食品衛(wèi)生的自查報(bào)告(通用3篇)
食品衛(wèi)生的自查報(bào)告 篇1
為確保學(xué)生食品衛(wèi)生安全,控制食品中毒在校園發(fā)生,我們針對(duì)上級(jí)文件精神,針對(duì)上級(jí)下發(fā)的《xx市農(nóng)村學(xué)校(幼兒園)食品衛(wèi)生評(píng)價(jià)細(xì)則》,我校組織相關(guān)領(lǐng)導(dǎo)及教師重點(diǎn)就飲食、衛(wèi)生防疫進(jìn)行了全面檢查,現(xiàn)將具體檢查情況匯報(bào)如下:
一、加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)、強(qiáng)化責(zé)任,增強(qiáng)安全防范意識(shí)
·學(xué)校首先成立了以校長為首、各班主任為輔的安全管理機(jī)制,把食品衛(wèi)生安全的管理納入學(xué)校工作的重中之重。加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)、強(qiáng)化責(zé)任,增強(qiáng)安全防范意識(shí)。學(xué)校建立、完善了一系列校園安全制度:學(xué)校安全制度、值班制度、教室安全管理規(guī)定、食品衛(wèi)生制度等,以制度來保障學(xué)校安全與食品衛(wèi)生工作的開展。學(xué)校建立了《衛(wèi)生檢查辦法》、《衛(wèi)生評(píng)比標(biāo)準(zhǔn)》等一系列衛(wèi)生評(píng)比的標(biāo)準(zhǔn)與檢查措施,堅(jiān)持每天一小掃,每周一大掃,定期和不定期檢查相結(jié)合,評(píng)分隨即公布,發(fā)現(xiàn)問題即時(shí)整改,對(duì)學(xué)生個(gè)人及校園衛(wèi)生隨時(shí)監(jiān)督。同時(shí),學(xué)校衛(wèi)生工作與加強(qiáng)學(xué)生自主教育相結(jié)合。
二、飲食安全問題
為了確保學(xué)校食品安全、防止食物中毒和食源性疾病的發(fā)生,保障廣大師生的身心健康,維持正常的教學(xué)秩序,我校組織學(xué)校安全領(lǐng)導(dǎo)小組人員,重點(diǎn)對(duì)學(xué);锓窟M(jìn)行了檢查,嚴(yán)格做到了離食堂25米處無污染源,無閑雜人等進(jìn)入食堂。食堂內(nèi)部環(huán)境整潔,無老鼠、蒼蠅、蟑螂及其它有害昆蟲侵入食堂。但學(xué)校周邊飲食攤點(diǎn)(包括流動(dòng)攤點(diǎn))較多,上、放學(xué)期間,一些攤點(diǎn)向?qū)W生兜售“三無”小包裝食品和不潔凈的油炸食品,不安全隱患嚴(yán)重存在。學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)對(duì)學(xué)校周邊的飲食攤點(diǎn)(包括流動(dòng)攤點(diǎn))進(jìn)行了“勸阻”。同時(shí)學(xué)校已責(zé)成班主任對(duì)學(xué)生加強(qiáng)食品安全知識(shí)教育,禁止學(xué)生在校門口購買不衛(wèi)生的食品(主要指“三無”小包裝食品和流動(dòng)攤點(diǎn)的油炸品)。
三、衛(wèi)生防疫問題
·傳染病的防治是學(xué)校工作中的重要一項(xiàng),我校堅(jiān)持以書面形式將流行性疾病及預(yù)防措施告知家長,取得了良好的效果。去年以來,甲流等一些傳染性疾有傳播蔓延的趨勢(shì),我校已經(jīng)將相關(guān)知識(shí)發(fā)送到家長手中,此外學(xué)校還組織老師們學(xué)習(xí)有關(guān)傳染病防治知識(shí);堅(jiān)持晨檢制度;每天對(duì)教室及學(xué)生活動(dòng)較為頻繁的場所進(jìn)行消毒;對(duì)患病的學(xué)生實(shí)行跟蹤式管理等,有效的預(yù)防了傳染性疾病在我校的傳播。
四、嚴(yán)把食品進(jìn)貨渠道關(guān)
食品有專人采購并建有臺(tái)帳,不采購腐爛變質(zhì)、過期、未經(jīng)衛(wèi)生檢疫的肉類食品及制作品。嚴(yán)格食品分類存放保管,不使用腐爛變質(zhì)的原料加工食品;不向?qū)W生出售無生產(chǎn)日期、無保質(zhì)期、無生產(chǎn)廠家中文地址的食品和未經(jīng)檢驗(yàn)和檢驗(yàn)不合格的食品。
食品衛(wèi)生的自查報(bào)告 篇2
為了貫徹執(zhí)行道食安辦發(fā)【】7號(hào)文件精神,xx年全國食品安全宣傳周的主題為:“尚德守法 全面提升食品安全法治化水平”,6月18日上午,我局在道縣步步高超市進(jìn)行了“道縣食品安全宣傳周廣場宣傳活動(dòng)”。我局食品安全工作著重從發(fā)放糧食質(zhì)量安全科普宣傳手冊(cè),組織“放心糧油”企業(yè)展示符合質(zhì)量安全標(biāo)準(zhǔn)的糧油產(chǎn)品,開展咨詢服務(wù),普及科學(xué)知識(shí)。提高酒類經(jīng)營者依法經(jīng)營酒類的自覺性,為確保廣大人民消費(fèi)者吃上“安心米”,喝上“放心酒”做了大量工作,取得了一定的成績,F(xiàn)將工作情況自查如下:
一、酒類管理工作
(一)加強(qiáng)了酒類法律法規(guī)的宣傳
1、加強(qiáng)宣傳發(fā)動(dòng),規(guī)范酒類市場管理、安全飲酒深入人心。為貫徹和落實(shí)商務(wù)部《酒類流通管理辦法》和《湖南省酒類管理?xiàng)l例》,通過發(fā)放宣傳資料、網(wǎng)絡(luò)、電視等媒體在縣城及鄉(xiāng)鎮(zhèn)集市大力宣傳酒類法規(guī)。xx年6月18日開展食品安全宣傳活動(dòng)共發(fā)放宣傳資料1300余份,宣傳冊(cè)300余份,制作板面6塊、宣傳橫幅2條。讓廣大消費(fèi)者對(duì)一些酒類真?zhèn)蔚淖R(shí)別以及對(duì)酒類知識(shí)有了更多的了解。
2、通過這次宣傳,使酒類經(jīng)營戶基本了解了酒類法規(guī)政策和酒類生產(chǎn)、銷售活動(dòng)中必須遵守的經(jīng)營規(guī)則以及辦理酒類批發(fā)許可證和零售備案登記證的程序和要求,為下一步辦證和整治規(guī)范工作打下了良好基礎(chǔ)。
3、加大了酒類零售備案登記證的辦證力度。目前,我縣縣城辦證率為98%,鄉(xiāng)鎮(zhèn)辦證率為90%。同時(shí),完善了酒類流通隨附單溯源制度和建立臺(tái)賬制度,普及率達(dá)到90%以上。
(二)開展了酒類市場執(zhí)法檢查專項(xiàng)行動(dòng)
為加大酒類稽查力度,確保酒類市場規(guī)范有序,全面推行酒類市場準(zhǔn)入機(jī)制,堅(jiān)決打擊無證經(jīng)營行為,營造一個(gè)誠信經(jīng)營、安全放心的酒類市場環(huán)境,開展“選購放心酒”日活動(dòng)。我局集中力量對(duì)我縣酒類經(jīng)營戶進(jìn)行了檢查和整治。重點(diǎn)檢查了大型超市、名煙名酒店、酒類批發(fā)零售店。開展專項(xiàng)執(zhí)法的內(nèi)容:執(zhí)行酒類批發(fā)許可制度、酒類零售備案登記制度、《酒類流通隨附單》的使用及辦理情況,不得向未成年人銷售酒類商品的執(zhí)行情況。
二、市場監(jiān)管工作
1.食品安全宣傳資料進(jìn)商場、進(jìn)超市。按照商務(wù)部門職能的食品安全,印發(fā)400余份宣傳資料發(fā)至各大小商場、超市、門店,要求各商場、超市、門店時(shí)刻不能忘記食品安全,并向顧客宣傳和講解食品的安全性能。
2、加大商場、超市的巡查力度。商務(wù)局安排市場運(yùn)行股的所有工作人員,每兩天進(jìn)行一次巡查。查閱進(jìn)貨票證、進(jìn)貨渠道、貨源產(chǎn)地及有效期。一旦發(fā)現(xiàn)不符合國家規(guī)章標(biāo)準(zhǔn)的一律封存,不得出售。
3、加大市場監(jiān)管執(zhí)法力度。開通12312舉報(bào)投訴熱線,歡迎廣大市民積極舉報(bào)各商場、超市銷售假冒偽劣食品。
三、下階段工作打算
1、進(jìn)一步加強(qiáng)食品安全體系建設(shè),實(shí)行公開承諾制度,提高酒類經(jīng)營安全意識(shí)和管理水平。通過組織引導(dǎo)和制度建設(shè),加大執(zhí)法監(jiān)管力度,使糧油、酒類生產(chǎn)者和經(jīng)營者的誠信度有明顯提高。
2、利用“12312”舉報(bào)投訴中心,及時(shí)解決群眾舉報(bào)各類食品安全問題。
這次活動(dòng)的開展為今后的酒類流通管理工作及生豬定點(diǎn)屠宰工作打下了良好的基礎(chǔ),對(duì)不符合規(guī)范的酒類生產(chǎn)批零企業(yè)堅(jiān)決不予辦證。
食品衛(wèi)生的自查報(bào)告 篇3
根據(jù)縣委、縣政府辦公室通知,貫徹落實(shí)《曹縣黨政機(jī)關(guān)厲行節(jié)約反對(duì)浪費(fèi)制度》(x發(fā)[20xx]9號(hào))文件精神要求,本單位高度重視,成立領(lǐng)導(dǎo)小組,認(rèn)真組織開展厲行節(jié)約反對(duì)浪費(fèi)自查自糾工作,F(xiàn)將有關(guān)情況報(bào)告如下:
一、加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)
為加強(qiáng)專項(xiàng)治理工作的組織領(lǐng)導(dǎo),成立了由張?jiān)龅渲魅稳谓M長,冉令軍副主任任副組長的財(cái)貿(mào)辦公室厲行節(jié)約專項(xiàng)治理工作領(lǐng)導(dǎo)小組,相關(guān)工作人員為成員,領(lǐng)導(dǎo)小組下設(shè)辦公室,具體負(fù)責(zé)厲行節(jié)約專項(xiàng)治理日常工作。要求加強(qiáng)溝通協(xié)調(diào),確定責(zé)任,使厲行節(jié)約工作事事有人抓,處處有人管,切實(shí)貫徹落實(shí)厲行節(jié)約各項(xiàng)工作任務(wù)。
二、認(rèn)真做好宣傳發(fā)動(dòng)
本單位專門召開了厲行節(jié)約反對(duì)浪費(fèi)工作動(dòng)員會(huì),全體工作人員參加了會(huì)議。會(huì)上傳達(dá)了《曹縣黨政機(jī)關(guān)厲行節(jié)約反對(duì)浪費(fèi)制度》(x發(fā)[20xx]9號(hào))文件精神,要求全單位上下統(tǒng)一思想認(rèn)識(shí),充分認(rèn)識(shí)開展厲行節(jié)約反對(duì)浪費(fèi)的重要性和必要性,更加自覺把思想統(tǒng)一到要求上;要求進(jìn)一步增強(qiáng)責(zé)任感和緊迫感,采取有力措施,積極開展厲行節(jié)約反對(duì)浪費(fèi)活動(dòng);使開展厲行節(jié)約反對(duì)浪費(fèi)工作的重要性和必要性深入人心,為工作的順利開展打下良好的基礎(chǔ)。
三、明確分工,建立工作責(zé)任制
工作制度和誰主管、誰負(fù)責(zé)的專項(xiàng)治理責(zé)任制。加強(qiáng)監(jiān)督檢查,嚴(yán)肅紀(jì)律,確保責(zé)任制的落實(shí),對(duì)工作不認(rèn)真、敷衍了事的,追究有關(guān)人員的責(zé)任,以確保厲行節(jié)約專項(xiàng)治理工作的順利開展。
四、認(rèn)真組織開展自查自糾工作
一是抓自查,夯實(shí)基礎(chǔ)促自糾。按照工作方案要求,對(duì)本單位公務(wù)費(fèi)用支出進(jìn)行全面的排查和摸底,確保自查自糾不走過場,經(jīng)得起檢查和考驗(yàn)。把自查和自糾有機(jī)地結(jié)合起來,堅(jiān)持邊查邊改,邊改邊完善,對(duì)自查中發(fā)現(xiàn)的問題及時(shí)查找原因,研究整改措施,切實(shí)把問題解決在自查自糾階段。
二是抓鞏固,著眼長遠(yuǎn)建立長效機(jī)制。在認(rèn)真研究治理工作中發(fā)現(xiàn)的新情況、新問題的基礎(chǔ)上,及時(shí)制定完善有關(guān)制度,按照標(biāo)本兼治、糾建并舉的原則,進(jìn)一步加強(qiáng)管理,加大日常監(jiān)督檢查力度,把厲行節(jié)約治理納入常規(guī)監(jiān)督檢查工作中,與年終目標(biāo)考核工作相結(jié)合,統(tǒng)籌兼顧、相互促進(jìn),切實(shí)提高厲行節(jié)約工作的長期性和有效性。
三是抓落實(shí),明確指標(biāo)定措施。為了確保工作任務(wù)落到實(shí)處,本單位結(jié)合工作實(shí)際,對(duì)各項(xiàng)經(jīng)費(fèi)支出情況,包括公務(wù)接待、一般性費(fèi)用支出等情況進(jìn)行一次摸底。在掌握底數(shù)的基礎(chǔ)上,提出了各項(xiàng)經(jīng)費(fèi)支出壓縮、降低、削減的具體指標(biāo),并在本單位進(jìn)行公示,保證縮減經(jīng)費(fèi)逐月實(shí)現(xiàn)。
容易產(chǎn)生鋪張浪費(fèi)的環(huán)節(jié)和問題上細(xì)化了具體的落實(shí)內(nèi)容和環(huán)節(jié),明確了具體落實(shí)措施。具體情況如下:
1、本單位租借的辦公用房,沒有超出規(guī)定。
2、沒有公務(wù)用車。
3、加強(qiáng)辦公用品及耗材的管理,嚴(yán)禁鋪張浪費(fèi),要減少使用一次性文具,對(duì)復(fù)。ù蛴。┪募、材料時(shí),要提倡雙面用紙,要逐步實(shí)現(xiàn)無紙化辦公。
4、從嚴(yán)控制公務(wù)接待費(fèi)支出,嚴(yán)格執(zhí)行招待費(fèi)開支范圍、開支標(biāo)準(zhǔn)等有關(guān)規(guī)定,不搞超規(guī)格接待,嚴(yán)格控制名煙、名酒招待客人,嚴(yán)格控制陪餐人數(shù),禁止私客公請(qǐng)。
5、節(jié)約用電、用水活動(dòng),嚴(yán)格控制電器的使用時(shí)間。
6、差旅費(fèi)一律要有差旅審批單、出差人員名單、出差時(shí)間段情況說明。
五、下步工作打算
在今后的工作中,將繼續(xù)加大教育宣傳力度,采取積極措施,切實(shí)把落實(shí)厲行節(jié)約體現(xiàn)在工作、學(xué)習(xí)、生活之中,以實(shí)際行動(dòng)把黨政機(jī)關(guān)厲行節(jié)約工作推向深入。
一是繼續(xù)抓好責(zé)任制的落實(shí)。主動(dòng)執(zhí)行好、落實(shí)好厲行節(jié)約的各項(xiàng)要求;
二是抓好監(jiān)督檢查,切實(shí)把要求落到實(shí)處;
三是建立厲行節(jié)約長效機(jī)制。以黨政機(jī)關(guān)帶頭厲行節(jié)約活動(dòng)為契機(jī),采取措施,杜絕奢侈浪費(fèi)現(xiàn)象。
盡管本單位在厲行節(jié)約專項(xiàng)治理工作方面做了一些工作,但與縣委、縣政府的要求還有一定距離。下一步,我們將切實(shí)加強(qiáng)厲行節(jié)約工作力度,強(qiáng)化責(zé)任;進(jìn)一步嚴(yán)肅政治紀(jì)律,組織紀(jì)律、群眾紀(jì)律和工作紀(jì)律;切實(shí)履行職責(zé),定期不定期公布賬目,監(jiān)督檢查厲行節(jié)約情況,從源頭上預(yù)防和控制浪費(fèi)行為的發(fā)生。
