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有關(guān)食品安全的建議書

發(fā)布時(shí)間:2019-11-09

有關(guān)食品安全的建議書

  民以食為天,食以安為先。然而,近年來(lái)在我國(guó)頻繁爆發(fā)的食品安全事件已經(jīng)使越來(lái)越多的消費(fèi)者感到不安。下面是第一范文網(wǎng)小編整理的有關(guān)食品安全的建議書,歡迎閱讀。

  有關(guān)食品安全的建議書篇1

  尊敬的各位領(lǐng)導(dǎo):

  民以食為天,食以安為先。食品是人類賴以生存和發(fā)展的物質(zhì)基礎(chǔ),食品安全問(wèn)題關(guān)系人民群眾的身體健康、生命安全和社會(huì)的穩(wěn)定。為此,特提幾點(diǎn)建議以利解決食品安全問(wèn)題。

  1 加大政府對(duì)食品安全管理工作的投入力度,提供先進(jìn)的技術(shù)與設(shè)備 政府應(yīng)積極發(fā)展各種層次的安全食品生產(chǎn)基地,廣泛推廣無(wú)公害生產(chǎn)技術(shù);應(yīng)設(shè)置系統(tǒng)的食品檢測(cè)機(jī)構(gòu)并使之逐步社會(huì)化,建立科學(xué)的檢測(cè)質(zhì)量保證體系以及加強(qiáng)檢測(cè)技術(shù)儲(chǔ)備和人員儲(chǔ)備,這是從總體上提高食品檢測(cè)能力的重要舉措。政府還應(yīng)進(jìn)一步加大對(duì)食品安全檢測(cè)檢驗(yàn)的研究投入,特別是對(duì)于快速檢測(cè)技術(shù)研究的投入,并盡快將研究成果轉(zhuǎn)化成具體應(yīng)用成果。

  同時(shí)還應(yīng)加強(qiáng)對(duì)宣傳工作的投入。強(qiáng)化對(duì)技術(shù)和執(zhí)法人員的培訓(xùn)。配齊、配全、配優(yōu)必備的監(jiān)測(cè)、檢驗(yàn)設(shè)備。提供必要的抽檢經(jīng)費(fèi)。加強(qiáng)食品質(zhì)量監(jiān)測(cè),要建立以市場(chǎng)主辦單位自檢為基礎(chǔ)、消費(fèi)者復(fù)檢為補(bǔ)充、執(zhí)法部門抽檢為保障的“三方互動(dòng)”的監(jiān)測(cè)體系,拓寬抽檢領(lǐng)域,擴(kuò)大監(jiān)測(cè)覆蓋面,及時(shí)通報(bào)公布結(jié)果。

  2 建立健全食品監(jiān)督管理體制

  2.1 建立健全食品安全預(yù)警系統(tǒng),加強(qiáng)對(duì)食品安全的有效控制

  利用食品安全預(yù)警系統(tǒng),分析不同地區(qū)、不同品種的食品生產(chǎn)、食品供給、食品分配和食品貿(mào)易等環(huán)節(jié)安全動(dòng)態(tài)。密切關(guān)注和研究市場(chǎng)變化、重大自然災(zāi)害對(duì)食品供給帶來(lái)的影響,提前作好各種應(yīng)對(duì)準(zhǔn)備,以便及時(shí)采取有效措施。

  2.2 構(gòu)筑食品安全長(zhǎng)效監(jiān)管機(jī)制

  2.2.1 建立健全食品安全信用檔案管理制度。除了《食品安全法》第七十九條規(guī)定的內(nèi)容外,食品安全信用檔案還可以包括行業(yè)協(xié)會(huì)的評(píng)價(jià)、新聞媒體輿論監(jiān)督信息、認(rèn)證機(jī)構(gòu)的認(rèn)證情況、消費(fèi)者的投訴情況等有關(guān)食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者的食品安全信息。

  2.2.2 完善食品安全公示制度。在各級(jí)政府指定網(wǎng)站上的食品安全信息專欄中,定期向社會(huì)發(fā)布食品安全綜合信息。并及時(shí)將不合格食品的名單等具體情況,通過(guò)超市、集貿(mào)市場(chǎng)、批發(fā)市場(chǎng)等市場(chǎng)終端公布出來(lái)。

  2.2.3 進(jìn)一步完善并落實(shí)食品質(zhì)量責(zé)任制和責(zé)任追究制。從明確整治重點(diǎn)、落實(shí)區(qū)域責(zé)任、嚴(yán)格督查考核三方面入手,實(shí)施質(zhì)量保證責(zé)任制,層層簽訂責(zé)任書。創(chuàng)新督查機(jī)制,嚴(yán)格責(zé)任追究。要按照“分段管理為主,品種管理為輔”,“誰(shuí)審批 、誰(shuí)監(jiān)管、誰(shuí)負(fù)責(zé)”的原則和食品安全事故行政責(zé)任追究制,把食品安全工作目標(biāo)完成情況納入各部門年終工作綜合考評(píng)。同時(shí),各部門主要領(lǐng)導(dǎo)應(yīng)將食品安全工作定期向領(lǐng)導(dǎo)小組或人大述職,并將相關(guān)職責(zé)細(xì)化到人到崗。

  2.2.4 進(jìn)一步完善并落實(shí)企業(yè)誠(chéng)信自律制度。包括食品生產(chǎn)企業(yè)、銷售企業(yè)經(jīng)營(yíng)單位、食品協(xié)會(huì)等有關(guān)單位的自律制度。

  2.2.5 構(gòu)建監(jiān)督網(wǎng)絡(luò)。一是建立申訴服務(wù)網(wǎng)點(diǎn),進(jìn)一步完善相關(guān)規(guī)章制度,及時(shí)處理群眾的消費(fèi)糾紛,并進(jìn)一步健全群眾監(jiān)督網(wǎng)。當(dāng)前,許多地方都采取了聘請(qǐng)食品義務(wù)監(jiān)督員和信息員的方式,以加強(qiáng)食品安全社會(huì)監(jiān)督和群眾監(jiān)督,這種方式不錯(cuò),各地都應(yīng)該如此,要切實(shí)發(fā)揮義務(wù)監(jiān)督員或信息員的作用,并建立舉報(bào)獎(jiǎng)勵(lì)制度,逐步構(gòu)建“政府領(lǐng)導(dǎo)、部門監(jiān)管、企業(yè)自律、群眾參與、行為規(guī)范”的食品安全監(jiān)督網(wǎng)。二是重視農(nóng)村食品安全工作。

  有關(guān)食品安全的建議書篇2

  尊敬的領(lǐng)導(dǎo):

  以下是我對(duì)加強(qiáng)食品安全的幾點(diǎn)建議

  1、創(chuàng)新監(jiān)管機(jī)制,落實(shí)監(jiān)管責(zé)任,提升監(jiān)管能力,推進(jìn)餐飲服務(wù)食品安全整頓工作,務(wù)求在查處無(wú)證經(jīng)營(yíng)行為、加強(qiáng)現(xiàn)場(chǎng)監(jiān)督檢查、落實(shí)索證索票制度、加大監(jiān)督抽驗(yàn)力度、創(chuàng)建示范工程、強(qiáng)化重大保障、推廣農(nóng)村50人以上集體聚餐報(bào)告指導(dǎo)制度等方面取得實(shí)效。

  2、通過(guò)請(qǐng)專家解讀、辦班培訓(xùn)、研討座談等多種形式,加強(qiáng)餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)管業(yè)務(wù)和法律法規(guī)知識(shí)培訓(xùn),幫助執(zhí)法人員熟悉相關(guān)行政審批、行政處罰、行政復(fù)議、行政訴訟的要求,增強(qiáng)法律意識(shí)和責(zé)任意識(shí),樹立科學(xué)監(jiān)管、執(zhí)法為民的良好形象。

  3是充分發(fā)揮各類媒體作用,廣泛宣傳食品安全知識(shí),提高廣大消費(fèi)者的自我保護(hù)意識(shí)和能力,并督促、檢查、指導(dǎo)餐飲服務(wù)提供者加強(qiáng)有關(guān)法律知識(shí)的學(xué)習(xí),提升食品安全的第一責(zé)任人的責(zé)任意識(shí),守法經(jīng)營(yíng)、誠(chéng)信經(jīng)營(yíng),營(yíng)造“企業(yè)支持、百姓歡迎、社會(huì)關(guān)注”的良好氛圍和工作環(huán)境。

  有關(guān)食品安全的建議書篇3

  尊敬的領(lǐng)導(dǎo):

  以下是我對(duì)加強(qiáng)校園食品安全的幾點(diǎn)建議

  1、突出重點(diǎn)排查,及時(shí)整改隱患。根據(jù)后勤服務(wù)的特點(diǎn),該中心突出餐飲、水電、物業(yè)、交通運(yùn)輸、醫(yī)務(wù)等安全重點(diǎn),組織有關(guān)人員,不定時(shí)對(duì)食堂及服務(wù)網(wǎng)點(diǎn)等重點(diǎn)場(chǎng)所進(jìn)行安全隱患排查,查找薄弱環(huán)節(jié),及時(shí)發(fā)現(xiàn)事故隱患。對(duì)檢查出來(lái)的安全隱患,及時(shí)分工專人整改。

  2、定人定點(diǎn)監(jiān)管中心調(diào)整增配了餐飲管理人員,做到大食堂都有一名專職人員定點(diǎn)監(jiān)管,檢查督促食堂及服務(wù)網(wǎng)點(diǎn)不加工已變質(zhì)或有異味的蔬菜、肉、魚、蛋、禽等半成品,不使用不符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)的原材料,并做好食品留樣專人、專具登記管理;檢查督促各食堂和服務(wù)網(wǎng)點(diǎn)工作人員持有效健康證上崗;檢查督促各食堂和服務(wù)網(wǎng)點(diǎn)工作人員經(jīng)常保持個(gè)人清潔衛(wèi)生。同時(shí)在各食堂醒目處設(shè)立“食堂監(jiān)管責(zé)任人及聯(lián)系電話”標(biāo)示牌,師生發(fā)現(xiàn)食堂飲食衛(wèi)生安全有問(wèn)題時(shí),可隨時(shí)撥打電話投訴,要求及時(shí)解決問(wèn)題。,確保飲食衛(wèi)生安全。飲食衛(wèi)生安全直接關(guān)系到學(xué)校廣大師生的身體健康和生命安全,是學(xué)校后勤服務(wù)重中之重的工作。

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