臘八節(jié)周記600字范文(精選10篇)
臘八節(jié)周記600字范文 篇1
每年的農(nóng)歷臘月八日都是我們中國(guó)傳統(tǒng)的臘八節(jié)。這一天,我們?nèi)珖?guó)人民都還在延續(xù)著中國(guó)臘八節(jié)的這一傳統(tǒng)習(xí)俗:吃臘八粥、泡臘八蒜。
臘八粥是每年這一天,奶奶必給我熬的。傳說(shuō),在古時(shí)候,是因?yàn)閻汗砜傇谵r(nóng)歷臘八這天出來(lái)嚇唬小孩。然而這惡鬼天不怕,地不怕,單單怕赤(紅)豆,所以有了“赤豆”打鬼的說(shuō)法,于是大人們便用赤(紅)豆、綠豆、花生、葡萄干熬成臘八粥,也就是八寶粥。望著那紫盈盈的米粥,用勺子舀一點(diǎn)紫粥,細(xì)細(xì)品味,會(huì)讓你覺(jué)得這不是粥而是一個(gè)小型的豆類(lèi)展示會(huì)。豆子的清香味道配上米的香醇,那香香的味道,不由得令你再喝一碗這紫粥。
喝完臘八粥,便開(kāi)始要做第二件事,那就是臘八蒜,在臘八這天泡上的蒜頭,到除夕那天,不再是白色,而是綠色或黃色。綠色的蒜頭綠得晶瑩剔透,猶如一塊無(wú)瑕的翡翠,黃的蒜頭則如一個(gè)個(gè)味道甘甜的杏干,吃著翡翠、杏干樣的蒜頭,恨不得讓你再多吃幾個(gè)味道美味的餃子。首先,我按照奶奶的吩咐從櫥柜里找出大大小小、各式各樣的密封罐,接著將紫皮蒜頭去皮放入罐中,最后將陳醋放入密封罐中,蓋好蓋子,將一罐臘八蒜放入壇中。
忙了除夕的用品,我便開(kāi)始準(zhǔn)備過(guò)年的食品了。首先,我將各種水果、干果、瓜子放在桌子上,再把桌上的盤(pán)子清洗干凈,將干果、瓜子、水果一個(gè)個(gè)的放入盤(pán)中,奶奶在一旁笑盈盈的說(shuō)道:“我的靜靜長(zhǎng)大了!睌[放好拼盤(pán),望著桌子上那五花八門(mén)的拼盤(pán),我從心里不禁地笑了,畢竟這是我一番辛苦擺出來(lái)的。
在這一天,這還從奶奶那知道了北京過(guò)臘八節(jié)的習(xí)俗,得知,來(lái)北京的臘八節(jié)不僅要吃臘八粥、泡臘八蒜,還要喝一大碗熱熱的羊骨頭湯。因?yàn)檫^(guò)了這天,天氣便越來(lái)越冷了。
這就是我們家臘八節(jié)的一天。雖然,天氣依舊在變冷,但是我們一家人的臉上卻洋溢著歡笑,那溫暖的感覺(jué)一直洋溢到我們的心間。
臘八節(jié)周記600字范文 篇2
十二月初八又是一個(gè)人盡皆知的日子——臘八節(jié)。
在這一天家家都要吃臘八粥,今年也不例外。媽媽也準(zhǔn)備去靈隱寺領(lǐng)取美味可口的臘八粥以保家人身體健康,于是天還沒(méi)亮就出門(mén)了。到了靈隱寺看到的是云霧繚繞仿佛進(jìn)入了仙境一般,接著往前走便到了師傅們?cè)缃痰拇筇盟麄兠恳粋(gè)人都十分投入好像注入進(jìn)了自己的靈魂。終于發(fā)放臘八粥的時(shí)間到了,住持說(shuō)了臘八節(jié)的來(lái)源。你們一定想知道對(duì)嗎,就讓我來(lái)告訴你們吧!據(jù)載,中國(guó)有的寺院在臘月初八以前,由僧人手持金本盂,到處沿街(途)化緣,將收集的米、粟、棗、麻、果仁等材料造成臘八粥,分發(fā)給民眾,吃了據(jù)說(shuō)會(huì)得到佛祖的保佑,所以人們叫它做"佛粥"。南宋陸游有詩(shī)云:"今朝佛粥更相饋,反覺(jué)江村節(jié)物新。"而杭州名剎天寧寺,內(nèi)有一儲(chǔ)藏剩飯的"棧飯樓",寺僧每日把化緣得來(lái)的剩飯曝干,積一年到臘月初八煮粥,供信眾享用,稱(chēng)為"福壽粥"。怎么樣聽(tīng)完了這個(gè)故事就到了搶粥時(shí)間。媽媽反應(yīng)十分靈敏,一聽(tīng)到拿卷領(lǐng)粥就沖進(jìn)了禮堂成為了"冠軍"。此刻媽媽并沒(méi)有停歇,而是如裝了風(fēng)火輪一樣飛到了領(lǐng)粥處,拿起第一碗粥就好像得到了勝利的果實(shí)一般驕傲地舉起捧著粥的手。緊接著就迫不及待的趕回來(lái)跟我們一起分享,于是我喝到了香噴噴的臘八粥。
又就是一年臘八節(jié),我過(guò)得真開(kāi)心!
臘八節(jié)周記600字范文 篇3
今天是臘八節(jié)。在古代稱(chēng)為“臘白”。
臘八節(jié)這一天,都要喝臘八粥。臘八粥也叫“七寶五味粥”。我們國(guó)家臘八節(jié)喝臘八粥的歷史,已經(jīng)有一千多年了。
晚上,吃過(guò)晚飯以后,我和姥爺來(lái)到廚房剝蒜,說(shuō)是要腌制臘八蒜。腌制臘八蒜也是臘八節(jié)的一個(gè)傳統(tǒng)習(xí)慣。
瞧:我和姥爺在腌制臘八蒜呢!
剝蒜很簡(jiǎn)單,一會(huì)兒的功夫就把蒜剝完了。接著,姥爺就把剝好的蒜瓣裝進(jìn)了一個(gè)開(kāi)口的瓶子里,然后再往瓶子里倒上醋,最后,把蓋子蓋好。這樣,臘八蒜就算腌制完了。姥爺說(shuō):“等到除夕夜吃餃子的時(shí)候就可以吃臘八蒜了!
我又查了查百科全書(shū),想知道古代人是怎么過(guò)臘八節(jié)的。書(shū)中說(shuō):古代人相信神靈,臘八粥熬好之后先要敬神祭祖,然后還要贈(zèng)送親友,一定要在中午之前送出去,最后才是全家人食用。吃剩的臘八粥還要保存著,幾天后還有剩下的就是好兆頭,意思是“年年有余!比绻阎嗨徒o窮人吃,那更是為自己積德。
另外,我還從電腦上看到一個(gè)小提示:蒜,人們稱(chēng)之為綠色青霉素,有較強(qiáng)的除菌殺毒作用。醋也同樣具有保健殺菌作用。二者結(jié)合起來(lái),可見(jiàn)它的保健殺菌作用非同一般。
今年的臘八節(jié),使我知道了許多關(guān)于臘八節(jié)的知識(shí)。
臘八節(jié)周記600字范文 篇4
早上剛起床,睜開(kāi)朦朧的睡眼,媽媽掀開(kāi)我的被子,說(shuō):“起床了寶貝,今天是臘八節(jié)哦!中午放學(xué)回家嘗嘗媽媽給你做的臘八粥”,雖然冬天的早晨還是很冷,但此刻媽媽一句簡(jiǎn)單的節(jié)日問(wèn)候語(yǔ)讓我心窩瞬間被暖熱了。
中午快放學(xué)的時(shí)候,我在課堂上就有點(diǎn)心不在焉了,想象著媽媽在家給我做吃的情景,嘴角開(kāi)始不由自主的揚(yáng)起。雖然平時(shí)媽媽也會(huì)給我熬粥喝,但今天是臘八節(jié),總會(huì)期待著能有和以往不同的味道,還會(huì)猜猜媽媽有沒(méi)有準(zhǔn)備其他的一些小吃,想想滿(mǎn)懷都是激動(dòng)。平時(shí)媽媽都很忙碌,總抽不出時(shí)間陪我,除非在某個(gè)特定的節(jié)日,她才會(huì)放下手頭的工作一心陪我,我也知道媽媽挺辛苦的,為了家庭生計(jì)四處奔波,每天回家還要照顧家務(wù),想想自己都沒(méi)有給媽媽做過(guò)多少事情,內(nèi)心還是有些愧疚的,期待和媽媽在一起的日子,我也可以為她做一些事情,可以讓她也很開(kāi)心,寬慰。
放學(xué)鈴聲響起來(lái)了,邁著輕快的步伐,滿(mǎn)懷喜悅之情,此刻太陽(yáng)老翁還在天空上方高高的掛著,略帶一點(diǎn)紅光,像是也在為今天的節(jié)日歡喜。我又加快了步伐,想早點(diǎn)回家見(jiàn)到媽媽?zhuān)m然每天都和媽媽在一起,但是某節(jié)日里還是喜歡有她陪伴我一起渡過(guò)美妙的時(shí)光,希望今天可以和媽媽渡過(guò)這簡(jiǎn)單快樂(lè)的度過(guò)臘八節(jié),同時(shí)可以在這個(gè)臘八節(jié)里記憶下我們的母女情。
臘八節(jié)周記600字范文 篇5
人間煙火氣,撫人心。
臘月即農(nóng)歷的十二月,也就是歲末,接近新年的味道了。沈從文筆下的臘八是一幅氣韻流動(dòng)的風(fēng)俗畫(huà);冰心筆下的臘八粥蘊(yùn)含著對(duì)母親深的懷念;而老舍筆下的臘八則是北平的時(shí)代記憶。對(duì)我來(lái)說(shuō),臘八又是那不盡的相思味。
這天的炊煙是年底盛事開(kāi)始的標(biāo)志。臨近飯點(diǎn),裊裊的炊煙蜿蜒于房頂上的天空里,延續(xù)著千年來(lái)的鄉(xiāng)俗。煮粥的方法各地不同,地方制作時(shí)也有精粗之別。先取豆湯和棗湯,用做豆沙的方法去皮留沙,再加入杏仁、核桃、桂圓肉,一邊煮一邊用長(zhǎng)柄勺子來(lái)回?cái)噭?dòng)。鍋下火苗跳躍,像一群好動(dòng)的精靈在舞蹈,鍋中的紅棗、薏米和蓮子翻騰著,顏色紅潤(rùn),充滿(mǎn)棗、豆的甜香。窗外的冬陽(yáng),透過(guò)窗棱照進(jìn)來(lái),陽(yáng)光的味道像是暖暖地融入了粥里,臘月里第一絲清香混著水汽氤氳開(kāi)來(lái)。
我捧著熱騰騰的臘八粥,小心翼翼地將嘴巴貼在碗邊,吹開(kāi)浮于粥上的氣泡,輕輕地抿一小口,一股淡淡的清香便從舌尖一直流淌進(jìn)胃里,有流進(jìn)了我的心田。我心生一股溫暖,這溫暖,不只是手中的一碗臘八粥,更是我愛(ài)的人和我所愛(ài)的人帶來(lái)的。此后的每年臘八,成了全家人心中溫暖的節(jié)日。一碗濃郁的臘八粥,總是別有一番味道,無(wú)論是苦還是甜。"草杯盤(pán)共笑語(yǔ),昏昏燈火平生。"這個(gè)普通的畫(huà)面,在臘八這天又顯得彌足珍貴。
今年的臘八,我走上街去,去很久很久沒(méi)去過(guò)的小巷子。熙攘的人群來(lái)回穿梭著,苔痕斑駁的老墻無(wú)聲地詮釋著往事,小飯鋪的門(mén)口正熬著一大鍋臘八粥,那熱騰騰的水汽和鍋中翻騰的豆子,卻給予人一種"暖老溫貧"的感覺(jué),一種溫暖和親情直達(dá)心扉。
我們都一樣,都是大時(shí)代里的小人物,過(guò)著自己的日子,在我看來(lái),有一種暖,掛滿(mǎn)回憶的老墻。臘八,早已不單單是一個(gè)節(jié)日,更是每個(gè)中國(guó)人心中的溫暖。是人們代代相傳的人間清歡,有多少的牽掛和不舍,回憶和感動(dòng)在這時(shí)光中地久天長(zhǎng)。
臘八節(jié)周記600字范文 篇6
大家都知道,臘八節(jié)是在農(nóng)歷十二月初八開(kāi)始的,在那一天,老百姓就會(huì)吃臘八粥等傳統(tǒng)的食品來(lái)慶祝,這種習(xí)俗在我過(guò)已經(jīng)有很久遠(yuǎn)的歷史。在這一天,大家會(huì)喝臘八粥、泡臘八蒜,有的地方還會(huì)做臘八面。
臘八是古代歡慶豐收、感謝祖先和神靈的祭祀儀式,夏代稱(chēng)臘日為“嘉平”,商代為“清祀”,周代為“大蠟”;因在十二月舉行,故稱(chēng)該月為臘月,稱(chēng)臘祭這一天為臘日。先秦的臘日在冬至后的第三個(gè)戌日。臘八節(jié)是用來(lái)祭祀祖先和神靈,祈求豐收和吉祥的節(jié)日。
一般在臘八粥熬好之后,要先敬神祭祖。之后要贈(zèng)送親友,一定要在中午之前送出去。最后才是全家人食用。吃剩的臘八粥,保存著吃了幾天還有剩下來(lái)的,卻是好兆頭,這來(lái)自“年年有余”的意義。更為講究的人家,還要先將果子雕刻成人形、動(dòng)物、花樣,再放在鍋中煮。比較有特色的就是在臘八粥中放上“果獅”。果獅是用幾種果子做成的獅形物,用剔去棗核烤干的脆棗作為獅身,半個(gè)核桃仁作為獅頭,桃仁作為獅腳,甜杏仁用來(lái)作獅子尾巴。然后用糖粘在一起,放在粥碗里,活象一頭小獅子。有些不產(chǎn)或者少產(chǎn)大米的地方,人們不吃臘八粥,而是吃臘八面。用各種果品、蔬菜做成臊子,把面條搟好。到臘月初八早上全家人一起吃。大家還會(huì)去泡臘八蒜,就是在陰歷臘月初八的這天來(lái)泡制蒜。其實(shí)材料非常簡(jiǎn)單,就是醋和大蒜瓣兒就是把蒜瓣兒放到一個(gè)可以密封的容器里面,然后倒入醋,封上口放到一個(gè)冷的地方。慢慢地,泡在醋中的蒜就會(huì)變綠。
臘八節(jié)周記600字范文 篇7
過(guò)臘八節(jié)除了制作臘八人兒,就是吃臘八粥了。
在這一天,我們這些孩子們也要早起。因?yàn)槌鲥伒牡谝煌肱D八粥,是要讓我們送去供俸神靈。把熱乎乎的臘八粥淋到臘八冰人兒的頭上,就為上供。據(jù)說(shuō),以此來(lái)供俸祖先和神靈,乞求豐收吉祥。這么虔誠(chéng)和嚴(yán)肅的事情,對(duì)于我們這些小孩子來(lái)說(shuō),是一點(diǎn)也沒(méi)有興趣的。給臘八人兒施完粥后,就是我們這些孩子們最開(kāi)心的時(shí)候。澆完紅粥的冰人兒,在這個(gè)時(shí)候就可以把它推倒砸爛了。
剛開(kāi)始,我還以為砸臘八人兒是我們這些孩子們?cè)诟銗鹤鲃。髞?lái)才知道只要澆完紅粥的臘八人兒是可以推倒砸爛的,原來(lái),就是這個(gè)習(xí)俗。不過(guò)讓自己親手來(lái)砸自己家的還是有點(diǎn)不忍心,我們一般是去砸別人家的,別人家的孩子來(lái)砸自己家的。只要臘人兒頭上戴了紅帽,我們都會(huì)把它推倒砸爛。砸臘人兒也是一件很開(kāi)心的事情。一大早,我們勾結(jié)幾個(gè)要好的伙伴挨家串戶(hù),去尋找臘人兒的蹤影,就好像日本鬼子進(jìn)村“掃蕩”一樣,一家都不肯放過(guò),有的人家院子鎖了門(mén),我們就*進(jìn)去。
記得有一次*,我正好踏進(jìn)了人家的狗窩。這條“死狗”*的時(shí)候它不叫,等我踏到它的狗窩時(shí),一下子咬住我的小腿死死不放。我拼命地掙扎,最終還是讓我跑掉了。嚇?biāo)牢伊,幸好穿著一條厚的棉褲,人沒(méi)傷著,只是把棉褲扯了一個(gè)大洞。反正,不管怎樣艱難,我們一家都不會(huì)放過(guò)的。在太陽(yáng)出來(lái)之前我們的“掃蕩”必須結(jié)束,也許這是一直以來(lái)的規(guī)矩和習(xí)俗吧!我們這些孩子們都是這么去做的。
說(shuō)實(shí)話,看到自己與伙伴們制作的臘八人兒一下子又被我們親手毀掉,心里很不是味道的,不過(guò),冰人兒的碎片到來(lái)年的春天才會(huì)融化掉。在這期間,我們每次走到糞堆前,看到散碎在糞堆的冰人兒殘片,眼前不由的浮現(xiàn)出母親那碗饞嘴的臘八粥,還有和伙伴們臘八節(jié)開(kāi)心熱鬧的場(chǎng)面。
我小的時(shí)候,在臘月的季節(jié)里,雪花飛飛揚(yáng)揚(yáng)飄飄灑灑。時(shí)常村子里,田野上,山林中,總是披著一件白色的外衣。這是一個(gè)童話般的世界,陽(yáng)光灑下,隨處都能呈現(xiàn)出美麗而浪漫的畫(huà)卷。
我童年的學(xué)校就坐落在畫(huà)卷的中央。學(xué)校四周是挺拔的白楊樹(shù),樹(shù)杈上有喜鵲搭建的雀巢,它們時(shí)常在枝頭喳喳叫喜。那時(shí),每年的臘月初七,就是我們學(xué)校期末考試的最后一天。在這一天里,我們的心情好是緊張?荚嚠(dāng)然有壓力,但考試結(jié)束后,我們就開(kāi)心了起來(lái),因?yàn)槲覀兎偶倭!放假自然是高興的一件事情,不過(guò)最開(kāi)心的還是和伙伴們?nèi)ゴ颉芭D八冰人”了。
這天下午,是我們期末考試的最后一門(mén)課程?荚囃戤,伙伴們背著書(shū)包跑出了教室,不約而同地聚在了一塊兒。大家高喊著:“打臘八人兒去嘍!”臘八人兒,是過(guò)臘八節(jié)用來(lái)祭奠我們的先人和神靈的。用冰塊兒制成高一米左右寬八十厘米,形狀為凸字形就可以了。
臘八節(jié)周記600字范文 篇8
今天是臘八節(jié),要喝臘八粥,那你們知道臘八節(jié)的來(lái)歷嗎?我來(lái)給你講個(gè)小故事。
從前,有一對(duì)善良的夫婦很勤勞,但他的兒子吃了睡,睡了再睡。老爺爺對(duì)兒子說(shuō):你要過(guò)好日子,可要勤勞干活,種莊稼。夫婦倆給他娶了一媳婦?墒,媳婦也跟兒子一樣天天睡覺(jué)。老爺爺說(shuō):你要過(guò)上平安無(wú)事的好日子,勤是搖錢(qián)樹(shù),儉是聚寶盆,勤儉是法寶?墒牵痪涠疾宦(tīng)。夫婦臨死之前說(shuō):勤儉家不窮,坐吃山也空。話還沒(méi)說(shuō)完就死了。
兒子和媳婦看家里吃的、穿的都有,就覺(jué)得可以不用干活?墒菦](méi)過(guò)多久,米盆露底了,就放聲大哭起來(lái)。鄰居們看到他們可憐,看在老夫婦原來(lái)經(jīng)常幫助過(guò)他們的份上,便把食物給了一點(diǎn)他們。他們覺(jué)得討飯也能吃飽,就再不干活。
可是,到了冬天,他們躲在床上睡覺(jué)。三天不出去找食物。臘月這天才在屋里找吃的東西,從墻洞里挖了一點(diǎn)米,在老鼠洞里找到菜葉。把能吃的都拿出來(lái)燒粥,一邊哭一邊說(shuō):我應(yīng)該聽(tīng)爸爸的話,F(xiàn)在已經(jīng)晚了。這時(shí),房子破舊,北風(fēng)一吹就塌,鄰居們都來(lái)看,小兩口已經(jīng)死了。
這時(shí),土地公公來(lái)了說(shuō):以后每年這一天叫臘八節(jié),把各種食物混在一起燒粥給孩子喝,孩子就不懶惰了。
臘八節(jié)周記600字范文 篇9
臘八的味道,猶如百合花般,清新淡雅。臘八的味道,猶如茉莉花般,純潔清香。臘八的味道,猶如梅花一般,熱情嬌艷。
傳說(shuō),臘八粥是這樣由來(lái)的:有個(gè)皇帝小時(shí)家境貧寒,常有斷炊之患。一日,他竟在鼠洞里挖出來(lái)五谷,便做成了粥。他做皇帝時(shí),就將其命名為臘八粥。在臘八這一天,家家戶(hù)戶(hù)都要吃臘八粥。在街市上可熱鬧了,大街小巷里,中年婦女、老爺子、壯漢等都坐在那兒施粥。一眼望去,一個(gè)緊接一個(gè),仿佛一個(gè)小型的農(nóng)業(yè)展覽會(huì)。男女老少們各揮手祝賀,訴說(shuō)著臘八節(jié)的喜悅。不遠(yuǎn)處傳來(lái)陣陣臘八蒜的味道,我和母親尋著它的味兒走,不一會(huì)兒便來(lái)到了賣(mài)臘八蒜的的地方,這味兒有些刺鼻,有些兒?jiǎn)埽云饋?lái)卻無(wú)比醇香,無(wú)比誘人,母親買(mǎi)了一些,說(shuō):“這些臘八蒜呀,真好,回去給兒子做臘八粥配著吃!”聽(tīng)了這話,我不禁垂涎三尺,也感到幸福。
回到了家,母親立刻開(kāi)始煮臘八粥。糯米1杯,小紅豆20顆,花生仁、蓮子、紅棗、桂圓干各10顆……我發(fā)現(xiàn)母親數(shù)得多么認(rèn)真,做得那么細(xì)致。接著,我看見(jiàn)母親將幾顆帶有黑點(diǎn)的豆放在了一旁,把拌好的“雜拌兒”倒入了鍋里,加了幾顆冰糖,幾杯水,就將鍋蓋蓋上了。
半個(gè)時(shí)辰后,香氣溢了出來(lái),母親把臘八粥倒了出來(lái),猶如一條愛(ài)的暖流,倒入了碗中,香噴噴的臘八粥就這樣呈現(xiàn)在了我的眼前,多么有溫度的一碗粥!我細(xì)細(xì)品嘗著母親為我精心準(zhǔn)備的一碗粥與一小碟碧玉般的臘八蒜,心中倍感的幸福與溫暖,突然,一層水霧罩了上來(lái)……
臘八節(jié)周記600字范文 篇10
臘月初八是進(jìn)入臘月的第一個(gè)農(nóng)歷節(jié)日,在這一天,各地均有喝臘八粥的習(xí)俗。在我國(guó),臘八節(jié)喝臘八粥和中秋節(jié)吃月餅、端午節(jié)吃粽子是同等重要的風(fēng)俗習(xí)慣,是千百年來(lái)流傳的習(xí)俗,代表著勞動(dòng)人民對(duì)豐收的希冀與渴望,是我國(guó)寶貴的非物質(zhì)文化遺產(chǎn)。而近年來(lái),臘八正與其他許多民俗節(jié)日一樣,漸漸淡出現(xiàn)代人的生活,成為遠(yuǎn)去的記憶……
這天,以及這天的前前后后,都應(yīng)該是雪花的節(jié)日。
這天的炊煙是年底盛事開(kāi)始的標(biāo)志,裊裊地蜿蜒在房頂上的天空里,延續(xù)著幾千年的鄉(xiāng)俗。在醇香的氣息里,游子想起了母親的呼喚,想起了老屋的溫暖,泛起了歸家的情思。
鐵鍋下火苗跳躍,水花沸騰中,清香飄逸。陽(yáng)光的味道被各樣雜糧吸收,又在氤氳的水汽中化作一縷清香,散發(fā)出來(lái)。
這清香帶給我們臘月里第一絲清清淡淡的幸福。鍋邊那口盛滿(mǎn)清清山泉水的石甕還笨重地立著嗎?大黑還在翹著尾巴繞著石甕打轉(zhuǎn)嗎?甕里那把厚厚實(shí)實(shí)的水瓢還悠閑地漂著嗎?那只陳舊的木盆還在工作嗎?木盆里還有五彩的糧食嗎?金黃的小米,鮮紅的大棗,白的蓮子,各色各樣的豆子,核桃仁,花生米……那么多的色彩,那么濃的甜香,吸引著孩子們熱切的目光,傳達(dá)著鄉(xiāng)親們對(duì)土地的感激。
那個(gè)臉蛋紅撲撲、扎著小辮的“愛(ài)哭蟲(chóng)”哪兒去了?呼呼的風(fēng)箱聲里還有媽媽那好聽(tīng)的老故事嗎?還有媽媽那每年都說(shuō)的話嗎?她說(shuō):過(guò)日子就像熬粥,總是要經(jīng)過(guò)時(shí)間的煙熏火燎,香甜才會(huì)慢慢醞釀而成。
在臘八粥的醇香里,是趕赴新春的歡欣與忙碌。
進(jìn)了臘月的門(mén)坎兒,年就越來(lái)越近了。在我的家鄉(xiāng)鄂東北,臘月初八是莊戶(hù)人家頭一個(gè)年節(jié),稱(chēng)之為“臘八節(jié)”。在這一天,家家戶(hù)戶(hù)都會(huì)煮臘八粥。
在所有的粥食中,鄉(xiāng)下孩子最盼望的便是香噴噴的臘八粥。之所以好吃,是因?yàn)榕D八粥的原料很多,雜七雜八的有十多二十種,大多是我們平日里很少能吃到的東西。干果類(lèi)的有紅棗、杏干、花生米、香酥核桃仁、蓮子,鮮果片兒有鴨梨、山楂、橘子瓣兒,雜糧類(lèi)的更齊全,有江米、大麥仁、豌豆、大刀豆。
在臘八節(jié)的記憶里,是家的溫暖與舒心。
