日本的禮儀與風(fēng)俗
日本幾乎全是大和民族。居民主要信奉神道教和佛教，少數(shù)信奉基督教和天主教。日本至今還保留濃厚的我國唐代的禮儀和風(fēng)俗。
日本的禮儀與風(fēng)俗
日本是一個注重禮儀的國家。在日常生活中，都互致問候，脫帽鞠躬，表示誠懇、可親。初次見面，向?qū)Ψ骄瞎?0度，而不一定握手。如果是老朋友或比較熟悉的人就主動握手，甚至擁抱。遇到女賓，女方主動伸手才可以握手。如果需要談話，應(yīng)到休息室或房間交談。日本人一般不用香煙待客，如果客人要吸煙，要先征得主人的同意。
日本人注意穿著打扮，平時穿著大方整潔。在正式場合一般穿禮服，男子大多穿成套的深色西服，女子穿和服。在天氣炎熱的時候，不隨便脫衣服，如果需要脫衣服，要先征得主人的同意。在一般場合，只穿背心或赤腳被認(rèn)為是失禮的行為。
在日本，“先生”的稱呼，只用來稱呼教師、醫(yī)生、年長者、上級或有特殊貢獻(xiàn)的人，如果對一般人稱“先生”，會讓他們感到難堪。
和日本人談?wù)摬璧�，是非常受歡迎的。茶道，是日本人用來修心養(yǎng)性、進(jìn)行交際而特有的沏茶、品茗的高尚技藝，是一種講究禮儀、陶冶情操的民間習(xí)俗。
他們喝茶不直接把茶葉放進(jìn)茶杯，而是放到小巧玲瓏的茶壺里。倒的時候，用一個小過濾網(wǎng)防止茶葉進(jìn)入杯里。而且總以半杯為敬，一般不再續(xù)茶。這常使喝慣大杯茶的中國人總覺得難以解渴。
不管家里還是餐館里，坐位都有等級，一般聽從主人的安排就行。日本商人比較重視建立長期的合作伙伴關(guān)系。他們在商務(wù)談判中十分注意維護(hù)對方的面子，同時希望對方也這樣做。
贈送禮品時，非常注重階層或等級，因此不要給他們贈送太昂貴的禮品，以免他們?yōu)榇硕`認(rèn)為你的身份比他們高。
日本不太流行付小費，如果拿不準(zhǔn)，就不給。付小費把錢放在信封里或用紙巾包裹著，日本人認(rèn)為收現(xiàn)鈔是一件很難堪的事。
日本人不喜歡紫色，認(rèn)為這是悲傷的色調(diào)，最忌綠色，認(rèn)為是不祥之兆;忌荷花圖案，認(rèn)為是妖花;忌“9”、“4”等數(shù)字。贈送禮品的時候，不要贈數(shù)字為“9”的禮物，因為日語里“9”的讀音和“苦”一樣。“4”的發(fā)音和“死”相同，所以在安排食宿時，要避開4層樓4號房間4號餐桌等。日本商人還忌諱“2月”、“8月”，因為這是營業(yè)淡季。另外，討厭金銀眼的貓，認(rèn)為看到這種貓的人要倒霉。
日本人對中國的紹興酒、茅臺酒非常感興趣。不吃松花蛋。用筷子很講究，筷子都放在筷托上。還有“忌八筷”的習(xí)俗，就是不能舔筷、迷筷、移筷、扭筷、剔筷、插筷、跨筷、掏筷。同時，還忌用同一雙筷子讓大家依次夾取食物，也不能把筷子垂直插在米飯里。
把書法作品或是精美的印章送給日本人，是受歡迎的。我們中國人喜歡把印章的邊緣特意刻成破碎型，以示古老蒼勁。如果這樣送給日本朋友，對方就會不高興了，他們認(rèn)為這種不完整是不吉利的。
服飾禮儀
日本人無論在正式場合還是非正式場合，都很注重自己的衣著。在正式場合，男子和大多數(shù)中青年婦女都著西服。男子穿西服通常都系領(lǐng)帶。和服是日本的傳統(tǒng)服裝，其特點是一般由一塊布料縫制而成�，F(xiàn)在男子除一些特殊職業(yè)者外，在公共場所很少穿和服。日本婦女喜歡描眉，她們普遍愛畫略有彎度的細(xì)眉，認(rèn)為這種最具現(xiàn)代女性的氣質(zhì)。
儀態(tài)禮儀
日本人常常是滿臉笑容，然而不僅高興時微笑，在處于窘迫發(fā)怒時，也會發(fā)笑，以掩飾自己的真實情感。婦女在地板上就座時，總是坐在卷曲的腿上。
相見禮儀
日本人的名字一般由四個字組成。前兩個字是家族的名字，后兩個字是自己的名字。一般情況下，日本人不喜歡主動自我介紹。作為介紹人，通常要說出被介紹人與自己的關(guān)系，以及他的稱謂和所在單位名稱等。
隨聲附和和點頭稱是據(jù)說日本人有一種習(xí)慣，談話時頻繁地隨聲附和、點頭稱是。“是”、“嗯，是嗎?”包括這種話語、以及點頭俯腰姿勢等，據(jù)調(diào)查觀察，日常談話里每幾秒鐘就發(fā)生一次。但是值得注意的是，所有這一切并不全意味著“說得對”、“明白了”這種肯定含義，有些只不過是“啊，是嗎?” “有那么回事?”等，僅僅作為聽了對方的話之后所作出的一種反應(yīng)而已。與有這種習(xí)慣的日本人接觸，要是認(rèn)為“他在那時確實表示是肯定的”，那么對該日本人來說卻是意料之外的事。反之，習(xí)慣于隨聲附和的日本人，對在談話中不表示任何反應(yīng)的外國人，則感到不安，他們會產(chǎn)生這樣一種感覺：“這個人是否在聽我說呢?”
婉轉(zhuǎn)的表達(dá)方法
日本人即使自己持有明確的意見，他們也避免“我是這樣想的”、“我的意見是這樣的”等直接的表達(dá)方法，而采用“恐怕這樣吧?”“我想這么考慮，你看如何呢?”這種婉轉(zhuǎn)的措詞，明顯地認(rèn)為這種表達(dá)方式是適當(dāng)而有禮貌的。在語言表達(dá)上明確地表明，給對方留有考慮和判斷的余地，顯示出在聽取對方反應(yīng)后，再表示自己的主張的一種姿態(tài)。
寒暄致意
日本人經(jīng)常相互寒暄致意。從早晨起床到晚上就寢，在日常生活的各種場合里，定型的寒暄語非常豐富。不過，互相寒暄致意，僅僅局限于在某些意義上視為朋友的人。例如對在公園散步時遇到的不相識的人，或者交通車輛中同座的人，除非有特殊情況，一般是互不說話的。因為在這種場合，對方是互不相干的局外人。
餐飲禮儀
日本人自古以來就以大米為主食，他們愛吃魚。一般不吃肥肉和豬內(nèi)臟，有的人不吃羊肉和鴨子。不論在家中或餐館內(nèi)，坐位都有等級，一般聽從主人的安排即可。日本有一種富有參禪味道，用于陶冶情趣的民族習(xí)俗--茶道，雖然不少現(xiàn)代日本青年對此已不感興趣，但作為一種傳統(tǒng)藝術(shù)仍受到社會的重視。