茶文化活動策劃書（精選8篇）
茶文化活動策劃書 篇1
一、活動時間：4月16日——5月22日
二、活動流程：
(一)開幕式
1.活動流程：
(1)活動時間：5月7日
(2)活動地點：知音廣場
2.活動內(nèi)容：
(1)茶藝表演。由茶藝表演團成員表演并示范給現(xiàn)場的觀眾，讓觀眾切身感受到茶具，服裝等專用用具用法。茶藝表演期間還同時進行古箏表演，營造更好的氣氛效果，在茶香與音韻中，引起更多人的興趣。
(2)茶葉展示。由茶葉公司提供各種茶葉，在品茶盛會中展示，并講解其功效特點
(3)免費品茶。我們會設立免費品茶區(qū)，茶葉可自購，也可通過贊助，贊助茶葉會注明贊助公司�；顒蝇F(xiàn)場進行品茶鑒茶游戲(辨別何種茶葉)
(4)茶的歷史發(fā)展展示。在活動現(xiàn)場掛有茶發(fā)展歷史的圖片和文字，為同學們展示茶的起源和發(fā)展，是同學問更了解茶的文化，知道它的博大精深，有助于茶文化的傳承，增強民族自豪感與愛國情操。
(二)茶道演講比賽
1.活動時間：初賽4月24日決賽5月14日
2.活動流程：
1、預賽：報名同學于指定時間按時到場，進行十分鐘簡短演講，內(nèi)容為和自己對于茶的理解。根據(jù)演講的狀態(tài)和演講內(nèi)容深度進行評選，選出10人進入決賽。
2、決賽：進入決賽的同學進行更加詳細的演講，除此之外，演講結(jié)束后還會進行知識的問答。最后綜合評定，決出名次。
3、最后評出一等獎1名，二等獎2名，三等獎3名，發(fā)獎狀與獎品。優(yōu)勝獎若干，發(fā)獎狀。
(三)花茶飄香
1.活動時間：5月21日
2.活動地點：三號樓前
3.活動參加人員：青島農(nóng)業(yè)大學在校師生
4.活動安排：9點活動正式開始，免費向同學們講解有關喝花茶養(yǎng)生的知識，根據(jù)不同同學的需要免費贈送品嘗養(yǎng)生花茶
(四)你追我趕對對碰
1.活動時間：5月22日
2.活動地點：五環(huán)體育場
3.比賽流程：
(1)將比賽人員分為4大組，將4大組各分為兩小組，一小組為茶，一小組為功能屬性。
(2)為茶的一組同學在游戲開始后要根據(jù)自己代表茶的特性去抓與之對應的功能屬性的一組同學(每次所代表的茶和功能屬性隨機抽取)。
(3)比賽一大組為時15分鐘，根據(jù)茶的組抓到的對應功能組的同學人數(shù)是否過半判定輸贏
(五)茶藝培訓
1.活動時間：5月15日
2.活動地點：教室
3.活動參加人員：全體在校學生
(六)茶文化協(xié)會茶與人體健康專題講座
1.主講人：丁兆堂
2.活動對象：全體同學
3.講座時間：5月8日
4.參加人員：對茶文化感興趣的同學
5.活動地點：教室
(七)韻香茶具講座
1、主講人：趙永厚
2.活動時間:5月20日
3、活動地點：教室
4、參加人員：全校對茶感興趣的同學
5、活動流程：
�。�1）由專業(yè)人士或?qū)Σ栌醒芯康耐瑢W向大家講解茶具的歷史，分類，如何辨別茶具的好壞。
（2）播放音樂，烘托現(xiàn)場氣氛
�。�3）通過ppt向同學展示茶具的有關知識。
�。�4）現(xiàn)場提問，解答同學關于茶具的疑惑。
20xx年4月11日
茶文化活動策劃書 篇2
一、主題：茶文化推廣，以茶會友 標語或口號：古道茶韻 文化傳承
二、宗旨：為弘揚茶文化，擴大天成職技校茶藝培訓的影響力，借助南屏鄉(xiāng)文化活動，加強與南屏黃茶基地的聯(lián)系，建立長期合作關系。
三、活動時間：20__年11月
四、活動地點：天臺南屏鄉(xiāng)
五、主辦單位：天成職業(yè)技術(shù)學校培訓中心
六、總負責：胡笑媚
七、分組負責
（一）策劃組：
�。�1）活動流程的編排以及銜接。（背景音樂）
（2）主持人的選擇形象設計及臺詞審核，宣傳資料的準備（設計、印刷）。
（3）活動進行中進程的跟進。
�。ǘ┩饴�(lián)部：
�。�1）確定邀請的嘉賓，并及時送出請柬。 （茶藝表演者及茶友）
（2）利用海報、橫幅、傳單、網(wǎng)絡等方式開展宣傳。
（3）現(xiàn)場拍攝照片或錄像。
�。ㄈ┖笄诮M：
�。�1）活動現(xiàn)場布置、物品購買、服裝、搬運。
（2）活動當日準備好會場服務物品。如水杯、茶葉等.
�。�3）禮品的分發(fā)，茶道文化宣傳資料分發(fā)。
八、活動流程
�。ㄒ唬┎贾矛F(xiàn)場
1. 主會場舞臺的布置，（條幅，桌子擺放，茶具，開水，打掃，音樂，多媒體設備的調(diào)試）
2. 舞臺對面設一個點，桌子擺放，茶文化及天成茶藝培訓宣傳展板，宣傳資料
3.通往南黃古道路旁的“無我茶會”現(xiàn)場布置（桌子擺放，條幅、大型展板、茶具、音響設備）
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1.茶具（大家自己準備為主，若需用到教室里面的東西請?zhí)崆罢f明）
一把茶壺（蓋碗）、一個公道杯、四只品茗杯、一把旅行熱水瓶、一個茶盤、足夠的茶葉。
2.輔助用具
一張鋪墊（坐墊）、茶具包、一只包、一只倒廢水和茶渣的袋子
�。ㄈ┲鲿䦂鑫枧_的茶藝表演，時間大概5－6分鐘
�。ㄋ模┲鲿䦂鰧γ娌栉幕麄鼽c同時發(fā)放資料，奉茶。
�。ㄎ澹┲鲿䦂鑫枧_的茶藝表演結(jié)束后五分鐘，“無我茶會”正式開始。時間大概一個小時。 具體時間流程：
10:00—10:30 報到抽簽，拿著自己的號碼紙進場后找到自己相應的號
碼席，然后開始在自己的位置布置自己的茶席。若準備
好自己的茶席后還未正式開始泡茶，茶友們可借此機會
離開自己的茶席去欣賞會場上其他茶友們的茶席。
10:30—10:45 泡第一道茶
10:45—11:00 泡第二道茶
11:00—11:15 泡第三道茶
11:15—11:30 收茶具
11:30—11:40 音樂欣賞（暫定是古箏、古琴表演）
�。盁o我茶會”與游客的互動
1. 向游客發(fā)放茶文化資料與天成職技校茶藝培訓資料。
2. 派2位茶藝人士向過往游客奉茶。
3. 讓游客品茶并辨別茶的品種，猜中者發(fā)放小禮品。
4. 如果有條件，可以設立視頻展示。
九、活動后期工作：
1. 活動總結(jié)，撰寫新聞稿，網(wǎng)站宣傳、微信宣傳。
2. 總結(jié)、照片等存檔工作。
十、資金預算
1. 打印費 印刷費 傳單 宣傳資料冊
2. 海報，顏料，畫筆
3. 橫幅一條
4. 邀請函
5. 名片制作
6. 大型展板
7.服裝
8. 交通運輸
十一、注意事項
1. 活動期間工作人員保持手機暢通，加強聯(lián)系。
2. 出現(xiàn)意外的應急預案，大家要相互協(xié)商，共同解決問題。
3. 各籌備組成員應認真對待自己所承擔的每一項任務，耐心處理面臨的工作。
茶文化活動策劃書 篇3
主題： 茶文化推廣及以茶會友
活動時間：
20xx年12月06 日 18:30~~20:30
活動地點：
主樓 B501
主辦單位：校團委社團聯(lián)合會
承辦單位：閩臺文化研討協(xié)會
策劃組：
任務：
�。�1） 活動流程的編排以及銜接。（背景音樂） 一人
�。�2） 主持人的選擇形象設計及臺詞審核。 一人
�。�3） 活動進行中進程的跟進。 兩人
外聯(lián)部：
任務
�。�1） 確定邀請的嘉賓，并及時送出請柬。 一人
�。�2） 利用海報、橫幅、傳單、網(wǎng)絡等方式開展宣傳。 四人
�。�3） 現(xiàn)場拍攝 一人
后勤組：
任務
(1) 活動現(xiàn)場布置、物品購買、搬運。 八人
(2) 活動當日準備好會場服務物品。如水杯、茶葉等. 三人
(3) 禮品的分發(fā)。 兩人
活動流程 ：
布置現(xiàn)場（條幅，桌子擺放，茶具，開水，黑板設計，打掃，多媒體設備的調(diào)試）
準備好嘉賓休息等待的房間（必要的嘉賓，要準備茶水一類的飲品）
18:00放視頻（茶文化及其相關知識的介紹）
18:30 活動正式開始
1. 主持人開場白（嘉賓介紹、引入主題等）
2. 嘉賓開講（一個二十分鐘到一個半小時左右） 進程如下：
茶的歷史~十大名茶~辨別茶的種類（即老師展示ppt，部分實物）、辨別茶的好壞，茶種展示實物）（老師可手捧茶葉介紹，并巡視一周）~喝茶的好處~啥地兒適合喝啥茶啥季節(jié)喝啥茶~茶藝（其中包括互動環(huán)節(jié)，即先請同學上場嘗試泡茶，然后請同學，老師點評，最后由老師表演茶藝）（其中茶藝表演過程應有背景音樂）
3. 自由活動前的熱場表演（閩南語歌等）
4. 自由活動時間
分桌進行，由各桌負責人自由組織：可以包括自我介紹，交流經(jīng)驗等，趣味游戲比如常用閩南語教學
5. 小禮品分發(fā)：
1） 辨別茶的種類活動環(huán)節(jié)中猜對者
2） 茶藝展示者及指出錯誤者
3） 被抽中者（被抽者自我介紹并發(fā)表參加活動的感言）
活動準備
設 備：筆記本一臺，麥克風、照相機若干、U盤一個、電磁爐、開水壺、茶具（杯子多準備些）、水桶、 前期準備：條幅、海報、請柬的制作
準備好活動所需背景音樂
音樂：古箏曲、閩南語歌曲、愛拼才會贏、世界第一等
主持詞審核
到茶城取茶具及茶葉 茶點
借教室
名片制作：樣本：
背面
正面
活動后期工作：
1.活動總結(jié) 新聞稿
2總結(jié)、照片等存檔
資金預算
用途金額(單位:元)備注
打印費 傳單0.08x300=24 元
海報，顏料，畫筆 50 元
橫幅一條8米長 5x8=40元
邀請函 10 元
名片制作 70元
活動要求
1、活動工作人員必須服從調(diào)配，保持手機通訊暢通；
2、活動工作人員必須嚴格遵守活動安排，按時完成工作任務；
3、本次活動要求組織者和參與者之間應相互配合、相互支持，保障活動順利完成。
4、各類突發(fā)問題，有關方面應本著相互理解的原則，友好協(xié)商解決。
5、各籌備組成員應認真對待自己所承擔的每一項任務，耐心處理面臨的工作。
工作人員聯(lián)系方式：
茶文化活動策劃書 篇4
一、策劃目的
云南普洱茶(集團)有限公司秉著“冒險、創(chuàng)新、親和、誠信”的茶馬古道精神，力求實現(xiàn)“自發(fā)向上、務實客觀，創(chuàng)一流普洱茶專業(yè)企業(yè)”的自我價值。在市場經(jīng)濟的觀念指導下，云南普洱茶(集團)有限公司市場營銷根據(jù)“普洱茶”的定位和消費群眾狀況，運用市場營銷組合，采取各種策劃和手段，去占據(jù)目標市場，讓廣大消費者及早品嘗到“普洱茶”的風采，真正徹底的了解普洱茶，力爭在市場的目標消費群眾中知名度提高到100%，美譽度和信任度達到90%，年銷售量翻一番。
二、普洱茶簡介
普洱茶屬于黑茶，因產(chǎn)地舊屬云南普洱府(今普洱市)，故得名。現(xiàn)在泛指普洱茶區(qū)生產(chǎn)的茶，是以公認普洱茶區(qū)的云南大葉種曬青毛茶為原料，經(jīng)過后發(fā)酵加工成的散茶和緊壓茶。外形色澤褐紅，內(nèi)質(zhì)湯色紅濃明亮，香氣獨特陳香，滋味醇厚回甘，葉底褐紅。有生茶和熟茶之分，生茶自然發(fā)酵，熟茶人工催熟�！霸疥愒较恪北还J為是普洱茶區(qū)別其他茶類的最大特點，“香陳九畹芳蘭氣，品盡千年普洱情�！逼斩枋恰翱扇肟诘墓哦�，不同于別的茶貴在新，普洱茶貴在“陳”往往會隨著時間逐漸升值。
三、本公司普洱茶市場存在的劣勢和威脅
(1)茶園生產(chǎn)力低下：一是無性良種少;二是高山優(yōu)質(zhì)茶產(chǎn)區(qū)茶園少;三是現(xiàn)有茶園因肥培水平低，分散、老化、拋荒等現(xiàn)象嚴重。
(2)市場建設不足：由于產(chǎn)品沒有市場信息指導，沒有暢通無阻的渠道銷售，盲目種植、盲目生產(chǎn)，銷售困難。即便有，也是有一時，無一時;短期有，長期無。出口上，全國沒有一個拍賣市場，生產(chǎn)無法與國際市場相聯(lián)系。
(3)產(chǎn)品競爭乏力：品牌多，名牌少，沒有象“立頓”這樣的世界級品牌;產(chǎn)品質(zhì)量差，原料差，感觀品質(zhì)差;以次充好，以假充真，衛(wèi)生指標不合格，農(nóng)殘超標。
(4)管理水平不高：由于體制等多方面的原因，整個行業(yè)對管理科學重視不夠，管理人員基本上沒有受過管理專業(yè)培訓，現(xiàn)有企業(yè)潛力發(fā)揮不出來。
(5)行業(yè)管理無序：當前茶業(yè)好似純粹自由市場經(jīng)濟，放任自流。
(6)人才嚴重短缺：由于茶葉全行業(yè)虧損，專業(yè)人員紛紛改行下崗。在崗的或者在政府機關，或者在效益較好的大企業(yè)，或者自立門戶經(jīng)商賣茶，而種植業(yè)、企業(yè)市場一線人才嚴重短缺。
(7)市場開拓不力：東方人把茶當藝術(shù)，而西方人只將茶當商品。中國茶文化豐富，而對茶行銷不力。
(8)科技投入不足：茶為何斗不過咖啡且看咖啡周邊設備的研究增加，而茶之永遠壺壺杯杯而已。“七題幾五”、“八五”國家自然科學基金對茶葉機械、茶葉加工的研究課題是零。湖南省茶葉研究所70多年的歷史，70多名科技人員，科研經(jīng)費最少的一年僅幾萬元。
四、本公司普洱茶市場的機會點和優(yōu)勢
隨著社會迅速的發(fā)展，人們對生活水平的要求越來越高，人們的消費觀念也在一直不停的轉(zhuǎn)變著，對于身體健康也越來越看重，越來越講究，所以人們看重茶的養(yǎng)身，普洱茶被譽為茶中的“能喝的古董”，普洱茶不管在養(yǎng)身，保健，美容等方面都有十分好的功效，并且無反作用，有利身心，可以成為現(xiàn)代人們的絕佳選擇，而云南普洱茶(集團)有限公司推出的“普洱茶”系列高品質(zhì)茶品，從產(chǎn)品定位方面主要針對茶愛好者、機關企事業(yè)單位人員、知識分子等有一定消費水平的廣大群眾。云南普洱茶(集團)有限公司產(chǎn)品的產(chǎn)地和技術(shù)具有歷史性和傳統(tǒng)性，加之現(xiàn)代技術(shù)融合，產(chǎn)品絕對優(yōu)質(zhì)，所以云南普洱茶(集團)有限公司推出的產(chǎn)品更能為消費者所接受。
五、銷售目標
在全國各地大中城市都設立分銷點，開拓國外市場，在全國乃到全球形成廣泛的銷售網(wǎng)絡，讓世界各地的人都了解到本品牌，了解“普洱茶”，讓人們認識到有“普洱茶”這一更健康的養(yǎng)身之品。
六、銷售方案
1.營售思路
第一對公司不了解茶葉及營銷的所有人員進行培訓。營銷則分為兩個方面，一方面以中高檔產(chǎn)品為主打方向，強化“普洱茶”這一品牌意識，通過品牌戰(zhàn)略吸引消費者，從而形成品牌效應，另一方面針對大眾檔次以(低檔茶為主)非品牌戰(zhàn)略面向廣大普通消費者，通過部分批發(fā)渠道或直接進入低檔茶鋪、茶館，在部分茶鋪、茶館增設茶藝等表演，或演說。
2.實施手段
根據(jù)“普洱茶”的產(chǎn)品定位和消費群體，將工作人員分成若干個業(yè)務小組，從各個不同領域去開發(fā)市場。
按消費行業(yè)及場所分類或按區(qū)域劃分組建以下業(yè)務組：
(1)中高檔茶樓也業(yè)務組
(2)大中型商場超市業(yè)務組
(3)企事業(yè)單位、會議(集團公司消費)業(yè)務組
(4)賓館、酒店、高檔娛樂場所業(yè)務組
(5)有實力的大型干雜貨店、批發(fā)零售商業(yè)務組
(6)省市茶葉公司及批發(fā)商、大眾茶鋪業(yè)務組
(7)鑒賞、展覽、拍賣業(yè)務組
通過以上七點全面拓展業(yè)務，迅速占據(jù)市場，同時加以各種促銷手段和廣告宣傳。
3.定價策略
普洱茶由其年份、產(chǎn)地、品種等因素決定其價格，一般而言，普洱茶的年份越久價格越高，此外，普洱茶的產(chǎn)地也是影響其價格的主要因素。古樹茶數(shù)量少，其茶葉價格就高，所以各廠家的定位相差不大。高檔品的普洱茶同國外的品牌茶葉旗鼓相當，相差并不大(價格比國外品牌低-20%)，中低檔普洱茶與一般品牌的價格相差不大，極具價格競爭力。
七、推廣策劃方案
(一)宣傳普洱茶文化
從普洱茶最古老的傳統(tǒng)手工制作工藝，到現(xiàn)代先進的科學制茶工藝;從古代“八色貢茶”、“金瓜茶”、“金瓜貢茶”到現(xiàn)在的“南糯白毫”、“女兒茶”經(jīng)過了漫長的歷史歲月。是普洱茶的古今杰出代表，也顯示出普洱茶的悠久歷史。
(二)注重品牌包裝
茶葉包裝上無論是文字廣告還是圖畫廣告，都應言簡意賅，重點突出，文字圖畫不宜過多。文字的多少和圖畫的排列應是包裝物外表面的面積大小和形狀特征而定，同時還要十分注意文字與圖畫的協(xié)調(diào)性。一般說來，茶葉商品包裝上的文字廣告內(nèi)容有這幾個主要方面：
(1)茶葉商標與名稱;
(2)茶葉產(chǎn)地：
(3)簡要介紹該茶的品質(zhì)特征：
(4)茶葉的凈重。有的包裝表面還附有簡明扼要的茶葉保健作用說明。
(三)加強品牌推廣：茶葉推廣在具體實施過程中，要講究實效。
八、市場推廣活動
(一)召開大型新聞發(fā)布會
(二)舉辦“普洱茶”產(chǎn)品推介會、展覽會、拍賣會
(三)在個商場、超市、茶鋪舉辦活動，在各茶樓茶館舉行普洱茶的表演、講說、推薦。屏蔽此推廣內(nèi)容。
茶文化活動策劃書 篇5
一、概述
在健康做主的當今社會，茶飲料的特性符合了社會發(fā)展的需求。所以，清淡口味的茶飲料在各大城市銷售較好。傳統(tǒng)茶飲料、保健茶飲料、“藥”味茶飲料都憑著各自的優(yōu)勢贏得了一定的市場占有率。其中，不少茶飲料都極力宣揚低糖（無糖）低脂、清熱降火的保健作用。在熱銷品牌中，老牌茶飲料顯示出了強大的品牌號召力，傳統(tǒng)茶飲料仍以康師傅綠茶、統(tǒng)一茶里王等幾大主流品牌為代表。
康師傅茶飲料因其品牌形象塑造較成功，加之在情感宣傳上注意與消費者的溝通，符合年輕人追求時尚健康生活的心理，所以該品牌在整個茶飲料市場中占據(jù)了主要地位。與此同時，該品牌也面臨著挑戰(zhàn)：一方面，來自各種不同品牌的茶飲料的競爭；另一方面，由于飲料行業(yè)不斷推出新理念，而使得新品種層出不窮。這么多的跟進者、響應者迫使飲料行業(yè)的同質(zhì)化時代來臨，同時直接導致了飲料市場競爭的日趨激烈。當配方不再是秘密，口味不再是難題，包裝不存在大差距，價格拉不開層次的時候，飲料市場的競爭已經(jīng)轉(zhuǎn)移到促銷這塊天地。而在促銷的背后，則隱藏著品牌競爭。
二、目的
短期目標：通過康師傅茶飲料在夏季的宣傳推廣，戶內(nèi)戶外的推介促銷，加上適當?shù)拿襟w宣傳組合，展現(xiàn)追求時尚健康創(chuàng)新的理念，體現(xiàn)中國傳統(tǒng)茶文化，崇尚個性。擴大目標消費群體，在現(xiàn)有市場成熟的基礎上，求新求異，拓展市場，增加康師傅品牌的知名度和美譽度，鞏固市場地位。
長期目標：以品牌形象帶動產(chǎn)品宣傳，突顯系列產(chǎn)品特性，提高促購度，逐漸步入國際市場。
三、市場細分
1、按購買者的年齡細分：
調(diào)查顯示，茶飲料的重度消費者以15－34歲的年輕人為主，占總消費人群的68％。年輕的一代思想開放，追求健康、時尚的高品質(zhì)生活，因而符合潮流、天然健康的茶飲料迎合了其要求。
2、按購買行為因素細分：
茶飲料的消費主體與碳酸飲料和包裝水的主要消費群差異不大。而通過對消費者購買行為和購買場景的分析，我們可以看出，人們購買茶飲料大多數(shù)是因為茶飲料比一般的碳酸飲料和果汁更解渴，而口味卻沒有水的單調(diào)，因而受到歡迎；而另一方面，不少消費者也在家里喝茶飲料，把它作為碳酸飲料的替代品，因為人們較關注茶飲料的天然、健康及其保健功能�？梢�，茶飲料的口味和功能，是消費者最關心的茶飲料的品質(zhì)，也是我們應該捉住的賣點。
康師傅在渠道選擇上還是要以便利店、連鎖超市、大型百貨商場、街邊小店等地方為主要的終端銷售地點。
四、SWOT分析
1、優(yōu)勢分析
隨著綠色消費的進一步發(fā)展，有機茶的市場潛力大有可挖。求純茶飲料回歸自然、逼近真實的境界，隨著消費者健康意識的增強，對于飲料的選擇也不會僅僅停留在解渴的基本要求上。茶飲料市場也將進入一個新的發(fā)展階段，即從健康的概念開始著陸，提高茶飲料中茶的真正含量�？祹煾凳沁M入茶飲料行業(yè)國內(nèi)最早的企業(yè)其領袖地位已經(jīng)造成茶飲料在包裝、口味等方面先入為主的效果，并成為隨后進入茶飲料行業(yè)競爭者遵照的“標準”，這一“標準”正逐漸成為行業(yè)的天然壁壘。
2、劣勢分析
作為茶飲料行業(yè)的老大，康師傅也并非完美。08年8月爆發(fā)的康師傅水源問題凸顯了康師傅在管理等方面的問題。其茶飲料主打種類也集中在康師傅冰紅茶、康師師傅冰綠茶、康師傅茉莉花茶這三個種類上。與現(xiàn)在市面上正在興起的烏龍茶、原葉茶等相比產(chǎn)品種類顯得有些單一，在面臨今后各品牌茶飲料的激烈競爭中可能會逐漸失去自己的優(yōu)勢。另外按國家最近出臺的法律法規(guī)，茶飲料行業(yè)的競爭格局會有一定的變化，究竟會發(fā)生怎樣的變化現(xiàn)在還是個未知數(shù)，康師傅應該做好這方面的準備。
3、機會分析
碳酸飲料的下滑在全球范圍內(nèi)已經(jīng)是不爭的事實，盡管在像中國這樣的新興市場仍有增幅，但增幅明顯趨緩，不斷推陳出新的越來越符合時代發(fā)展脈搏的健康飲品的出現(xiàn)，正在不斷沖擊碳酸飲料的市場份額。近年來，軟飲料市場結(jié)構(gòu)發(fā)生了明顯的變化，原來備受推崇的碳酸飲料逐漸“退燒”，而以茶飲料為代表的無糖飲品迅速崛起，成為新的飲料市場主力軍。
4、威脅分析
茶飲料在全國的火熱場面也吸引了各大飲料企業(yè)紛紛加入茶飲料的市場中來。以碳酸飲料發(fā)家的“兩樂”也隨著市場的需求轉(zhuǎn)身茶飲料市場，可見，茶飲料市場也吸引了碳酸飲料巨頭的涌入。
隨著經(jīng)濟的發(fā)展人們收入的提高，顧客對健康的要求也越來越高，因而近年果汁飲料和茶飲料發(fā)展迅速起來，果汁的快速發(fā)展對茶飲料來說是一個巨大的威脅。
五、競爭分析
1、競爭者定位：出品康師傅茶飲料的廣州頂新食品有限公司企劃部張家春處長認為，細分市場是茶飲料進入成熟期必然的結(jié)果，并不是某個廠家發(fā)明的，只是新進入的廠家會顯得迫切一點。康師傅、統(tǒng)一都是定位在潮流、大眾這樣的大平臺并且已占有絕對優(yōu)勢，如果后進品牌還這樣定位的話，成功的希望就很小，所以切割市場的進入方式成了必須。因而，我們應該選擇集中化市場策略，從細分市場上取勝。
2、競爭者優(yōu)勢：
1）康師傅的領袖地位已經(jīng)造成茶飲料在包裝、口味等方面先入為主的效果，并成為隨后進入茶飲料行業(yè)競爭者遵照的“標準”，這一“標準”正逐漸成為行業(yè)的天然壁壘。
2）康師傅等主要茶飲料企業(yè)的廣告投放力度較大，并開展一系列的“親民”活動，給新進入者造成了一定的市場壁壘。
3）競爭者的日漸成熟的銷售渠道（如康師傅“通路為贏”的渠道策略和統(tǒng)一的“人海戰(zhàn)術(shù)”）也給進入者帶來較大壓力。
可見，要想從茶飲料市場這塊蛋糕上切下一塊，對于一般的競爭者來說并不是一件容易的事情。但可口可樂等公司憑借自己的優(yōu)勢，完全有實力在廣告促銷和鋪貨渠道上戰(zhàn)勝上述競爭者，關鍵是他們?nèi)绾尉o扣目標市場的需求，來設計他們的產(chǎn)品。
3.產(chǎn)品同質(zhì)性：
目前市場上主要茶飲料產(chǎn)品的口味大多集中在綠茶、紅茶、烏龍茶等傳統(tǒng)品種上，產(chǎn)品同質(zhì)性較高，消費者很難區(qū)分產(chǎn)品品質(zhì)上的差異。而我們通過升華茶的功能來創(chuàng)造產(chǎn)品差異化。
4.市場同質(zhì)性：
不同年齡階段的消費者購買茶飲料的需求和購買動機不一樣，市場差異化較大。所以，我們應該實行集中性營銷戰(zhàn)略，體貼目標市場的需求，在口味和功能方面進行突破，這也是我們進攻市場取勝的關鍵。18－29歲的重度消費者是追求時尚、健康、休閑的一群，也是生活壓力比較大、渴望得到休息的一群，尤其主要注重于茶的口味，以及茶健康美容的功效。因而建議康師傅公司以清淡的口味為主，還原茶的純正品味。
六、具體方案
1.與騰訊公司合作
借助騰訊的大規(guī)模用戶群體進行推廣，進行“揭蓋有獎”活動，每購買一瓶康師傅旗下的茶飲料，打開瓶蓋均可以看到瓶蓋內(nèi)的激光編碼，登康師傅與錄騰訊指定的網(wǎng)站可以兌換一定的騰訊虛擬積分，憑借積分可以換取騰訊旗下相關服務的虛擬產(chǎn)品。
這樣可以吸引廣大年輕群體與網(wǎng)絡群體購買，擴大銷售。
2.在校園內(nèi)進行活動
周末在校園內(nèi)進行康師傅茶飲料文化活動，進行文藝活動，有獎問答，中間還可以加入比賽促銷，折價促銷，廣告合作等。
產(chǎn)品投放針對校園超市和校園便利店。針對媒體組合：以電視、報紙、網(wǎng)絡媒體為主，目的是提高產(chǎn)品在大學校園的知名度和消費者認知度。排期應以持續(xù)型為主。同時也可以在校園網(wǎng)上投放廣告，以吸引年輕的學生群體。
七、效果展望
通過一系列的促銷活動，可以有效地拓展產(chǎn)品市場。通過大量投放廣告提高品牌形象與知名度，增強了產(chǎn)品的附加值。使得康師傅品牌知名度進一步提升，加強品牌認知和刺激需求，提高促購度。年強消費者是茶飲料市場的消費主體，我們通過一系列的宣傳促銷活動使康引師傅茶飲料能夠起跟隨、追崇、效仿，進而促進購買力較大規(guī)模的銷售實現(xiàn)。
茶文化活動策劃書 篇6
中國茶分為傳統(tǒng)的六大茶類，分別是綠茶、紅茶、烏龍茶、黑茶、黃茶和白茶。
白茶和其他茶類比起來，主要的特點是沒有加工工藝，采用自然萎凋的方式殺青，所以在很大程度上保留了茶多酚等抗氧化物質(zhì)。
白茶最初被人類所重視其實始于歐美國家，其主要的抗氧化物質(zhì)多被應用于化妝品和保健食品，然后，白茶的抗氧化功效以及“三降三抗”的功效才被開始關注保健養(yǎng)生的國人所認知。
白茶講究“三年為藥，七年為寶”，年份越久，藥用價值越高。白茶的主要藥用價值是清肝、明目、去火。在白茶的原產(chǎn)地福鼎，當?shù)氐牟柁r(nóng)家里都會存放一些老茶，遇到風熱麻疹以及病毒感冒時，就會抓一把老白茶在鍋里熬煮，喝后渾身大汗，立刻緩解病癥。所以山民都把老白茶當做“藥”、“寶”。
喝茶時的注意事項：
一，茶宜常飲，不宜多飲。每天三泡為宜。常飲清心醒腦，涵養(yǎng)精氣神，多飲則久而傷脾傷腎，得不償失。
二，每泡茶出湯也有講究，如：綠茶黃茶出三道湯，紅茶五道，烏龍七道，生普十道，熟普和黑茶十五--二十道，新白茶七到十道，老白茶則有的可以出三十道湯。所以，每種茶能出湯多少道，根據(jù)茶的年份不同也會有所不同。
三，喝茶的時間，最好選擇上午、下午。每餐之前盡量不喝茶，如果喝，可以選擇紅茶，因為餐前空腹，茶對于腸胃刺激比較大，容易導致腸胃不適。所以很多愛喝茶的.人士選擇在用餐時以茶水來助餐，也是種不好的習慣。另外，晚上十點以后盡量杜絕飲茶。
建議思考的問題：
1 如何選擇茶葉
2 如何泡好一杯茶
3 茶、茶葉、茶藝、茶文化、茶道分別是什么意思？
4 茶為什么能升之為道用？
5 夏季喝什么茶好？
6 夏季怎么喝茶？
茶文化活動策劃書 篇7
引言：著名作家宗璞在《風廬茶事》中寫道：“飲茶要諦應在那只限一杯的‘品’，從咂摸滋味中蔓延出一種氣氛。成為‘文化’，成為‘道’，都少不了一種捕捉不著的東西。而那捕捉不著，又是從實際中來的�！币槐丬谑郑^其色而知蒼生萬物，品其味而曉人世沉浮。茶，反映的是中華文明的風采，向世人展示的是中華民族的精神，植根于的是五千年的文化底蘊，闡釋的是國人的心境，意喻的是與世無爭，剛?cè)嵯酀母唢L亮節(jié)。茶，猶顯“古君子之風范”，盡顯道之美。此乃，茶――傳統(tǒng)文化底蘊之所在，之所依。
一、大賽目的
治學如藝茶，品茶亦如品味多彩的人生。在這匆忙的校園、匆忙的季節(jié)里，我們準備了這場茶事，在茶香中，感悟治學之道法自然，內(nèi)省求真，提升我們大學生的自身氣質(zhì)、內(nèi)在修養(yǎng)。具體內(nèi)容為：
1、弘揚茶文化，使喜歡茶藝的人更加了解和接近茶藝；
2、傳播茶知識，使茶更廣泛的引起人們的關注，進而去學習和了解茶文化及茶之保健功效等方面的知識；
3、將我們民族傳統(tǒng)文化組合展示，提升大家的民族認識及自豪感。
4、創(chuàng)建優(yōu)良學風，使廣大同學認識到知識不僅僅來源于課堂，繼而形成自學，愛學的好風氣。從而提升同學們的綜合素質(zhì)。
二、活動意義
“一生二，二生三，三生萬物�！睆纳褶r(nóng)氏采得第一片茶葉以來，古今中外已形成了燦爛且各具特色的茶文化。中華文明之所以綿延五千年而不絕，保持了文化的主體性，關鍵在于一種積淀，一種承載物，一種文化的素養(yǎng)，一種文明的傳承，更是一種有容乃大的民族容納與創(chuàng)新的精神。國家繁榮昌盛則文化興，國家衰弱則文化衰，中華文明對外影響雖不夠強烈，但傳統(tǒng)文化卻醞釀著新的魅力的展示與復興。一片小小的茶葉，承載著中國傳統(tǒng)文化的積淀，是中華文明的重要標志之一。
“民族的、科學的、大眾的，面向現(xiàn)代化，面向世界，面向未來的文化”，才是先進文化，起首的便是“民族的”。茶以及由此衍及的天人合一，以人為本的茶文化深深植根于中華傳統(tǒng)文化之中，構(gòu)成了“民族的”的首要件。茶中蘊有的穩(wěn)而不驕，美而不收的“古君子之風”，在品茶人一逐一言，沏茶人一招一式中達到“和而不同”之境。
此活動以茶文化為主軸，其他民族文化為輔，將各時期各民族茶文化綜合展示。為同學們展示茶文化的“和而不同”之境。
三、參賽對象
山東農(nóng)業(yè)大學全體學生（男女皆可）
四、活動形式
活動決賽以晚會形式進行，全場穿插各種茶文化知識，形成以茶文化為主題，民族文化展示（國畫、書法、民族器樂演奏、日本茶道、太極拳、民族舞蹈、武術(shù)、國粹）、背景音樂烘托為輔助，茶藝表演為亮點的獨特的茶文化體系。讓參賽者真正了解淵遠的茶文化，體味茶文化的精髓，讓觀眾嘉賓極盡耳目之娛，真正享受到一次茶文化的視聽盛宴。
五、活動亮點
本次大賽以茶藝表演為核心，以茶文化知識與其他民族文化結(jié)合展現(xiàn)為特色，使茶藝表演在原有的基礎上提升了一個檔次，選手們結(jié)合自身茶藝表演特色及對茶的理解，設計出不同風格不同形式的民族文化組合方式，以及音樂烘托效果，以此來考察選手的綜合能力。
本次大賽還計劃與花舞團隊共同創(chuàng)新，努力創(chuàng)造茶文化與干燥花藝術(shù)完美結(jié)合的一些干燥花作品，陳列在決賽會場，豐富茶文化內(nèi)涵，更好的傳承民族文化。
此為學校首屆民族茶文化綜合展示的比賽，也是“佳茗佳人”系列活動首次招收男選手參加比賽。
六、活動宣傳
1、前期宣傳：10月25日-10月30日
面向全校進行報名，通過展板、電子大屏幕、廣播站等形式進行宣傳。同時，借助新聞中心作出相應報道，讓同學們關注活動了解活動。
2、中期宣傳：10月31日-決賽
以橫幅、海報、電子大屏幕等形式宣傳，進入復賽及決賽的名單都將在全校范圍內(nèi)進行公布，決賽前展出選手資料及寫真照片，并在生活橋進行選手茶藝術(shù)品的展覽及投票。
3、后期宣傳：決賽過后
活動結(jié)束后，展出本活動總結(jié)展板，展出本次活動精彩畫面，公布獲獎名單，同時借助新聞中心在校報上做相應報道。如有可能，還會聯(lián)系校外一些媒體做報道。
七、活動流程策劃
海選
報名者進行4~6分鐘的自我介紹、才藝展示及介紹民族茶文化組合方式。
評審團結(jié)合茶藝表演的基本要求進行簡單的提問，并根據(jù)選手的談吐儀態(tài)和形象氣質(zhì)等方面打分前20名茶藝表演選手進入復賽。
根據(jù)要求選取能進行其他民族文化表演（國畫、書法、民族器樂演奏、日本茶道、太極拳、民族舞蹈、武術(shù)、國粹）的選手20名。
培訓（茶藝室）
茶文化活動策劃書 篇8
一、產(chǎn)品名稱：金玉呈祥（吉祥.如意磚限量珍藏版）
預期1月8日開始可陸續(xù)發(fā)貨。
二、產(chǎn)品效果圖：產(chǎn)品設計體現(xiàn)賀歲元素，視覺美觀大氣，配有專屬手袋方便攜帶送禮使用（詳情見圖1、禮盒效果圖、茶磚效果圖、茶磚紙盒效果圖）
三、產(chǎn)品規(guī)格及簡介：
�。ㄒ唬┘榇u：【熟茶】，規(guī)格：248g
采用西雙版納勐海地區(qū)優(yōu)質(zhì)生態(tài)茶菁為原料，以勐海地區(qū)純熟的傳統(tǒng)發(fā)酵技術(shù)進行渥堆發(fā)酵，湯色紅亮，湯感濃釅，滋味醇和，具有勐海地區(qū)熟茶特有的濃郁香氣。
�。ǘ┤缫獯u：【生茶】，規(guī)格：248g
采用臨滄邦東地區(qū)優(yōu)質(zhì)古樹純料壓制而成。邦東古樹茶獨具“巖韻花香”的地域風韻，山勢險峻、常年云霧繚繞，茶樹生長于巖石間隙，富含多種微量元素，氨基酸含量在云南大葉種茶葉中名列前茅，具有鮮爽活潑、入口甘津、喉韻悠長的特點。
四、全國統(tǒng)一全國零售價298元（1月15日-2月15日配合公司執(zhí)行春節(jié)期間促銷價，各銷售渠道可在168元-198元之間靈活確定，執(zhí)行168元銷售價格的經(jīng)銷商根據(jù)期間實際銷售數(shù)量公司以產(chǎn)品形式每盒補貼10元）
�。ㄒ唬┍娀I指導價128元（11月25日-1月10日期間認籌有效）
（二）經(jīng)銷商回饋優(yōu)惠政策：
1、一級經(jīng)銷商:減免20元，12月31日前認籌有效；
2、二級經(jīng)銷商: 減免10元，12月31日前認籌有效；
3、大客戶、關系客戶 全款預定減免5元。
�。ㄈ┲Ц斗绞剑阂虮敬萎a(chǎn)品采用眾籌方式，成本透明，利潤微薄，非經(jīng)銷商需全款支付，經(jīng)銷商付款情況請和本項目負責人李勇溝通協(xié)商確定。
五、產(chǎn)品亮點和賣點：
（一）適用范圍廣：產(chǎn)品整體美觀大氣，適合節(jié)日送禮、商務饋贈，也適合普洱茶愛好者收藏品飲。
�。ǘ┍砝锶缫唬浩焚|(zhì)由內(nèi)而外，歷久彌香，一反某些不良廠商禮盒裝產(chǎn)品“金玉其外，敗絮其中”的產(chǎn)品設計理念；
（三）淳越定制：產(chǎn)品策劃和用料篩選歷經(jīng)100多天，充分聽取了多位資深茶人的指導意見；
�。ㄋ模╈o電除塵：生產(chǎn)工序新增“靜電除塵”工藝，有效清除毛發(fā)和塵土，造就“不用洗就可以喝的普洱茶”。
�。ㄎ澹┍娀I方式：按需生產(chǎn)，避免產(chǎn)品積壓增加資金成本，最終變相提高產(chǎn)品運營成本（該成本最終依然轉(zhuǎn)嫁到經(jīng)銷商和消費者手上）；
�。┫蘖空洳兀骸敖鹩癯氏椋ㄏ蘖空洳匕妫毕蘖可a(chǎn)，總量1000kg（生茶500kg，熟茶500kg，合計20__套）。
�。ㄆ撸┱嫘詢r比：原料支持任何專家評審鑒定，后續(xù)可向經(jīng)銷商提供產(chǎn)品檢驗報告，產(chǎn)品成本透明，敢于曬成本（鑒于保護銷售渠道的考慮，本成本核算僅限于經(jīng)銷商渠道，請勿外流）。
1、吉祥磚（250g）：27.5元/片（原料：勐海高等級生態(tài)熟茶新老拼配折合約80元/kg，壓制和棉紙包裝約15元/kg，人工和運輸、存儲約15元/kg，綜合生產(chǎn)成本110元/kg）。
2、如意磚（250g）：60元/片 （原料：邦東古樹茶純料210元/kg，壓制和棉紙包裝15元/kg，人工和運輸、存儲15元/kg，綜合生產(chǎn)成本240元/kg）
3、金玉吉祥成本：吉祥磚30元+如意磚60元+禮盒包裝（含手袋）25元+運輸物流5元=120元。