八年級(jí)關(guān)于臘八節(jié)作文300字范文(精選5篇)
八年級(jí)關(guān)于臘八節(jié)作文300字范文 篇1
臘八節(jié)就要到來(lái)了,除了甜口或咸口的臘八粥,以及臘八蒜、臘八豆腐之外,當(dāng)然也少不了陜西的臘八面。在每年農(nóng)歷臘月初八早上太陽(yáng)出來(lái)之前,陜西人家家戶戶都要吃碗熱氣騰騰、四溢飄香的臘八面。
臘八面是在臘八粥的基礎(chǔ)上發(fā)展而來(lái)的。過(guò)去在陜西大荔和臨潼、鳳翔一帶臘八節(jié)這日人們煮面敬神,因之叫“臘八面”。起初關(guān)中農(nóng)村的臘八面是用小米、黃豆煮粥下面條,而后用八種蔬菜和肉爁成臊子下面條,如今隨著生活水準(zhǔn)的提高,人們將豆類與菜系相結(jié)合,用核桃仁、芝麻、花生米、蓮子、青菜、菠菜、黃花、木耳等同面條同煮,調(diào)成湯面,營(yíng)養(yǎng)豐富,十分好吃。走進(jìn)臘月,鄉(xiāng)下就有了年的味兒。這味兒是從噴香的“臘八菜”、“臘八面”里溢出來(lái),飄出來(lái)的。
八年級(jí)關(guān)于臘八節(jié)作文300字范文 篇2
臘八即我國(guó)農(nóng)歷的12月8日。這一天,民間有喝臘八粥的習(xí)俗。這一習(xí)俗的起源和形成與佛教有著密切的關(guān)系。
傳說(shuō),佛祖釋迦牟尼在得道成仙之前,為尋求人生的道理,曾遍訪名山大川。一天,由于旅途勞累再加上饑渴交加,釋迦牟尼昏倒在人煙稀少的尼連河邊。后來(lái),一位牧羊女發(fā)現(xiàn)了他。牧羊女將隨身帶來(lái)的各種雜糧,連同采集來(lái)的野果,再加上清澈甘甜的泉水,熬成乳糜狀的粥,一口一口地喂他,將他救活。蘇醒過(guò)來(lái)的釋迦牟尼在菩提樹下靜坐深思,終于在農(nóng)歷12月8日這一天修成正果。寺院的僧侶們?yōu)榱思o(jì)念這個(gè)有意義的日子,從此以后,每到農(nóng)歷12月8日,便用五谷雜糧煮成粥供奉在佛祖像前。民間也紛紛效仿,長(zhǎng)此成俗。到清朝的時(shí)候,吃“臘八粥”的風(fēng)俗更加盛行,皇室還在雍和宮煮粥供奉,制粥和供奉的禮節(jié)都非常講究。雍和宮的臘八粥是由內(nèi)務(wù)府主辦,一頓粥要用十萬(wàn)兩銀子!煮好后先恭呈給皇上,然后再分別賞給王公大臣。誰(shuí)如果得到這么一碗粥,會(huì)認(rèn)為是非常體面的事。
臘八粥的具體做法是:將預(yù)先分別泡過(guò)的五谷雜糧和粥果放在一起,加水熬煮。五谷雜糧有大米、小米、江米、薏仁米、大麥米、紅豆、蠶豆等,粥果有栗子、紅棗、核桃、桂圓肉等,一邊煮,一邊用長(zhǎng)柄勺子不停地?cái)噭?dòng)。講究一點(diǎn)的還要再另備一盤果料,如瓜子仁、杏仁、松子、葡萄干、蜜餞、青紅絲,這是為了放在粥面上的。
不過(guò)好象北方喝臘八粥比較多,寧波還沒怎么聽說(shuō)過(guò),以后在家里自己燒。
八年級(jí)關(guān)于臘八節(jié)作文300字范文 篇3
今天是期末考試的日子,清晨我早早的就從暖和的被窩中穿了起來(lái),一打開房門就聞到一陣濃郁的香味,我急忙跑到廚房,看見奶奶正在忙碌著。我問(wèn)奶奶:“今天早上早餐是什么?怎么這么香?”奶奶說(shuō):“今天是臘八節(jié),我正在做臘八粥”!笆裁唇信D八節(jié)?為什么臘八節(jié)要吃臘八粥?”奶奶給我說(shuō)了一個(gè)關(guān)于臘八節(jié)的傳說(shuō)。
傳說(shuō)佛祖釋迦牟尼在成佛前,因忍看著生經(jīng)歷生老病死之苦,離開了自己的宮殿,修行入道,但是釋迦牟尼苦苦修行多年仍然一無(wú)所獲。一天他想到河中沐浴,清醒一下頭腦,沐浴過(guò)后卻因身體羸弱,無(wú)力爬回岸上。這時(shí)一位牧女從旁邊經(jīng)過(guò),將他拉上岸,牧女的名字叫蘇耶妲。(即為善生的意思),蘇耶妲給他了一碗用米、栗等熬的粥。佛祖吃后精力充沛,來(lái)到菩提樹下幡然覺悟。這一天恰巧是農(nóng)歷十二月初八。從此以后,佛門弟子將臘八這一天稱為“佛成道節(jié)”,同時(shí)在臘八節(jié)這一天,將粥視為良藥,寺廟每年在臘八這天以粥供佛,并向世人布施。受此影響,我國(guó)民間也逐漸形成了臘八節(jié)吃粥的習(xí)俗。
說(shuō)完這個(gè)傳說(shuō)故事,臘八粥也好了,奶奶給我盛了一碗香氣撲鼻的臘八粥,我一看有粳米、花生、紅棗、蓮子、葡萄干、板栗、桂圓、紅豆……,我趕緊吃了一口,真香。≌嫣鸢!奶奶說(shuō):“臘八節(jié)還有一層意思是祭祀祖先和神靈,祈求豐收和吉祥的節(jié)日。你今天考試,希望你能考出個(gè)好成績(jī),也來(lái)一個(gè)大豐收!蔽尹c(diǎn)了點(diǎn)頭,就沖這個(gè)美味的臘八粥我也要努力考個(gè)好成績(jī)。
我愛臘八節(jié),不僅是因?yàn)槟艹缘矫牢兜呐D八粥,更主要的是它寓意著豐收和吉祥。
八年級(jí)關(guān)于臘八節(jié)作文300字范文 篇4
“臘八祭灶年來(lái)到”,濃濃的年味,是從暖暖的臘八開始蔓延開來(lái)。
清晨,在一片霧氣中醒來(lái),細(xì)密的水氣糊滿整個(gè)玻璃,房間好像不那么陰冷了。突發(fā)奇想,手指在“灰”玻璃上描出幾個(gè)大字“今天過(guò)臘八!
翻身下床,沿著霧氣找到在廚房忙碌的姥姥。這里的霧氣更濃。氤氳里,我找到這暖意的源頭。滿滿一鍋的香米,燉著紅棗、花生、核桃等谷物!肮緡9緡!钡姆序v著,清香迎向我的臉蛋,濕潤(rùn)潤(rùn)的、癢癢的。深吸一口氣,微燙的香氣直沖鼻腔,留下久久不能消失的痕跡。這怕就是新年的味道了吧。我在心里嘀咕著,每會(huì)新年前,臘八的存在總是能讓我多一份回味,多一份期待!皠e在這兒轉(zhuǎn)悠了,小饞貓。收拾收拾,今天過(guò)臘八!蔽一仡^,望見姥姥匯著甜蜜的笑臉,我也笑了笑,一溜煙兒跑開了。
太陽(yáng)藏進(jìn)云層,霧氣可算消散了一些。我正和姥姥在廚房包著除夕夜的蘿卜丸子,案板上,幾排淡黃色的小團(tuán)子圓滾滾的,不一會(huì)兒,就被姥姥送進(jìn)了油鍋。熱油一遍遍的翻滾,蘿卜丸子就在池子里跳,冒著氣泡,裹上了一層外衣。這時(shí)我注意到,姥姥嫻熟地夾出一個(gè)丸子,卻擱在灶臺(tái)上。隨即打開灶爐,火焰開始侵噬丸子的肌膚。姥姥扭頭看見驚異的我,講到:“這叫祭灶,這丸子是給灶王爺?shù)。每年臘八,灶王爺都會(huì)上天稟報(bào)一年中人間的情況。為讓他上天言好事,就給他送去點(diǎn)兒好吃的丸子!迸叮真有一段這樣的傳說(shuō),臘八又多了一份趣味呢!
不覺之時(shí),初生的一年即將到來(lái)。小年臘八的幸福承接了過(guò)去一年的喜怒哀樂,引來(lái)了新一年的酸甜苦辣。淡淡臘八香,濃濃節(jié)日情。
八年級(jí)關(guān)于臘八節(jié)作文300字范文 篇5
1月17日,人們將迎來(lái)傳統(tǒng)節(jié)日臘八節(jié)。從先秦起,臘八節(jié)都是祭祀祖先和神靈,祈求豐收和吉祥。據(jù)說(shuō),佛教創(chuàng)始人釋迦牟尼的成道之日也在十二月初八,因此臘八也是佛教徒的節(jié)日,稱為“佛成道節(jié)”。
臘八這一天有吃臘八粥的習(xí)俗。我國(guó)喝臘八粥的的歷史,已有一千多年,最早開始于宋代。每逢臘八這一天,不論是朝廷、官府、寺院還是黎民百姓家都要做臘八粥。到了清朝,喝臘八粥的風(fēng)俗更是盛行。在宮廷,皇帝、皇后、皇子等都要向文武大臣、侍從宮女賜臘八粥,并向各個(gè)寺院發(fā)放米、果等供僧侶食用。在民間,家家戶戶也要做臘八粥,祭祀祖先,同時(shí),合家團(tuán)聚在一起食用,也饋贈(zèng)親朋好友。
中國(guó)各地臘八粥的花樣繁多。其中以北京最為講究,摻在白米中的物品較多,如紅棗、蓮子、核桃、栗子、杏仁、松仁、桂圓、榛子、青絲、玫瑰、紅豆、花生……總計(jì)不下二十種。人們?cè)谂D月初七的晚上,就開始忙碌起來(lái),洗米、泡果、剝皮、去核、精揀,然后在半夜時(shí)分開始煮,再用微火燉,一直燉到第二天的清晨,臘八粥才算熬好了。
臘八粥熬好之后,要先敬神祭祖,之后要贈(zèng)送親友,一定要在中午之前送出去,最后才是全家人食用。臘八粥吃了幾天還有剩下的,是好兆頭,取其“年年有余”的意思。如果把粥送給窮苦的人吃,那更是為自己積德。在民間,假如院子里種著花卉和果樹,也要在枝干上涂抹一些臘八粥,相信來(lái)年多結(jié)果實(shí)。
臘八這一天,除了祭祖敬神外,也有在這一天悼念亡國(guó)、寄托哀思的。
