美食節(jié)策劃書(精選5篇)
美食節(jié)策劃書 篇1
一、活動背景:為豐富我市美食文化生活,為廣大市民提供一套高品味的徽文化美食大餐。安慶晚報**年攜手英德利大酒店舉辦首屆美食文化節(jié),用美食來回饋新老顧客對伊英德利大酒店多年來的厚愛。
二、活動價值:在回饋新老顧客的同時,也體現(xiàn)了英德利大酒店的“以人為本,服務(wù)至上,誠信經(jīng)營”的宗旨。不僅讓新老顧客感受到英德利大酒店的深切問候,同時能夠通過活動,宣揚“英德利大酒店”的品牌影響。
三、活動主題:喝遍天下美酒,吃遍人間美食。
四、活動形式:美食品鑒會
五、活動時間:**年11月**日
六、活動地點:英德利大酒店
七、受邀人士:英德利大酒店的新老顧客,安慶美食達人,權(quán)威廚師。
八、預(yù)計人數(shù):100人
九、傳播信息:
不僅讓新老顧客感受到英德利大酒店的深切問候,同時能夠通過活動,宣揚“伊甸園”的品牌影響。
十、美食節(jié)活動流程:
1、展覽區(qū):酒店大廳陳設(shè)多家展廳,每個展廳展有安慶各地特色小吃、糕點,以供來店嘉賓品嘗。
2、烹飪區(qū):多位頂級大廚先現(xiàn)場烹飪美食。待美食烹飪好,禮儀將烹飪好的美食現(xiàn)場分發(fā)給嘉賓品嘗,評選最佳美食。
3、養(yǎng)生區(qū):多位頂級大廚坐鎮(zhèn),親口傳授美食養(yǎng)生法。為眾多養(yǎng)生顧客推薦更好的飲食習(xí)慣和搭配。
4、充值區(qū):方便顧客現(xiàn)場刷卡充值,充值有喜且享受折上折。酒店專業(yè)銷售人員坐鎮(zhèn)。
5、禮品區(qū):為參加美食節(jié)的每位嘉賓頒發(fā)紀念禮品。
十一、宣傳打造 :
利用展板橫幅海報傳單等方式進行宣傳,并在伊甸園的網(wǎng)頁上或公眾微信號上宣傳此次美食文化節(jié)。
邀請安慶電視臺,安慶晚報等媒體現(xiàn)場報道,并現(xiàn)場錄制DV。
十二、贊助商的利益
1 享有此次美食文化節(jié)的冠名權(quán)。
2 邀請贊助商的代表參加美食區(qū)文化節(jié),并且為此次活動致詞,充分體現(xiàn)贊助商的影響力。
3贊助商可以在場館內(nèi)擺放公司展示區(qū)和咨詢臺,現(xiàn)場派發(fā)公司廣告宣傳單、
4在所有宣傳方式中注明贊助商家的友情贊助。
5主持人在現(xiàn)場大力宣傳伊甸園,自然和諧的插入對伊甸園酒店的介紹。
8盡我們最大的努力滿足商家的合理要求。
注:如有變更按變更后的方案為準(zhǔn)。
十三、場地布置:
。1)、迎賓大道:從酒店大門入口延伸至簽到處之際將鋪置上華麗的紅色地毯,地毯兩側(cè)布置以漫閃泡,賓客步入會場時一種星光大道之意由心而然,襯托出來賓至上的服務(wù)理念。
。2)、簽到處布置:酒店一樓大廳左側(cè)設(shè)立簽到處,并布置以簽到桌、簽到桌花、簽到套裝,由兩名禮儀小姐微笑迎賓。
。3)、簽到處安排一名魅力微笑天使,讓她教現(xiàn)場嘉賓微笑,并拍照留念,事后可將所有微笑照片制作成客戶滿意墻,為日后做宣傳。
十四、貼心迎賓:
(1)、安排四名身著禮服的禮儀小姐站在酒店入口處高貴迎賓,四名禮儀小姐于簽到處引導(dǎo)新老顧客在簽名墻上簽名,并給每位入場的來賓佩戴主題臂鉆;
。2)酒店大廳現(xiàn)場大屏幕循環(huán)播放伊甸園酒店宣傳片。
十三、活動流程:
主持人登場:拉開活動序幕,重點介紹本次活動。(主持人在本次活動中,起帶入環(huán)節(jié)的作用。此次活動邀請同時,主持人也是伊甸園酒店的直接宣傳者和形象大使,適時在節(jié)目串詞中介紹伊甸園,增強人們的印象。)(5分鐘)
節(jié)目一:激情街舞火辣開場。(5分鐘)
節(jié)目二:雜技表演。(10分鐘)
節(jié)目三:歌曲表演(高金龍)(5分鐘)
互動一:主持人登臺,現(xiàn)場與嘉賓互動搖獎,將伊甸園酒店相關(guān)介紹穿插其中,抽取幸運嘉賓,幸運嘉賓登臺,品嘗由伊甸園大廚幕后烹飪的精品美食三道菜。禮儀小姐送上禮品。(10分鐘)
節(jié)目四: 經(jīng)典傣族舞表演。(5分鐘)
節(jié)目五: 歌曲表演(葉明君)(5分鐘)
節(jié)目六: 魔術(shù)表演,與觀眾互動。(10分鐘)
互動二: 主持人登臺,現(xiàn)場與嘉賓互動搖獎,將伊甸園相關(guān)介紹穿插其中,抽取幸運嘉賓,幸運觀眾登臺,品嘗由伊甸園大廚現(xiàn)場烹飪的精品美食三道菜。禮儀小姐送上禮品。(10分鐘)
節(jié)目七:動感爵士舞表演(5分鐘)
節(jié)目八:黃梅戲表演(5分鐘)
互動三:主持人登臺,現(xiàn)場與嘉賓互動搖獎,將伊甸園相關(guān)介紹穿插其中,抽取幸運嘉賓,幸運觀眾登臺品嘗由伊甸園大廚現(xiàn)場烹飪的精品美食三道菜。禮儀小姐送上禮品。(10分鐘)
(注:節(jié)目加互動總時長約八十分鐘,互動設(shè)一等獎一名,二等獎五名,三等獎十名,幸運獎若干名)
安慶市永安公館王藝歌友會設(shè)備價格表
節(jié)目 規(guī)格/數(shù)量 單價 備注 小計
背景噴繪 36平 10元/平 舞臺背景噴繪18+簽到臺背景噴繪18 360
地毯 50 8元/平 舞臺20平+酒店入口30平 400
空飄 6個 180元/個 酒店左右兩側(cè)綠化帶左右兩側(cè)三個 1080
桁架 30米 15元/米 簽到臺背景桁架30米 450
彩旗 50 6元/個 綠化帶兩邊各25個 300
彩虹門 1 300元/個 放置在酒店門外,直徑十米 300
主題臂鉆 200個 2元/個 與觀眾抽獎互動用 400
音響 1 600元 四只箱子+音響師 600
附注 以上不包含城管審批費
合計 3890
安慶市伊甸園酒店演員價格表
節(jié)目 規(guī)格/數(shù)量 單價 備注 小計
傣族舞 2 300元/人 安慶市舞蹈協(xié)會會員,著名舞蹈教練 600元
爵士舞 2 300元/人 安慶市舞蹈協(xié)會會員,著名舞蹈教練 600元
街舞 3 300元/人 安慶市舞蹈協(xié)會會員,著名舞蹈教練 900元
歌手 2 300元/人 安慶市聲樂協(xié)會會員,大金新百前五強 600元
魔術(shù)師 1 500元/人 安慶市知名魔術(shù)師 500元
雜技 1 600元/人 安徽省著名雜技演員 600元
主持人 1 800元/人 安慶市電視臺主持人,安慶晚報知名記者 800元
模特 1 300元/人 凈身高175以上,形象氣質(zhì)佳 300元
禮儀 6 200元/人 凈身高168以上,形象氣質(zhì)佳 1200元
合計 6100元
美食節(jié)策劃書 篇2
一、活動說明:
目前北區(qū)一飯?zhí)靡呀?jīng)進行了裝修改造,同時設(shè)置了風(fēng)味窗口,聘請了高級廚師,選用優(yōu)秀服務(wù)員工。為進一步改善同學(xué)就餐環(huán)境,深入挖掘廣大同學(xué)的設(shè)計創(chuàng)意,現(xiàn)進行北一飯?zhí)蔑L(fēng)味窗口區(qū)的'飯廳設(shè)計方案有獎?wù)骷顒印?/p>
參賽同學(xué)可對整個飯廳格局進行設(shè)計,及就餐區(qū)規(guī)劃(學(xué)生就餐區(qū),教師就餐區(qū)等),內(nèi)容包括桌子的擺放,區(qū)域間隔,墻壁柱子的裝修,材料的應(yīng)用等等。同學(xué)們可以進行大膽想象,自由發(fā)揮,設(shè)計自己心中的溫馨的用餐環(huán)境,可參照麥當(dāng)勞、KFC、真功夫、唐人街等著名餐飲企業(yè)的設(shè)計形式。
二、活動時間:
三、活動對象:
北校區(qū)全體學(xué)生
四、作品要求:
1、有自己的設(shè)計理念,簡潔、大方、新穎;
2、提交作品效果圖(電子3D 圖為佳,手繪版亦可),并附上設(shè)計說明、姓名、聯(lián)系方式、宿舍,方便我們發(fā)送獎品。
3、作品請發(fā)送至郵箱
手繪作品請于工作日(17 :00-18:00 )交到西八學(xué)生會辦公室值班室。
五、獎品設(shè)置:
1、活動設(shè)置一等獎一名,二等獎兩名,三等獎三名,頒發(fā)獎金和證書;
2、一等獎獎金300 元,二等獎獎金200 元,三等獎獎金100 元;
3、凡參賽者,只要態(tài)度認真,并按要求提供資料,均可獲得由后勤集團提供的北區(qū)一飯?zhí)镁抡羝诽撞筒推币粡埣皡①愖C明;
六、組織機構(gòu):
主辦:華南理工大學(xué)后勤產(chǎn)業(yè)集團
美食節(jié)策劃書 篇3
新春到來,無限生機。希望那熟悉的水果,在新奇的創(chuàng)意下能變幻成多彩的拼盤,為這春天增添一份色彩;希望那濃濃的奶油蛋糕,雕畫出精致的作品,為這春天送去一絲甜意。同時也希望本次美食節(jié)活動能給大家?guī)順啡ぁ?/p>
二. 活動意義與目的
為豐富我校同學(xué)的美食文化,鍛煉同學(xué)的動手創(chuàng)新能力,給大家來一份校園美食大餐。本次活動主力營造一種健康向上的娛樂休閑方式,同時為大家?guī)須g樂祥和的氣氛,有利于增進同學(xué)之間的交流與合作。
三. 活動說明
1. 活動內(nèi)容:分為初賽與決賽兩部分。初賽內(nèi)容為水果拼盤,決賽內(nèi)容為蛋糕雕花。
2. 活動地點:南食堂三樓
3. 參賽形式:以小組參賽,同學(xué)可以自行組隊報名,也可以個人報名比賽前隨機分組。
4. 準(zhǔn)備工作:初賽,水果刀10把,一次性桌布30張,一次 性手套若干,水果蔬菜若干,瓷盤10個
決賽,奶油,巧克力若干,蛋糕10個,雕花工具10組
四.活動流程
1.宣傳:以海報,橫幅,傳單(報名時分發(fā)),等形式宣傳。
2外場:在北食堂前進行現(xiàn)場報名,同時分發(fā)傳單。
3比賽地點:南食堂三樓。
4初賽流程:①選5名評委
、谠跁䦂鲋虚g布置10張桌子,每次有10組選選手參賽
、勖拷M選手隨意取材,(也可自帶水果)在15分鐘內(nèi)完成作品,交由評委打分。并由選手介紹自己的作品,限時2分鐘。
、軠(zhǔn)備現(xiàn)場的音樂,主持人維持現(xiàn)場氣氛。
、萑舫霈F(xiàn)相同分數(shù)的組,則在最后進行飲食健康知識問答,得分多者晉級。(選出10組選手參加決賽)
5決賽流程:①10組選手進行蛋糕雕花比賽,限時30分鐘。
②最后有4分鐘時間向評委介紹自己的作品,并由評委打分。
③中間可以穿插一些小游戲……
④評選出前三名,頒發(fā)獎品,宣布比賽結(jié)束
五.商家贊助
1贊助金額:全程贊助
2權(quán)益:
① 現(xiàn)場設(shè)置贊助方的冠名贊助的幕布
②在活動前為贊助商在學(xué)校做地毯式宣傳(橫幅,海報,宣傳冊等)
③在現(xiàn)場為贊助單位設(shè)置有贊助單位標(biāo)識的旗幟和橫幅等物品
、芡頃Y(jié)束公開鳴謝
備注:可以多家聯(lián)合贊助
2、實物贊助商:(以蛋糕店為主)
、贆(quán)益
、谠诂F(xiàn)場為贊助單位設(shè)置有贊助單位標(biāo)識的旗幟與橫幅等物品
③晚會結(jié)束公開鳴謝
美食節(jié)策劃書 篇4
一、方案總覽
舉辦校園美食節(jié)活動有利于豐富同學(xué)的課余生活,在美食節(jié)上,我們也準(zhǔn)備了豐富的美食和比賽,在品嘗的同時也鍛煉我們的動手能力。
二、校園美食節(jié)活動市場環(huán)境分析
1、產(chǎn)業(yè)環(huán)境:學(xué)校食堂以飯類和菜類為主,也賣些面食,規(guī)模就是一層樓;學(xué)校里面的購物中心,大多是炒飯類,多為小店經(jīng)營;小吃類多是快餐式的,比較少;校外和校內(nèi)的購物中心差不多。
2、目標(biāo)市場:我們的美食節(jié)以小吃為主,打的旗號是小吃好吃不貴。
3、政策法規(guī):完成按照工商部門的食品安全條例
4、同類會展:小吃節(jié),小吃會,美食展銷會,廟會,特色小吃節(jié),小吃巡展,廚藝展
5、自身資源:學(xué)校擁有8000多學(xué)生,學(xué)校擁有場地。
三、校園美食節(jié)活動策劃的工作小組
1、策劃主管1人:華小明
2、策劃人員3人:楊小明、李小明、王小明
3、文案撰寫人員5人:陽小明、戴小明、代小明、錢小明、柳小明
4、美術(shù)設(shè)計人員5人:天小明、簡小明、段小明、端小明、衛(wèi)小明
5、市場調(diào)查人員20人: 劉小明、 韓小明、 洪小明、施小明、孫小明、趙小明、杜小明、孔小明、史小明、薛小明、林小明、靈小明、凌小明、黎小明、賈小明、嘉小明、夏小明、廉小明、未小明、文小明
6、媒體聯(lián)絡(luò)人員6:高小明、吳小明、田小明、胡小明、魯小明、丁小明
四、校園美食節(jié)活動策劃方案
1、校園美食節(jié)的名稱:魅力現(xiàn)代美食節(jié)
2、校園美食節(jié)的舉辦地點
(1)校園美食節(jié)舉辦地的選擇:在四川現(xiàn)代職業(yè)學(xué)院的陶行知廣場和噴泉帶舉辦,我們定位的是舉辦小吃的美食節(jié),學(xué)校8000在校人是我們巨大的潛在顧客,加上學(xué)校外面的人,所以我們選擇在離校門口近的陶行知廣場和噴泉帶,哪里的場地便于我們搭建小吃攤,場地開闊。
。2)校園美食節(jié)場地的選擇:陶行知廣場是成方形的布局,在方形的最中間是陶行知塑像,便于我們搭建一個U形的展臺,而噴泉帶,我們是按照學(xué)校噴泉的分布弄展臺。若與學(xué)院溝通好,還可以在展示產(chǎn)品時,同時感受噴泉帶來的情調(diào)。
3、校園美食節(jié)的舉辦時間
。1)在什么時間舉辦美食節(jié):9月9日和9月10日
(2)舉辦時間的長短:2天
。3)重要日期和時間段:開幕式9月9日早上9點整,
、匍_幕日和閉幕日:9月9日開幕,9月10日閉幕
、蹍⒓拥膱竺刂箷r間:9月5日下午16:00
、芙M團報名的截止時間:9月8日下午16:00
4、校園美食節(jié)的舉辦頻率:一年2吃,分別是3月和9月
5、校園美食節(jié)的舉辦機構(gòu)
。1)主辦單位:小明小明企業(yè)
。2)承辦單位:四川現(xiàn)代職業(yè)學(xué)院
(3)協(xié)辦單位:小明小明策劃公司
。4)支持單位:四川現(xiàn)代職業(yè)學(xué)院
6、校園美食節(jié)的規(guī)模
。1)舉辦的面積:600多平方
(2)參與美食節(jié)的小吃數(shù)量:300種
。3)觀眾的數(shù)量:6000人次
7、校園美食節(jié)的主題
以最美現(xiàn)代人為主題,讓可以生活不枯燥。
8、校園美食節(jié)的定位在2-4元的小吃上,讓不同地方的小吃展現(xiàn)不同的風(fēng)味
9、校園美食節(jié)的初步預(yù)算:
。1)費用
、賵龅夭贾觅M用:攤位遮陽傘30個/300,氣球40元, ②宣傳推廣費用:宣傳單200元
、蹅蚪鹳M用:1人50/1天
、芟嚓P(guān)活動經(jīng)費:500元
⑤其他費用:500元
、奁渌豢深A(yù)測費用:500元
。2)收入
、僬刮讳N售:展位一天一個600元
、谄髽I(yè)贊助:4000元一天
美食節(jié)策劃書 篇5
一、活動準(zhǔn)備:
1、請家長和孩子共同設(shè)計一道點心(以面點為主),最好現(xiàn)場合作完成,要燒煮的可在家事先燒好帶來。
2、采用多種形式,可燒、煮、蔬菜、水果、拼盤等。
3、有興趣的家長可自帶電磁爐現(xiàn)場制作。
4、選料時要選三有食品,保鮮保質(zhì)。
5、幼兒園提供餐具,謝絕帶一次性碗筷,培養(yǎng)幼兒環(huán)保意識。
二、活動時間:
20xx年6月23日(周四)
下午14:45――16:00
三、活動流程:
1、家長在家做好美食,14:45分帶著做好的`美食到園
2、15:00――15:20倪阿姨推薦兩道菜肴。
3、15:20――15:50幼兒與家長一起品嘗美食
4、15:50――16:00幼兒園營養(yǎng)師對家長的菜肴進行現(xiàn)場點評
四、活動地點:
桃園實驗幼兒園幼兒園總部多功能廳及大四班教室。
