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美食節(jié)活動(dòng)策劃

發(fā)布時(shí)間:2024-10-13

美食節(jié)活動(dòng)策劃(通用31篇)

美食節(jié)活動(dòng)策劃 篇1

  一、活動(dòng)宗旨

  提倡宏揚(yáng)中華傳統(tǒng)美食文化—中國食文化歷史久遠(yuǎn),中國食文化作為中華文明中一顆璀璨明珠,在世界上影響深遠(yuǎn),讓許多外國友人嘆為觀止!兑捉(jīng)·系辭上》講道:“形面上者謂之道,形而下者謂之器”,從中國飲食這一有形的物,反映出來了中華民族的審美格局并體現(xiàn)華夏民族文明形態(tài)這一無形的`道。

  促進(jìn)湘菜產(chǎn)業(yè)的發(fā)展—活動(dòng)以推介美食美味為主要內(nèi)容,集中展示全國各地的精品美食,并通過評比活動(dòng)調(diào)動(dòng)各企業(yè)的積極性,形成競爭,從而刺激本土企業(yè)更好地發(fā)掘特色美食。

  二、組織機(jī)構(gòu)

  主辦單位:

  協(xié)辦單位:贊助商

  承辦單位:

  三、活動(dòng)內(nèi)容 旅游·美食文化節(jié)將引進(jìn)包括中國臺(tái)灣、香港在內(nèi)的全國各地的特色美食及國外精品美食和各地旅游商品。具體如:上海城隍廟特色美食、天津麻花、新疆多味小綿羊、新疆烤肉、大西北燒烤、云南過橋米線、西安羊肉泡饃、杭州美容蟹、成都肥腸粉、洪七公叫化雞、北京冰糖葫蘆、云南傣家飯、韓國鐵板魷魚、朝鮮打糕、新西蘭燒烤、印度飛餅等1000余品種。

  旅游、美食文化節(jié)是一次旅游商品、精品美食推介、銷售活動(dòng),也是一次品牌集中展示和評選活動(dòng)。因次,活動(dòng)應(yīng)該注意兩點(diǎn):

  1、保持各次分展會(huì)之間連貫性,同時(shí)要注意根據(jù)各地的情況,突出不同場次的特色,避免單調(diào)。

  2、由于有評獎(jiǎng)環(huán)節(jié),因此要注意保持各參展飲食企業(yè)之間的競爭氛圍,又要協(xié)調(diào)好關(guān)系,達(dá)到良性競爭、相互促進(jìn)的雙贏的目的。

  四、活動(dòng)時(shí)間、地點(diǎn) 五、媒體策略 以電視、報(bào)紙、電臺(tái)等媒體為主,輔以其他形式,如利用熱線公交車、彩車、派送參觀券和現(xiàn)場廣告烘托等方式,切實(shí)做好新聞報(bào)道和現(xiàn)場氣氛的營造。

  六、效果預(yù)測 活動(dòng)的成功舉辦,將達(dá)到以下效果:

  1、突出美食與文化相結(jié)合,有效的宣傳中華民族的傳統(tǒng)文化。

  2、在社會(huì)上倡導(dǎo)一種時(shí)尚、健康、營養(yǎng)、美食消費(fèi)新觀念。

  3、服務(wù)百姓生活,推介美食美味,充分展現(xiàn)名店、名廚、名師的精湛技藝和高超絕活,讓廣大百姓充分領(lǐng)略到中華美食文化的無窮魅力

  4、打造知名品牌,展示企業(yè)風(fēng)采,促進(jìn)餐飲、旅游產(chǎn)業(yè)健康有序的發(fā)展。

美食節(jié)活動(dòng)策劃 篇2

  活動(dòng)目的:

  1、通過夏季美食節(jié)這次活動(dòng),進(jìn)一步宣傳西苑,擴(kuò)大知名度。

  2、營造夏季清涼暢快的飲食文化,拉動(dòng)夏季酒店的餐飲消費(fèi)。

  3、進(jìn)一步挖掘潛在客戶,增加客源。

  具體內(nèi)容

  一、美食節(jié)籌備:

  1、采購菜肴原料,確定美食節(jié)的菜肴品種、價(jià)格以及優(yōu)惠措施。

  2、通過報(bào)紙媒體、傳單、橫幅、短信群發(fā)等傳遞此次美食節(jié)的信息,引起消費(fèi)者的關(guān)注。

  二、美食節(jié)內(nèi)容:

  1、舉辦品牌菜肴形象展示。設(shè)固定的展區(qū),展示夏日特色菜品進(jìn)行菜肴的實(shí)物藝術(shù)形態(tài)。

  2、服務(wù)人員的服裝符合本次活動(dòng)的主題,儀表姿態(tài)也應(yīng)進(jìn)行一定的要求。

  在就餐環(huán)境的氣氛營造上,需要富有創(chuàng)意和文化內(nèi)涵的業(yè)內(nèi)人士來策劃本次美食節(jié)整體環(huán)境的布置,基于西苑飯店的院落式布局,可在室外進(jìn)行布置。消費(fèi)者在一種良好的氛圍下就餐,心情和食欲自然不同。

  三、活動(dòng)促銷:

  1、以夏日好乘涼,開懷享美食為活動(dòng)主題,開展啤酒買二增一活動(dòng),夏季啤酒的消費(fèi)量會(huì)很大,成為酒店酒水消費(fèi)的主力,通過開展買贈(zèng)活動(dòng),吸引更多消費(fèi)者。

  2、每日推出三到五款特色菜品,擴(kuò)大特色菜品的接受度,并從中進(jìn)一步篩選,一便更為消費(fèi)者接受。

  3、現(xiàn)場活動(dòng)派發(fā)神秘禮品,多重驚喜,意外收獲。

  四、宣傳策劃:

  1、印制美食節(jié)廣告彩頁隨京華時(shí)報(bào)、新京報(bào)附送。

  2、夏季美食節(jié)宣傳戶外幕布,活動(dòng)主題海報(bào),電梯間宣傳海報(bào),活動(dòng)主題臺(tái)卡、大堂放置美食節(jié)宣傳廣告牌。

  3、短信群發(fā),消息散播

  五、費(fèi)用預(yù)算:

  1、媒體廣告宣傳費(fèi)用1000+宣傳單印刷夾報(bào)20__+短信群發(fā)20__=5000元。

  2、贈(zèng)送禮品費(fèi)用:按每天100元計(jì)算,合計(jì), 100x8=800元。

  3、裝飾費(fèi)用:橫副+金布+彩旗+氣球等(15天)+雜費(fèi)=3000元。

美食節(jié)活動(dòng)策劃 篇3

  前言

  濟(jì)南山東省會(huì),魯菜發(fā)源地之一,歷史悠久,影響廣泛,是中國飲食文化的重要組成部分,成為中國四大菜系之一。進(jìn)年來餐飲市場的發(fā)展與需求,濟(jì)南早已把構(gòu)成魯菜的三個(gè)地方特色(濟(jì)南風(fēng)味菜、濟(jì)寧(主要是孔府菜)風(fēng)味菜和山東沿海的膠東風(fēng)味菜),融為一體。使每一位食客在濟(jì)南就能夠品嘗到全方位的魯菜美食。龍千潭在開業(yè)第十個(gè)年頭的日子了,在以往的美食活動(dòng)經(jīng)驗(yàn)上,又聘請了魯西鮑翅名廚;膠東福山海鮮大廚和安徽名廚偕同酒店全體員工,為新老顧客打造08年度紅火四月龍千潭美食節(jié)。

  一、活動(dòng)主題:

  品味春季的時(shí)令食材,鮮香時(shí)尚的美食,感受生態(tài)與健康,人性服務(wù),親情接待,營造完美的“紅火四月龍千潭美食節(jié)”

  二、活動(dòng)內(nèi)容:

  20xx年紅火四月龍千潭美食節(jié)擬在酒店餐飲部餐廳舉辦。舉辦美

  食節(jié),旨在于提升酒店的餐飲競爭能力,培養(yǎng)客戶,營造餐飲文化。屆時(shí),將通過美食節(jié)的舞臺(tái),展示以制作精細(xì)帶有魯西文化高檔滋補(bǔ)鮑翅參系列;膠東鮮活海鮮和海派時(shí)尚菜品;崇尚綠色無公害芽苗野菜系列;另外還特別激情安徽名廚烹制黃山特色美食。讓消費(fèi)者融入其中,從高檔到時(shí)尚到健康真正達(dá)到“食以人為本,節(jié)以人為樂”的`效果,提前營造出“五一黃金假期”的節(jié)日氣氛!

  三、活動(dòng)時(shí)間:

  2x年4月8日到4月16日

  四、活動(dòng)形式:

  宴會(huì)套餐,零點(diǎn)兩種方式,【逢周六、日宴席間有神秘禮品派送】。

  五、活動(dòng)操作程序:

  (一)籌備

  1、采購菜肴原料,確定美食節(jié)的菜肴品種、價(jià)格以及優(yōu)惠措施;

  2、通過報(bào)紙媒體、傳單、橫幅、短信群發(fā)等傳遞紅火四月千潭美食節(jié)的信息,喚起消費(fèi)者的關(guān)注;

  3、加強(qiáng)對外聯(lián)絡(luò),協(xié)調(diào)合作關(guān)系,解決食品原料來源,確保原汁原味。

  (二)舉辦

  1、品牌千潭菜肴形象展示

  主題:有滋有味,色、香、味、形。

  方式:設(shè)固定的展區(qū),制作成品展示。

  形式:通過紅火四月千潭美食節(jié)體驗(yàn),展示品牌及其文化形象;(dòng):通過回答問題,贏取精美神秘禮品。(找酒水供貨提供禮品)

  2.內(nèi)容:

  (1)紅火四月千潭美食節(jié)菜肴的實(shí)物藝術(shù)形態(tài);

  (2)紅火四月千潭美食節(jié)菜肴的文化展示;

  (3)服務(wù)人員的儀表姿態(tài)。

  (4)消費(fèi)者在一種良好的文化氛圍和氣氛下就餐,心情和食欲自然不同,現(xiàn)代人對于吃是非常講究的,尤其吃文化,基于這一點(diǎn),在就餐環(huán)境的氣氛營造上,需要富有創(chuàng)意和文化內(nèi)涵的來策劃本次美食節(jié)整體環(huán)境的布置,在大堂上二樓的樓梯旁設(shè)置長方形展示臺(tái),放置精品樣菜、鮮花點(diǎn)綴其中,并在一樓餐廳長廊設(shè)10米左右的長方型樣菜展示臺(tái),展示并供應(yīng)多款菜肴品種。讓紅火四月千潭美食節(jié)的菜肴系列成為吸引消費(fèi)者眼球的又一道風(fēng)景。

  3、促銷活動(dòng)

  主題:輕松體驗(yàn),更歡樂。

  形式:價(jià)格優(yōu)惠,借節(jié)日開展促銷,免費(fèi)贈(zèng)送酒水,現(xiàn)場活動(dòng)派發(fā)神秘禮品,多重驚喜,意外收獲。例如本月口子酒搞的活動(dòng)也一起加入近來。

  內(nèi)容:在紅火四月千潭美食節(jié)期間,免費(fèi)贈(zèng)送啤酒2支/桌;當(dāng)餐消費(fèi)超過200元的報(bào)銷市內(nèi)出租車費(fèi)用10元!咀ⅲ阂陨铣曩e內(nèi)容限于點(diǎn)美食節(jié)系列菜肴,非美食節(jié)菜肴不享受此待遇。】

  六、活動(dòng)組織:

  1、工作分工

  餐廳負(fù)責(zé)組織制定相關(guān)計(jì)劃與實(shí)施

  廚房負(fù)責(zé)菜單的制定和人員的籌備

  采購部責(zé)成相關(guān)專員負(fù)責(zé)采購供應(yīng)

  前廳專人負(fù)責(zé)展臺(tái)的物品管理與推銷

  銷售部負(fù)責(zé)老客戶信息傳遞

  2、協(xié)調(diào)聯(lián)絡(luò)

  采購部、銷售部、前廳部。

  3、對外宣傳

  宣傳單、指示牌、臺(tái)卡等。

  4、客戶營銷

  銷售部配合整理客戶資料,群發(fā)短信息。

  5、活動(dòng)保障

  采購部原材料采購,銷售部信息傳遞,前廳專人負(fù)責(zé)展臺(tái)的物品,餐廳一線大力推廣,廚房控制成本及菜肴質(zhì)量。

  七、環(huán)境布置:

  掛條幅2條,停車位1條,展示柜上方1條,

  酒店門口前放置升空氣球條幅2個(gè)

  大堂到二樓餐廳樓梯掛用氣球或是金布包裹

  餐廳平頂掛彩帶。

  八、宣傳策劃:

  1、印制美食節(jié)廣告彩頁隨晚報(bào)附送。

  2、大堂放置美食節(jié)宣傳廣告牌。(一拉寶)

美食節(jié)活動(dòng)策劃 篇4

  一. 活動(dòng)背景

  新春到來,無限生機(jī)。希望那熟悉的水果,在新奇的創(chuàng)意下能變幻成多彩的拼盤,為這春天增添一份色彩;希望那濃濃的奶油蛋糕,雕畫出精致的作品,為這春天送去一絲甜意。同時(shí)也希望本次美食節(jié)活動(dòng)能給大家?guī)順啡ぁ?/p>

  二. 活動(dòng)意義與目的

  為豐富我校同學(xué)的美食文化,鍛煉同學(xué)的動(dòng)手創(chuàng)新能力,給大家來一份校園美食大餐。本次活動(dòng)主力營造一種健康向上的娛樂休閑方式,同時(shí)為大家?guī)須g樂祥和的氣氛,有利于增進(jìn)同學(xué)之間的交流與合作。

  三. 活動(dòng)說明

  1. 活動(dòng)內(nèi)容:分為初賽與決賽兩部分。初賽內(nèi)容為水果拼盤,決賽內(nèi)容為蛋糕雕花。

  2. 活動(dòng)地點(diǎn):南食堂三樓

  3. 參賽形式:以小組參賽,同學(xué)可以自行組隊(duì)報(bào)名,也可以個(gè)人報(bào)名比賽前隨機(jī)分組。

  4. 準(zhǔn)備工作:初賽,水果刀10把,一次性桌布30張,一次 性手套若干,水果蔬菜若干,瓷盤10個(gè)決賽,奶油,巧克力若干,蛋糕10個(gè),雕花工具10組

  四.活動(dòng)流程

  1.宣傳:以海報(bào),橫幅,傳單(報(bào)名時(shí)分發(fā)),等形式宣傳。

  2.外場:在北食堂前進(jìn)行現(xiàn)場報(bào)名,同時(shí)分發(fā)傳單。

  3.比賽地點(diǎn):南食堂三樓。

  4.初賽流程:

  ①選5名評委

 、谠跁(huì)場中間布置10張桌子,每次有10組選選手參賽

 、勖拷M選手隨意取材,(也可自帶水果)在15分鐘內(nèi)完成作品,交由評委打分。并由選手介紹自己的作品,限時(shí)2分鐘。

 、軠(zhǔn)備現(xiàn)場的音樂,主持人維持現(xiàn)場氣氛。

 、萑舫霈F(xiàn)相同分?jǐn)?shù)的組,則在最后進(jìn)行飲食健康知識(shí)問答,得分多者晉級。(選出10組選手參加決賽)

  5.決賽流程:

 、10組選手進(jìn)行蛋糕雕花比賽,限時(shí)30分鐘。

 、谧詈笥4分鐘時(shí)間向評委介紹自己的作品,并由評委打分。

  ③中間可以穿插一些小游戲……

 、茉u選出前三名,頒發(fā)獎(jiǎng)品,宣布比賽結(jié)束

  五.商家贊助

  1.贊助金額:全程贊助

  2.權(quán)益:

 、 現(xiàn)場設(shè)置贊助方的冠名贊助的幕布

  ②在活動(dòng)前為贊助商在學(xué)校做地毯式宣傳(橫幅,海報(bào),宣傳冊等)

 、墼诂F(xiàn)場為贊助單位設(shè)置有贊助單位標(biāo)識(shí)的旗幟和橫幅等物品

  ④晚會(huì)結(jié)束公開鳴謝

  備注:可以多家聯(lián)合贊助

  3、實(shí)物贊助商:(以蛋糕店為主)

 、贆(quán)益

 、谠诂F(xiàn)場為贊助單位設(shè)置有贊助單位標(biāo)識(shí)的旗幟與橫幅等物品。

 、弁頃(huì)結(jié)束公開鳴謝。

  六.資金預(yù)算。

美食節(jié)活動(dòng)策劃 篇5

  一、活動(dòng)支持、主辦、協(xié)辦、承辦單位

  支持單位:中國商業(yè)聯(lián)合會(huì)、中國旅游協(xié)會(huì)、世界中國烹飪聯(lián)合會(huì)、韓國餐飲協(xié)會(huì)

  主辦單位:中國烹飪協(xié)會(huì)、中國旅游飯店業(yè)協(xié)會(huì)、山東省旅游局、山東省烹飪協(xié)會(huì)、煙臺(tái)市人民政府

  承辦單位:煙臺(tái)市旅游局、煙臺(tái)市烹飪協(xié)會(huì)、煙臺(tái)市旅游飯店協(xié)會(huì)

  協(xié)辦單位:山東省旅游協(xié)會(huì)、山東省旅游飯店協(xié)會(huì)媒體支持:中央、省、市主流媒體及旅游、餐飲專業(yè)媒體

  二、活動(dòng)思路

  第四屆中國國際美食節(jié),將與第四屆煙臺(tái)國際葡萄酒節(jié)、第十一屆國際果蔬〃食品博覽會(huì)同時(shí)舉辦。本屆美食節(jié)辦節(jié)思路為:采取政府主導(dǎo)、市場化運(yùn)作的模式,以“美食海洋、歡樂煙臺(tái)”為主題,以室外美食大排檔為主要展現(xiàn)形式,充分體現(xiàn)大眾化和群眾廣泛參與性,讓美食與文化進(jìn)行有機(jī)的結(jié)合,讓名店、名廚、名菜走入百姓生活,使美食節(jié)真正成為百姓的節(jié)日,市民和游客的節(jié)日!

  三、活動(dòng)口號

  綠色環(huán)保,科學(xué)飲食,健康旅游,交流合作!好客山東,美食煙臺(tái)!

  展示華夏旅游絢麗風(fēng)采,弘揚(yáng)世界美食燦爛文化!五彩繽紛美食佳作,風(fēng)情萬種旅游文化!

  讓美食走進(jìn)千家萬戶,讓旅游扮靚現(xiàn)代生活!

  四、活動(dòng)安排

  時(shí)間:20xx年9月23日—10月7日

  地點(diǎn):煙臺(tái)旅游大世界及臨海廣場

  規(guī)模:設(shè)室內(nèi)美食展位200個(gè),廣場展位300個(gè)

  費(fèi)用:室內(nèi)展位(3M×3M)2800元/個(gè)(9月23日—26日)

  廣場展位(3M×3M)8000元/個(gè)(9月23日—10月7日)美食節(jié)預(yù)計(jì)參會(huì)正式代表20__人,其中海外200人,國內(nèi)1500人,市內(nèi)300人,參與觀眾及游客20萬人。

  五、參加范圍

  海內(nèi)外賓館、飯店、餐館,廚師,旅行社,旅游景(區(qū))點(diǎn);各地烹飪餐飲協(xié)會(huì)、旅游飯店協(xié)會(huì);與旅游各要素相關(guān)及配套企業(yè)等。

  六、活動(dòng)內(nèi)容

 。ㄒ唬┱故菊逛N

  1、美食展示展銷

  分精品展區(qū)和大眾街區(qū)兩部分。

  精品展區(qū)設(shè)在大世界A、B展館及序廳,根據(jù)菜品特點(diǎn)的不同,分別設(shè)立專題展區(qū),如魯菜美食區(qū)、日韓料理區(qū)、東南亞風(fēng)情美食區(qū)、中國臺(tái)灣美食區(qū)、特色宴席區(qū)等。

  大眾街區(qū)設(shè)在旅游大世界臨海廣場、上夼西路餐飲一條街、天天漁港小吃城,由組委會(huì)組織煙臺(tái)市各大飯店,各縣、市、區(qū)名優(yōu)小吃,山東省各市、地,全國各地及東亞城市等外地名優(yōu)菜品、小吃進(jìn)行交流合作,面向廣大市民和游客,進(jìn)行展示展銷。

  同時(shí)啟動(dòng)煙臺(tái)旅游大世界啤酒音樂海鮮大排檔,以煙臺(tái)上百種生猛海鮮為主打,豐富參會(huì)代表、游客、市民們的節(jié)日生活。

  2、餐飲相關(guān)或配套產(chǎn)品展示展銷

  美食展銷現(xiàn)場,為相關(guān)或配套企業(yè),如調(diào)味品、食品、酒品、烹飪新特原料、餐飲器皿、廚房設(shè)備、旅游紀(jì)念品等供應(yīng)商,提供展示企業(yè)形象、展銷企業(yè)產(chǎn)品的交易平臺(tái)。

  3、飯店美食文化周美食節(jié)期間,為更好地展示、宣傳各地美食文化,特舉辦美食文化周活動(dòng)。一是在煙臺(tái)各酒店、餐飲店推出特色菜品、特色宴席,為廣大來賓提供服務(wù),打造煙臺(tái)“魯菜之鄉(xiāng)”的品牌;二是組委會(huì)協(xié)助邀請外地餐飲企業(yè)與煙臺(tái)的飯店進(jìn)行合作,分別推出不同菜系的美食文化周活動(dòng),如粵菜、淮揚(yáng)菜、川菜等,組委會(huì)進(jìn)行統(tǒng)一的宣傳推廣。

 。ǘ⿵V場技能競賽表演及文化演出

  1、在大世界廣場上,由相關(guān)企業(yè)組織或承辦包餃子、拉面、果蔬雕刻、蒸饅頭、蛋糕裱花、家庭廚藝、餐巾摺花、喝啤酒、插花、茶藝等群眾喜聞樂見并可廣泛參與的比賽活動(dòng);同時(shí)舉辦各職業(yè)院校技能聯(lián)賽。

  2、由組委會(huì)邀請各地烹飪高手,在廣場舉行烹飪特技表演活動(dòng);

  3、配合啤酒海鮮大排檔、各地風(fēng)味小吃展銷活動(dòng),與文化部門合作,組織廣場文藝演出活動(dòng)。

 。ㄈ┘寄芨傎悺⒃u比、講座

  1、20xx中國特色菜品大賽

  由組委會(huì)組織,面向海內(nèi)外廚師舉辦20xx特色菜品大賽,本次比賽只設(shè)熱菜項(xiàng)目,為單菜品評比。要求參賽菜品富有地方特色,為大眾所廣泛接受。由組委會(huì)組織專家、美食家組成評委會(huì),進(jìn)行現(xiàn)場打分評比。比賽設(shè)特金、金、銀、銅獎(jiǎng)和優(yōu)秀獎(jiǎng),特別優(yōu)秀的菜品,頒發(fā)特金獎(jiǎng),由組委會(huì)獎(jiǎng)勵(lì)200元。余下金、銀、銅獎(jiǎng)比例依次為10%、20%和30%,其余為優(yōu)秀獎(jiǎng)。全部獲獎(jiǎng)菜品和制作人(單位)由大賽組委會(huì)頒發(fā)相應(yīng)的證書和獎(jiǎng)牌。

  2、煙臺(tái)市烹飪技能競賽

  本次競賽活動(dòng)由煙臺(tái)市旅游局主辦,煙臺(tái)市人力資源和社會(huì)保障局、煙臺(tái)市總工會(huì)、共青團(tuán)煙臺(tái)市委、煙臺(tái)市婦女

  聯(lián)合會(huì)協(xié)辦,煙臺(tái)市旅游信息服務(wù)中心、旅游飯店協(xié)會(huì)承辦。美食節(jié)期間將舉辦中式烹調(diào)、西式烹調(diào)、中式面點(diǎn)、西式面點(diǎn)四個(gè)工種的技能競賽,優(yōu)秀選手可獲晉級資格及相關(guān)部門的聯(lián)合表彰。

  3、餐飲名店評選

  本屆美食節(jié)期間,由組委會(huì)制定標(biāo)準(zhǔn),組織專家對煙臺(tái)市的中餐館、韓國料理店、日本料理店等進(jìn)行評選,評選出20__年煙臺(tái)市餐飲名店,由組委會(huì)頒發(fā)證牌,在海內(nèi)外市場上進(jìn)行廣泛宣傳。

  4、營養(yǎng)與健康知識(shí)講座

  邀請營養(yǎng)健康專家,面向市民組織《低鹽膳食與高血壓的防護(hù)》知識(shí)講座,為大眾的飲食健康提供幫助。

 。ㄋ模棒敳酥l(xiāng)”、韓國風(fēng)情游

  美食節(jié)期間,在活動(dòng)現(xiàn)場,組織煙臺(tái)旅行社設(shè)立旅游咨詢門市,開展“魯菜之鄉(xiāng)”風(fēng)情游活動(dòng),推出煙臺(tái)及周邊城市一至五日美食風(fēng)情游,同時(shí)推出韓國和日本海外旅游考察線路,參會(huì)代表可報(bào)名參與旅游活動(dòng)。

美食節(jié)活動(dòng)策劃 篇6

  弘揚(yáng)中華民族的美食文化,應(yīng)該是我們大學(xué)生活的一道獨(dú)特的風(fēng)景線。本屆“大學(xué)生美食文化節(jié)”的開啟,將為我們的校園生活營造嶄新的氛圍,用多彩的生活點(diǎn)綴我們的求知之旅,豐富絢麗多姿的大學(xué)生活。讓我們攜手共建我們長師美好的校園文化,讓“美食文化”這個(gè)響亮的名字散播開來。

  我們教育科學(xué)學(xué)院生活部為了積極地響應(yīng)和配合此次活動(dòng),所以為此次活動(dòng)制定了策劃方案,希望大院生活部能給予采納。

  一、活動(dòng)主題

  以“美色美味美食節(jié)”為主題,宣傳校園的健康飲食文化,豐富我們的校園生活。這次活動(dòng)不僅可以為同學(xué)提供一個(gè)展示廚藝的機(jī)會(huì),更能讓我們品嘗到各種很有特色且誘人的美食。

  二、活動(dòng)內(nèi)容及組織方式

  美食文化節(jié)是一項(xiàng)涉及面較廣的活動(dòng),為保證本次活動(dòng)的順利進(jìn)行,具體內(nèi)容如下: 活動(dòng)前期大家要積極報(bào)名,報(bào)名及參加活動(dòng)的方式不限。介于場地和廚具有限,在比賽時(shí),烹飪原料和其他器具由參賽人員自備。希望各位參賽選手盡量制作一些“新、奇、特”的菜肴,各式風(fēng)味均可。

  三、活動(dòng)流程

 。ㄒ唬┣捌诘臏(zhǔn)備

  1.宣傳階段 本次活動(dòng)計(jì)劃將在五月份舉行,屆時(shí)校生活部可以通過海報(bào)和宣傳板的形式宣傳此次活動(dòng),并派發(fā)報(bào)名表,進(jìn)行現(xiàn)場報(bào)名,號召大家積極踴躍報(bào)名。

  2.發(fā)請柬邀請嘉賓、評委。

  3. 確定參賽選手名單、主持人、現(xiàn)場工作人員及活動(dòng)相關(guān)事宜。

 。ǘ┗顒(dòng)當(dāng)天具體安排

  1.工作人員檢查場地設(shè)備

  2. 參賽選手入場作好準(zhǔn)備。

  3. 美食比賽開幕。

  4.在比賽中,參賽者將在規(guī)定時(shí)間內(nèi)完成菜肴的制作,同學(xué)們可以去品嘗他們的菜肴,并為喜愛的隊(duì)伍投票(參賽選手可于比賽開始前在宿舍或其他地方準(zhǔn)備工作,以保證比賽時(shí)能順利完成參賽作品。)比賽進(jìn)行的過程中參賽隊(duì)可到主持人處拿麥克風(fēng)對自己的美食進(jìn)行宣傳及講解。

  5.參賽選手按出場順序?qū)⒆约旱牟穗人屯u審處,評委在品嘗后進(jìn)行評定,參賽的隊(duì)伍可以向評委介紹自己的菜式及特色(評分標(biāo)準(zhǔn)包括色、香、味),并由評委選出獲獎(jiǎng)的菜肴。

  6.評委宣布比賽結(jié)果,比賽結(jié)束。

  四、活動(dòng)建議

 。ㄒ唬┟朗晨芍^是花樣繁多,比如以季節(jié)進(jìn)行分類,可分為:春季江鮮美食節(jié),夏季花肴美食節(jié),秋季螃蟹美食節(jié),冬季滋補(bǔ)燉品美食節(jié)等;風(fēng)味也是各式各樣的:韓式風(fēng)味,日式風(fēng)味,各種民族特色菜等。所以我們可以讓參賽組制定自己的菜式,讓他們盡量突出菜式的“新、奇、特”,以單一的`原料,創(chuàng)制多款菜式,用不同的烹調(diào)方法,做出口味各異的美味佳肴。

  (二)當(dāng)前學(xué)生對飲食講究檔次和品位。所做的美食應(yīng)以美感為主,集藝術(shù)欣賞、情感于一體。若能賦予此次美食節(jié)一定的文化藝術(shù)功能,那么也許能夠給食堂帶來靈感,給它們增添新的色彩。

  五、注意事項(xiàng)

 。ㄒ唬┮⒅睾笄诒U吓c安全問題。因?yàn)槭敲朗澄幕?jié),所以首先必須對食品的衛(wèi)生與安全做出規(guī)定,以確保健康飲食。

  (二)要注重食物的相克問題,以免造成食物中毒的情況。

 。ㄈ┮⒁庥没鸢踩,要保證選手能正確使用燃?xì)庠罹,防止出現(xiàn)燒傷、燙傷甚至出現(xiàn)火災(zāi)事故。 最后,預(yù)祝本屆“長師美食文化節(jié)”圓滿成功!

  教育科學(xué)學(xué)院生活部XX年04月19日

美食節(jié)活動(dòng)策劃 篇7

  高校飲食文化是校園文化的重要組成部分。通過豐富多彩的飲食文化活動(dòng),讓每一位同學(xué)站在豐富多彩的大文化背景下真切地感受飲食文化的魅力。 可以營造健康和諧積極活潑的校園氛圍,推進(jìn)校園文化建設(shè)。

  美食節(jié)的舉辦,可以豐富同學(xué)們的課余生活,增強(qiáng)同學(xué)們均衡健康飲食的.意識(shí),了解均衡飲食的知識(shí),從而對日常飲食文化有更深刻的理解。能夠鍛煉同學(xué)們的實(shí)踐動(dòng)手能力,提高生活技能,加強(qiáng)勞動(dòng)觀念,養(yǎng)成務(wù)實(shí)的良好作風(fēng)。同時(shí)也加強(qiáng)學(xué)生與食堂的溝通,使同學(xué)們更加支持生管會(huì)的工作,更加信任食堂的工作。

  一、活動(dòng)主題:美食溝通你我,共享快樂生活!

  二、主辦單位:杭州電子科技大學(xué)信息工程學(xué)院一分院團(tuán)總支學(xué)生會(huì) 生管會(huì)

  協(xié)辦單位:東岳校區(qū)后勤餐飲部

  合作部門:保衛(wèi)處、紀(jì)檢部、宣傳部

  工作人員:生管會(huì)全體工作人員、食堂員工和學(xué)生會(huì)其他協(xié)辦部門成員

  三、活動(dòng)時(shí)間:4月26日—5月26日

  四、活動(dòng)項(xiàng)目:1.開幕式暨動(dòng)員大會(huì)

  2. 均衡健康飲食的視頻觀看

  3. “食全食美”廚藝大比拼初賽

  4. 飲食健康知識(shí)宣傳

  5.“食全食美”廚藝大比拼決賽

  6. 閉幕式暨頒獎(jiǎng)典禮

  美食節(jié)活動(dòng)項(xiàng)目

  活動(dòng)時(shí)間

  活動(dòng)地點(diǎn)

  開幕式暨動(dòng)員大會(huì)

  5月5日中午12:45

  子衿樓203

  均衡健康飲食的視頻觀看

  子衿樓203

  “食全食美”廚藝大比拼初賽

  5月8日9:30

美食節(jié)活動(dòng)策劃 篇8

  一、活動(dòng)目的:

  六一是國際兒童節(jié),為了慶祝節(jié)日,增添校園文化氣息,豐富校園生活,為學(xué)生搭建施展個(gè)性的舞臺(tái),經(jīng)學(xué)校研究決定,開展甌北中心小學(xué)校園美食節(jié)活動(dòng),讓學(xué)生在活動(dòng)中體驗(yàn)生活、享受生活,在和諧的氛圍中收獲快樂,促進(jìn)學(xué)生自我服務(wù)能力的全面提高。

  二、活動(dòng)口號:美食美味美生活,美麗中心美少年。

  三、活動(dòng)時(shí)間:

  **年6月1日

  活動(dòng)開始:下午1:30

  活動(dòng)結(jié)束:下午4:00

  打掃衛(wèi)生:下午4:00-4:30

  四、活動(dòng)地點(diǎn):

  各年級段教室、大操場(每班都有指定展區(qū))

  五、參與對象

  全體教師和學(xué)生

  六、活動(dòng)要求:

  1、各班以班級為單位,由班主任老師組織學(xué)生在教室內(nèi)開展美食分享會(huì)。一二年級在教室內(nèi)舉辦,主要以水果拼盤、冷菜為主,不建議現(xiàn)場燒菜。三---六年級每個(gè)班級分為兩個(gè)區(qū)域,教室內(nèi)開展班級美食分享會(huì),部分學(xué)生可參與外操場上的美食義賣活動(dòng)。本次美食節(jié)活動(dòng)各班菜品、數(shù)量不限。

  2、義賣活動(dòng)場地各班展區(qū)由配班老師、每班3名家長(分工為:推銷員、發(fā)放員、收銀員)負(fù)責(zé)管理。場地為每班設(shè)置1個(gè)美食展區(qū)(各班展區(qū)大小為4米*2米左右,需自備3張桌子),各班可根據(jù)自己班級義賣內(nèi)容,對展區(qū)設(shè)計(jì)好店名、宣傳海報(bào)、叫賣形式、食品名稱、標(biāo)價(jià)(美食單價(jià)不得超過5元)等。本次活動(dòng)設(shè)置“最佳創(chuàng)意展區(qū)”、“最佳衛(wèi)生展區(qū)”、“最佳愛心展區(qū)”的評選。

  3、獲得美雅卡的“美雅少年”、全體大隊(duì)委干部、各校級管理員(校紀(jì)檢查員、環(huán)保小衛(wèi)士等)、20__年縣藝術(shù)節(jié)集體節(jié)目表演者可攜帶一名家長憑門票至外操場一同參加“美食節(jié)快樂義賣”活動(dòng)。

  4、負(fù)責(zé)各場地的教師加強(qiáng)管理,做到保潔、有序、安全。請同年級各班認(rèn)真討論協(xié)商,同年級組班級與班級之間,年級之間盡量做到品種多樣,食品豐富。

  5、為讓學(xué)生更好地展示自己所學(xué)的本領(lǐng),在活動(dòng)準(zhǔn)備期間,班主任與配班老師互相配合,確;顒(dòng)當(dāng)天,學(xué)生玩得開心,真正享受到“六一”活動(dòng)帶給他們的快樂。

  6、活動(dòng)結(jié)束后,各班清理好活動(dòng)場地,做好保潔工作。

  七、人員安排與職責(zé):

  行政安排:

  組長:徐永新

  (龍橋校區(qū))

  副組長:胡? 虞孫芝 吳鎮(zhèn)

  成員:黃海霞 陳定肖 姚長康 尤慧潔 單志燕

  各班主任

 。ㄐ聵蛐^(qū))

  副組長:唐慧

  成員:吳偉國 朱瓊 鄭安樂 周仲浩 李純武 陳麗萍 杜冬梅

  潘蓓蕾 各班主任

  八、注意事項(xiàng)

  1、活動(dòng)結(jié)束后各班填寫好義賣展區(qū)的總額匯總表并上交善款至一樓大隊(duì)部。

  2、學(xué)生當(dāng)天所帶金額不超過20元

  甌北中心小學(xué)大隊(duì)部

美食節(jié)活動(dòng)策劃 篇9

  高校飲食文化是校園文化的重要組成部分。通過豐富多彩的飲食文化活動(dòng),讓每一位同學(xué)站在豐富多彩的大文化背景下真切地感受飲食文化的魅力。 可以營造健康和諧積極活潑的校園氛圍,推進(jìn)校園文化建設(shè)。

  美食節(jié)的舉辦,可以豐富同學(xué)們的課余生活,增強(qiáng)同學(xué)們均衡健康飲食的意識(shí),了解均衡飲食的'知識(shí),從而對日常飲食文化有更深刻的理解。能夠鍛煉同學(xué)們的實(shí)踐動(dòng)手能力,提高生活技能,加強(qiáng)勞動(dòng)觀念,養(yǎng)成務(wù)實(shí)的良好作風(fēng)。同時(shí)也加強(qiáng)學(xué)生與食堂的溝通,使同學(xué)們更加支持生管會(huì)的工作,更加信任食堂的工作。

  一、活動(dòng)主題:

  美食溝通你我,共享快樂生活!

  二、主辦單位:

  杭州電子科技大學(xué)信息工程學(xué)院一分院團(tuán)總支學(xué)生會(huì) 生管會(huì)

  協(xié)辦單位:東岳校區(qū)后勤餐飲部

  合作部門:保衛(wèi)處、紀(jì)檢部、宣傳部

  工作人員:生管會(huì)全體工作人員、食堂員工和學(xué)生會(huì)其他協(xié)辦部門成員

  三、活動(dòng)時(shí)間:

  4月26日5月26日

  四、活動(dòng)項(xiàng)目:

  1.開幕式暨動(dòng)員大會(huì)

  2. 均衡健康飲食的視頻觀看

  3. 食全食美廚藝大比拼初賽

  4. 飲食健康知識(shí)宣傳

  5.食全食美廚藝大比拼決賽

  6. 閉幕式暨頒獎(jiǎng)典禮

美食節(jié)活動(dòng)策劃 篇10

  一、活動(dòng)目的:

  弘揚(yáng)韓園美食文化,展現(xiàn)韓園學(xué)子風(fēng)采。

  二、主題:

  韓園新“食”代

  三、活動(dòng)時(shí)間:

  20xx年11月10日——11日(周六、周日)

  四、活動(dòng)地點(diǎn)

  東區(qū)中心廣場

  五、參加對象

  韓山師范學(xué)院地旅系全體全日制學(xué)生

  六、活動(dòng)內(nèi)容:

  1、本次活動(dòng)由學(xué)生自主經(jīng)營,展示具有各省份各地區(qū)家鄉(xiāng)特色的小吃和潮州市場上少見的特產(chǎn)、風(fēng)味(可以是DIY的,也可以是進(jìn)貨的)。

  心心相。何襾碜瞿銇聿拢菏孪葴(zhǔn)備一些紙片,上面寫好各種職業(yè),或者體育運(yùn)動(dòng)。然后分組輪流找人上來表演,不能說話,讓兩組都猜猜看是什么職業(yè),猜對的一組加分贏美元。

  2、學(xué)生自由組隊(duì),不限專業(yè)、級別,每組不超過4人,也可以社團(tuán)或?qū)W生組織等組隊(duì)形式,通過寫策劃書和填寫報(bào)名表,上交到系生活部,有系生活部統(tǒng)一上交到院生活部。

  以班為單位,可以采用歌曲、舞蹈、話劇、鬼故事(要有輔助設(shè)備增強(qiáng)效果)、魔術(shù)、T臺(tái)秀等形式參與展示,形式不限,每個(gè)班最多3個(gè)展示節(jié)目,在狂歡之夜之前對節(jié)目進(jìn)行預(yù)選打分,節(jié)目打分表附后,預(yù)選為最后晚會(huì)確定節(jié)目表。

  3、上交到院生活部的策劃書將有烹飪專業(yè)老師及相關(guān)人士評選,所評選出的14支隊(duì)伍將于11月10、11日于東區(qū)沉降式廣場參與美食展銷 。

  七、報(bào)名時(shí)間及方式

  四次比賽結(jié)束以后,獲勝場次最多的那個(gè)組得到獎(jiǎng)品。如果出現(xiàn)兩組并列,可以在這兩組之間加試一次決定勝負(fù)。如果每個(gè)組的獲勝和失敗次數(shù)一樣多,則沒有獎(jiǎng)懲措施,六個(gè)組都沒有獎(jiǎng)品。

  1、各隊(duì)伍(除社團(tuán)、學(xué)生組織形式外)于4月7日前填寫報(bào)名表和電子檔,報(bào)名表統(tǒng)一交到系生活部干事西區(qū):

  各班在周二下午主題班會(huì)上,開展有關(guān)“建綠色校園,樹綠色理想”為主題的班會(huì)活動(dòng),并以班級為單位進(jìn)行“植樹節(jié)”募捐,募捐方式要強(qiáng)調(diào)自愿原則。

  2、以社團(tuán)、學(xué)生組織的形式報(bào)名參加的隊(duì)伍,可于4月8日前直接將報(bào)名表和電子檔遞交到社聯(lián)。

  八、注意事項(xiàng):

  1、本次活動(dòng)學(xué)生參加展銷的材料用具,如食材、爐具、插排等要自備(除桌子、帳篷等外),且盈虧自負(fù)。

  2、參加展銷的食品要衛(wèi)生,要自帶垃圾袋,保證展區(qū)周圍的衛(wèi)生

  3、參加展銷的爐具功率要上報(bào),且不能高于3000W。

  父愛是世界上最偉大的愛,在這樣一個(gè)節(jié)日里,我們希望人們能夠放慢自己的生活節(jié)奏,與我們一起表達(dá)對父親的愛與祝福,我們借助父親節(jié)這個(gè)活動(dòng),激發(fā)同學(xué)們的感恩情懷,讓同學(xué)們把對父親的愛真切的表達(dá)出來,讓同學(xué)們更多的關(guān)注父親,感恩父親。

  4、展銷價(jià)格要具體,不可臨時(shí)漲價(jià),也不可臨時(shí)降價(jià)(除11月11日下午外)

  組 員:文藝、體育、學(xué)術(shù)部部門部員

  任務(wù):

  a、晚會(huì)現(xiàn)場的設(shè)計(jì)與裝飾

  b、確保演出當(dāng)天舞臺(tái)裝飾的完整性

  c、負(fù)責(zé)會(huì)場桌椅的配備工作;

  活動(dòng):幼兒、教師、家長齊動(dòng)手制作美味的食物,教師與家長幫助切食物,例如水果、月餅等。讓孩子充分發(fā)揮自己的想像空間制作水果拼盤以及食物作畫等。

美食節(jié)活動(dòng)策劃 篇11

  活動(dòng)主題

  工程系首屆"交流杯"美食節(jié)

  活動(dòng)意義

  豐富大學(xué)生的人文生活,促進(jìn)餐飲業(yè)的衛(wèi)生化、規(guī)范化,挖掘、傳承、發(fā)揚(yáng)贛鄱美食文化,加強(qiáng)南昌理工學(xué)院學(xué)生工作的外延發(fā)展,讓大學(xué)校園的學(xué)生活動(dòng)逐步融入社會(huì)、引進(jìn)市場!

  活動(dòng)時(shí)間

  11月2、3、4號

  活動(dòng)內(nèi)容安排

  1、(地點(diǎn):北校區(qū)籃球場)11月2號下午16~19點(diǎn):開幕式、“校園廚藝大拼盤”預(yù)賽和贊助商“御廚爭霸”賽。

  2、(北校區(qū)籃球場)11月3號8~14點(diǎn):美食展銷會(huì)。

  11月3號16~18點(diǎn):“校園廚藝大拼盤”決賽和“烹飪表演”。

  11月3號19~21點(diǎn):“咱也來做菜”自娛自樂篇。

  3、(獨(dú)家贊助店)11月4號11~13點(diǎn):美食交流會(huì)。

  活動(dòng)實(shí)施安排

  一、宣傳階段

  1、10月17-20號,北校區(qū)以文件、海報(bào)等多種有效形式宣傳。

  2、10月12號召開全體學(xué)生會(huì)成員以及社團(tuán)負(fù)責(zé)人開會(huì),啟動(dòng)外聯(lián)事宜。

  3、18號各班班長、團(tuán)支書動(dòng)員大會(huì)。21號系部班主任動(dòng)員大會(huì)

  4、北校區(qū)“工程系第一屆美食節(jié)”的宣傳橫幅19號中午掛出。紫荊夜市和紫荊路的橫幅也要相繼掛出。

  5、10月17-28號宣傳組由內(nèi)到外的大力宣傳,擴(kuò)大社會(huì)影響力。

  二、報(bào)名階段

  6、系部班級參賽(“校園廚藝大拼盤”)報(bào)名時(shí)間:10月18~25號。

  7、兄弟院系參賽(“校園廚藝大拼盤”)報(bào)名時(shí)間:10月18~28號。

  8、社會(huì)報(bào)名(“美食大展銷”)報(bào)名時(shí)間:10月18~28號。

  說明⑴報(bào)名地點(diǎn):南昌理工北院教學(xué)大樓團(tuán)委學(xué)生會(huì)辦公室110室。(具體時(shí)間是10月18-28號每日中午12:00-13:50,下午16:00-18;00)

 、茍(bào)名事宜:①參賽隊(duì)伍以主廚名字上報(bào),每場比賽只能出1-2個(gè)菜,做菜材料自行配帶,設(shè)備由主辦方提供。

 、谙挡繀①惒皇杖魏钨M(fèi)用,兄弟院系參賽隊(duì)伍每菜/10元,社會(huì)報(bào)名展銷位原則上100元/個(gè)。

  ③參賽者每場比賽若出2個(gè)菜以上,做另行規(guī)定。

 、恰⑹芾砺(lián)系人:張海龍電話:

  三、贊助商加盟階段

  9、校園食堂以及各個(gè)售食窗口加盟時(shí)間:10月17-28號

  10、獨(dú)家贊助商加盟時(shí)間:10月17-24號

  11、冠名贊助商加盟時(shí)間:10月17-31號

  加盟聯(lián)系人:張行電話

  四、活動(dòng)開展階段(“美食節(jié)”現(xiàn)場流程另附)

  人員安排:

 、寤I委會(huì)成員:郭紀(jì)林劉國珍陳琳徐洪達(dá)

  姚學(xué)龍柯顏輝張行張立陽張海龍李洋

 、嬲麄(gè)活動(dòng)總負(fù)責(zé)人:徐洪達(dá)姚學(xué)龍張海龍

  整個(gè)活動(dòng)執(zhí)行總負(fù)責(zé)人:張海龍

 、缳澲⒄劷M負(fù)責(zé)人:張行

  執(zhí)行人:范玲玲何志剛馮旭斌等

 、栊麄鳌(bào)道負(fù)責(zé)人:張立陽

  執(zhí)行人:南昌理工學(xué)院工程系學(xué)生會(huì)宣傳部南昌理工學(xué)院工程系團(tuán)為學(xué)生會(huì)記者團(tuán)工程系啟航雜志社

 、槌R(guī)事務(wù)負(fù)責(zé)人:柯顏輝

  禮儀、接待執(zhí)行人:馮瑩瑩

  后勤供給執(zhí)行人:李洋

  食品安全保障執(zhí)行人:李波

  秩序保障執(zhí)行人:曾夢高紅星

  財(cái)務(wù)方面執(zhí)行人:蔣春燕

  ㈥主持人:劉新釗吳江萍

  策劃書:、大學(xué)生精英論壇

  (附)工程系第一屆“美食節(jié)”活動(dòng)流程

  一、11月2號下午16~19點(diǎn)

  (一)“美食節(jié)”開幕式

  1、播放進(jìn)行曲,領(lǐng)導(dǎo)進(jìn)場.(16:00開始)

  2、迎賓組迎領(lǐng)導(dǎo)入座.

  3、主持人開場白。告知工程系美食節(jié)的舉辦宗旨和本次首屆美食節(jié)的具體活動(dòng)初衷,宣布此屆的主辦方、獨(dú)家贊助商、贊助商以及活動(dòng)相關(guān)的組成單位(包括:初賽評委、決賽評委、比賽人員、表演人員、展銷單位等)。

  4、主持人介紹開幕式列席的校領(lǐng)導(dǎo)、教職員工以及獨(dú)家贊助商.繼而,從學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)中選1~2位致開幕詞.(16:30)

  5、《大學(xué)生餐廳文明、規(guī)范用餐公約》同學(xué)簽名儀式.同時(shí),主持人介紹此屆美食節(jié)從啟動(dòng)到執(zhí)行的過程。詳細(xì)介紹當(dāng)日“美食節(jié)”活動(dòng)的安排,附帶說明3、4號的安排。(16:30-16:40)

  6、現(xiàn)場展示已簽名《大學(xué)生餐廳文明、規(guī)范用餐公約》?倓(wù)處周曉英主任代表校方,闡明以后我校在餐飲管理以及后勤服務(wù)方面所堅(jiān)持的方向.

  7、系領(lǐng)導(dǎo)宣布工程系第一屆“美食節(jié)”現(xiàn)在開始,剪彩、鳴鞭炮。

  (二)“校園廚藝大拼盤”預(yù)賽和贊助商“御廚爭霸”賽。

  8、第一批贊助商“御廚爭霸”賽開始。(17:00)

  9、第一組“校園廚藝大拼盤”選手開始準(zhǔn)備。(洗、備料等,但是不能有切/包/做的工序)

  10、“御廚爭霸”賽的作品擺放在評(品)行席上,并附事先打印準(zhǔn)備好的菜系宣傳卡片。評委開始品嘗,打分。觀眾品嘗。(17:40)

  11、主持人說明“御廚爭霸”賽的結(jié)果將會(huì)在決賽現(xiàn)場公布。第一組“校園廚藝大拼盤”比賽開始。

  12、統(tǒng)一規(guī)定在40分鐘內(nèi),作品有序、整潔的擺放在評(品)席,評委評判。觀眾品嘗。(18:20)

  13、工作人員清理“灶臺(tái)”。

  14、第二組“校園廚藝大拼盤”開始。程序如上直至評判結(jié)束。

  15、主持人宣布進(jìn)入“校園廚藝大拼盤”決賽環(huán)節(jié)的選手。(19:00)

  二、11月3號全天

  1、美食、佳品展銷會(huì)”的場地設(shè)置。(6:00~8:00)

  2、美食、佳品展銷會(huì)開始。工作人員做輔助的展銷宣傳。(8:00~14:00)

  3、烹飪表演”開始。(16:00~17:00)

  4、“校園廚藝大拼盤”的決賽開始直至評判結(jié)束。(18:00)

  5、趣味游戲:比賽吃湯圓。

  6、主持人宣布昨日“御廚爭霸”賽的結(jié)果和“校園廚藝大拼盤”決賽的`結(jié)果,現(xiàn)場頒發(fā)獎(jiǎng)金及獎(jiǎng)品。(19:00)

  7、請走評委和嘉賓!霸垡瞾碜霾恕弊詩首詷烽_始。

  8、收尾工作,清理現(xiàn)場。(21:00~22:00)

  三、11月4號11~13點(diǎn):(在獨(dú)家/特別贊助店)美食交流。

  1、工作人員送獨(dú)家/特別贊助商“工程系特別推薦美食屋”稱號,揭匾儀式。(11:00)

  2、“校園廚藝大拼盤”決賽獲獎(jiǎng)的三支隊(duì)伍聯(lián)合打造一桌佳肴,場地、材料、設(shè)備由獲匾的贊助商提供。

  3、研討贛鄱美食文化,以現(xiàn)場人員宣傳和獨(dú)家/特別贊助商在工程系首屆“美食節(jié)”活動(dòng)中積極合作的照片等形式為贊助商宣傳。

  4、共進(jìn)午餐。評委和決賽獲獎(jiǎng)的選手(每個(gè)選手可邀請1人)免費(fèi)享用由決賽獲獎(jiǎng)的三支隊(duì)伍聯(lián)合打造的一桌佳肴。

  5、工作人員慶功宴(由主辦單位自費(fèi))。

  6、共譜美好心聲,與贊助商建立良好的合作關(guān)系。首屆美食節(jié)圓滿結(jié)束。

  策劃人:

  10月13日

美食節(jié)活動(dòng)策劃 篇12

  一、活動(dòng)目的:

  為了更好的宣傳校園的健康飲食文化,豐富大學(xué)生的業(yè)余校園生活,我院動(dòng)員全校舉行鹽城工學(xué)院首屆美食節(jié),促使大學(xué)生活更融洽和諧,進(jìn)一步塑造良好的校園飲食文化。

  二、活動(dòng)時(shí)間:

  時(shí)間宜定在秋季,清爽宜人,且食物也不易變質(zhì)。時(shí)間至少維持一天。

  三、活動(dòng)地點(diǎn):

  如果條件可以,可將場地?cái)U(kuò)到全校范圍內(nèi)的小道上。

  四、活動(dòng)策劃者:

  在后勤服務(wù)集團(tuán)的帶領(lǐng)下,團(tuán)委的支持下,由全校各學(xué)院學(xué)生會(huì)組織。

  五、宣傳方式:

  1、活動(dòng)前一個(gè)月,懸掛橫幅、張貼海報(bào)等。

  2、網(wǎng)絡(luò)宣傳。

  3、廣播站宣傳。

  六、活動(dòng)流程:

 。ㄒ唬、前期準(zhǔn)備

  1、在食堂做一個(gè)小范圍的市場調(diào)查,如果學(xué)生們喜歡那種食物的比重高,就可以選擇其作為主體。

  2、對外聯(lián)系:可邀請師范等兄弟學(xué)校參與并宣傳,條件允許,也可聯(lián)系一些報(bào)紙,增大活動(dòng)效應(yīng)。

  3、聯(lián)系校外一些有良好形象的食品店,最好有自己特色的,一方面作為活動(dòng)贊助商,另一方面也作為美食節(jié)的主體。要保證有良好的衛(wèi)生安全,并且達(dá)成該活動(dòng)無利益性、現(xiàn)場安全設(shè)備的協(xié)議。

  4、做好攤位設(shè)置,號碼牌、投票箱等制作安排工作。

  5、確定預(yù)算等

 。ǘ⒒顒(dòng)概要

  美食節(jié)當(dāng)然以美食為主,但是我們要以非盈利性買賣為基礎(chǔ),以吸引同學(xué)食欲和眼光為主,雖然是引進(jìn)校外的食品,但也可以聯(lián)系本校食堂,爭取其一起參加。

  為了讓同學(xué)也置身其內(nèi)參加競爭享受賣出自己食品的喜悅,我們可安排同學(xué),分別選擇不同的食品分派一些同學(xué)參與一起“促銷”食物,參與促銷食物的同學(xué)可以幫師傅一起做食物,也可以發(fā)揮自己的創(chuàng)新思維,想些新點(diǎn)子吸引同學(xué),例如,可以引進(jìn)韓國燒烤,在師傅準(zhǔn)備食物的時(shí)候,可以放些韓國風(fēng)格的音樂,或者,同學(xué)打扮成韓國人的模樣。

  又比如,我們可以引進(jìn)可口的冰淇淋,參與的同學(xué)想辦法使自己的冰淇淋更色香味具全,可以打扮的很可愛吸引同學(xué)“光顧”。

  再者,我們可引進(jìn)特色的咖啡,參與的同學(xué)可以努力以最少的成本將自己的攤位設(shè)置的更有品位。

  每個(gè)攤位都有自己的號碼代表自己,而作為“顧客”的全校同學(xué)都人手五張選票(可根據(jù)攤位數(shù)量適量增減),分別為A、B、C、D、E等級,分別代表食物最可口、食物最”漂亮”、環(huán)境最宜人、服務(wù)最好、最有發(fā)展性的攤位,并且有專門的意見箱,同學(xué)可以根據(jù)自己光臨的攤位的食物可味、色相及整潔環(huán)境等方面進(jìn)行評價(jià)。

  我們也需要組織形成一個(gè)活動(dòng)系統(tǒng)管理人員,包括。

  1、裁判—負(fù)責(zé)根據(jù)每個(gè)攤位收到的選票和意見最后要統(tǒng)計(jì)他們各自的分?jǐn)?shù),得出最受歡迎的食物,最好看的食物、服務(wù)最好的攤位等獎(jiǎng)項(xiàng)。

  2、秩序維持員—人數(shù)適量多些,盡量每個(gè)攤位都有兩個(gè),維持秩序,保證安全,并且也要提防外來不名人員,保證同學(xué)們的人身財(cái)產(chǎn)安全。

  3、服務(wù)臺(tái)—接受同學(xué)或攤主的意見,為他們提供必要的.幫助。

  4、環(huán)保者—環(huán)境很重要,我們應(yīng)有相關(guān)的人員即使解決產(chǎn)生的“垃圾”,保證環(huán)境的整潔干凈。

  5、記者—拍照、采訪,記錄我們的第一次美食節(jié)!

 。ㄈ⒒顒(dòng)后期

  總結(jié)工作,將我們的“競選”結(jié)果回饋給參與的商家,并為張貼出結(jié)果(間接的為他們做宣傳)。

  以上只是個(gè)人粗略的想法,希望能為學(xué)院這創(chuàng)新的美食節(jié)活動(dòng)做點(diǎn)什么,希望活動(dòng)能圓滿順利開展起來!

美食節(jié)活動(dòng)策劃 篇13

  中華民族自古就有“民以食為天”的俗語,同樣,飲食也是我們大學(xué)生活不可或缺的一部分。學(xué)校的餐飲結(jié)構(gòu)更是每天為同學(xué)們提供高質(zhì)量高水準(zhǔn)的飲食服務(wù)。讓同學(xué)們每天都享受著飲食給他們帶來的.快樂和欣喜,所以開展飲食文化節(jié)對加強(qiáng)校園飲食文化建設(shè)、加快高校后勤改革發(fā)展、全面推動(dòng)服務(wù)育人工作、全面提高大學(xué)生的綜合素質(zhì)、為學(xué)校評鑒創(chuàng)優(yōu)工作跨向新的臺(tái)階,具有重要的意義。

  一:活動(dòng)時(shí)間:

  5月6日—5月29日

  二:活動(dòng)主題:

  “狂歡美食節(jié),暢想你我他”

  三:舉辦單位

  校區(qū)團(tuán)委主辦

  大學(xué)生權(quán)益委員會(huì)、社團(tuán)聯(lián)合會(huì)聯(lián)合承辦

  四:活動(dòng)目的:

  為了進(jìn)一步宣傳校園的健康飲食文化,改善學(xué)生的飲食環(huán)境。讓廣大師生品嘗到美味可口,品味繁多的菜肴。增加食堂后勤與師生的交流。豐富師生的校園文化生活,增進(jìn)師生之間的感情。推動(dòng)文明食堂建設(shè)。不斷提高飲食服務(wù)質(zhì)量,提高校食堂在學(xué)生中的廣泛影響和在學(xué)生心目中的地位。培養(yǎng)學(xué)生的動(dòng)手實(shí)踐能力和健康營養(yǎng)膳食理念。刺激校園消費(fèi),促使校食堂不斷改善創(chuàng)新。以便更好服務(wù)于學(xué)生,塑造高密校區(qū)良好的校園美食文化!

  五:活動(dòng)項(xiàng)目策劃(明細(xì)):

  1、“狂歡美食節(jié),暢想你我他”開幕式 社團(tuán)聯(lián)、權(quán)委會(huì)

  2、“蘋果瘦身”大賽 權(quán)委會(huì)秘書處

  3、“壽司大比拼” 社團(tuán)聯(lián)韓語社

  4、“果蔬拼盤”大賽 社團(tuán)聯(lián)、紀(jì)檢部

  5、“心靈手巧之百變燈泥”大賽 社團(tuán)聯(lián)、調(diào)研部

  6、“心靈手巧之雕刻蘿卜”大賽 社團(tuán)聯(lián)、宿管部

  7、“以果會(huì)友之水果識(shí)別”大賽 社團(tuán)聯(lián)、秘書處

  8、“以果會(huì)友之水果知識(shí)問答”賽 社團(tuán)聯(lián)、紀(jì)檢部

  9、“美食繪之?dāng)z影”大賽 社團(tuán)聯(lián)、宣傳部

  10、“餐廳美味之家”評選活動(dòng) 調(diào)研部、食管部

  11、“健康飲食、杜絕浪費(fèi)”文明安全就餐簽字活動(dòng) 社團(tuán)聯(lián)、食管部

  12、“食品安全知識(shí)講座” 社團(tuán)聯(lián)、外聯(lián)部

  六:活動(dòng)內(nèi)容與評比方案(板塊):

  1、 “狂歡美食節(jié),暢想你我他”開幕式

  活動(dòng)內(nèi)容:

 、佟ⅰ疤O果瘦身”大賽:“蘋果瘦身賽”分為10個(gè)小組,每組2人,比賽時(shí)間為1分鐘,削的蘋果皮最長且不斷的一組為勝;去

  ②、“壽司大比拼”:由舉辦方提供食材,從擺盤、美觀、口味等方面進(jìn)行評選,最終決出前三甲;

  ③、“果蔬拼盤”大賽:活動(dòng)前,部門提前準(zhǔn)備好材料(水果、果盤由主辦方提供,參賽者可自帶可增添色彩的東西),活動(dòng)開始后選手們各顯神通,親友團(tuán)可現(xiàn)場助陣,增加各隊(duì)食品觀眾品嘗投票量,并請各位評委和現(xiàn)場同學(xué)看、聞、嘗、品,并根據(jù)參賽作品的色、香、味進(jìn)行現(xiàn)場投票,決出“最佳組織獎(jiǎng)”、“最佳創(chuàng)意獎(jiǎng)”,“最受歡迎獎(jiǎng)”;

  2、“以果會(huì)友賽”

  活動(dòng)內(nèi)容:

 、佟ⅰ耙怨麜(huì)友之水果識(shí)別”大賽:比賽時(shí),盤子中會(huì)放置若干種水果,參賽隊(duì)員中一人戴上眼罩,采用觸摸、嗅覺等方式猜出水果,然后報(bào)出名稱;

  ②、“以果會(huì)友之水果知識(shí)問答”賽:關(guān)于水果你知道多少,采用小組的方式,進(jìn)行抽題問答,5題3中即可,3輪賽,最終決出前三甲;

  3、 “心靈手巧賽”

美食節(jié)活動(dòng)策劃 篇14

  一、活動(dòng)目的

  為了更好的宣傳校園的健康飲食文化,豐富大學(xué)生的業(yè)余校園生活,我院動(dòng)員全校舉行鹽城工學(xué)院首屆美食節(jié),促使大學(xué)生活更融洽和諧,進(jìn)一步塑造良好的校園飲食文化。

  二、活動(dòng)時(shí)間

  時(shí)間宜定在秋季,清爽宜人,且食物也不易變質(zhì);時(shí)間至少維持一天;

  三、活動(dòng)地點(diǎn)

  如果條件可以,可將場地?cái)U(kuò)到全校范圍內(nèi)的小道上;

  四、活動(dòng)策劃者

  在后勤服務(wù)集團(tuán)的帶領(lǐng)下,團(tuán)委的支持下,由全校各學(xué)院學(xué)生會(huì)組織;

  五、宣傳方式:

  1、活動(dòng)前一個(gè)月,懸掛橫幅、張貼海報(bào)等;

  2、網(wǎng)絡(luò)宣傳;

  3、廣播站宣傳;

  六、活動(dòng)流程:

  (一)前期準(zhǔn)備

  1、在食堂做一個(gè)小范圍的市場調(diào)查,如果學(xué)生們喜歡那種食物的比重高,就可以選擇其作為主體;

  2、對外聯(lián)系:可邀請師范等兄弟學(xué)校參與并宣傳,條件允許,也可聯(lián)系一些報(bào)紙,增大活動(dòng)效應(yīng);

  3、聯(lián)系校外一些有良好形象的食品店,最好有自己特色的,一方面作為活動(dòng)贊助商,另一方面也作為美食節(jié)的主體;要保證有良好的衛(wèi)生安全,并且達(dá)成該活動(dòng)無利益性、現(xiàn)場安全設(shè)備的協(xié)議;

  4、做好攤位設(shè)置,號碼牌、投票箱等制作安排工作;

  5、確定預(yù)算等

  (二)活動(dòng)概要

  美食節(jié)當(dāng)然以美食為主,但是我們要以非盈利性買賣為基礎(chǔ),以吸引同學(xué)食欲和眼光為主,雖然是引進(jìn)校外的食品,但也可以聯(lián)系本校食堂,爭取其一起參加。

  為了讓同學(xué)也置身其內(nèi)參加競爭享受賣出自己食品的喜悅,我們可安排同學(xué),分別選擇不同的食品分派一些同學(xué)參與一起“促銷”食物,參與促銷食物的同學(xué)可以幫師傅一起做食物,也可以發(fā)揮自己的創(chuàng)新思維,想些新點(diǎn)子吸引同學(xué),例如,可以引進(jìn)韓國燒烤,在師傅準(zhǔn)備食物的時(shí)候,可以放些韓國風(fēng)格的音樂,或者,同學(xué)打扮成韓國人的模樣……

  又比如,我們可以引進(jìn)可口的冰淇淋,參與的同學(xué)想辦法使自己的冰淇淋更色香味具全,可以打扮的.很可愛吸引同學(xué)“光顧”;再者,我們可引進(jìn)特色的咖啡,參與的同學(xué)可以努力以最少的成本將自己的攤位設(shè)置的更有品位……

  每個(gè)攤位都有自己的號碼代表自己,而作為“顧客”的全校同學(xué)都人手五張選票(可根據(jù)攤位數(shù)量適量增減),分別為a、b、c、d、e等級,分別代表食物最可口、食物最“漂亮”、環(huán)境最宜人、服務(wù)最好、最有發(fā)展性的攤位,并且有專門的意見箱,同學(xué)可以根據(jù)自己光臨的攤位的食物可味、色相及整潔環(huán)境等方面進(jìn)行評價(jià)。

  我們也需要組織形成一個(gè)活動(dòng)系統(tǒng)管理人員,包括

  1,裁判—負(fù)責(zé)根據(jù)每個(gè)攤位收到的選票和意見最后要統(tǒng)計(jì)他們各自的分?jǐn)?shù),得出最受歡迎的食物,最好看的食物、服務(wù)最好的攤位等獎(jiǎng)項(xiàng);

  2,秩序維持員—人數(shù)適量多些,盡量每個(gè)攤位都有兩個(gè),維持秩序,保證安全,并且也要提防外來不名人員,保證同學(xué)們的人身財(cái)產(chǎn)安全;

  3、服務(wù)臺(tái)—接受同學(xué)或攤主的意見,為他們提供必要的幫助;

  4,環(huán)保者—環(huán)境很重要,我們應(yīng)有相關(guān)的人員即使解決產(chǎn)生的“垃圾”,保證環(huán)境的整潔干凈;

  5,記者—拍照、采訪,記錄我們的第一次美食節(jié)!

  更多的有待共同商議。

  (三)活動(dòng)后期

  總結(jié)工作,將我們的“競選”結(jié)果回饋給參與的商家,并為張貼出結(jié)果(間接的為他們做宣傳)。

美食節(jié)活動(dòng)策劃 篇15

  弘揚(yáng)中華民族的美食文化,應(yīng)該是我們大學(xué)生活的一道獨(dú)特的風(fēng)景線。本屆“大學(xué)生美食文化節(jié)”的開啟,將為我們的校園生活營造嶄新的氛圍,用多彩的生活點(diǎn)綴我們的求知之旅,豐富絢麗多姿的大學(xué)生活。讓我們攜手共建我們長師美好的校園文化,讓“美食文化”這個(gè)響亮的名字散播開來。

  我們教育科學(xué)學(xué)院生活部為了積極地響應(yīng)和配合此次活動(dòng),所以為此次活動(dòng)制定了策劃方案,希望大院生活部能給予采納。

  一、活動(dòng)主題

  以“美色美味美食節(jié)”為主題,宣傳校園的健康飲食文化,豐富我們的校園生活。這次活動(dòng)不僅可以為同學(xué)提供一個(gè)展示廚藝的機(jī)會(huì),更能讓我們品嘗到各種很有特色且誘人的美食。

  二、活動(dòng)內(nèi)容及組織方式

  美食文化節(jié)是一項(xiàng)涉及面較廣的活動(dòng),為保證本次活動(dòng)的順利進(jìn)行,具體內(nèi)容如下:活動(dòng)前期大家要積極報(bào)名,報(bào)名及參加活動(dòng)的方式不限。介于場地和廚具有限,在比賽時(shí),烹飪原料和其他器具由參賽人員自備。希望各位參賽選手盡量制作一些“新、奇、特”的菜肴,各式風(fēng)味均可。

  三、活動(dòng)流程

 。ㄒ唬┣捌诘臏(zhǔn)備

  1、宣傳階段本次活動(dòng)計(jì)劃將在五月份舉行,屆時(shí)校生活部可以通過海報(bào)和宣傳板的形式宣傳此次活動(dòng),并派發(fā)報(bào)名表,進(jìn)行現(xiàn)場報(bào)名,號召大家積極踴躍報(bào)名。

  2、發(fā)請柬邀請嘉賓、評委。

  3、確定參賽選手名單、主持人、現(xiàn)場工作人員及活動(dòng)相關(guān)事宜。

 。ǘ┗顒(dòng)當(dāng)天具體安排

  1、工作人員檢查場地設(shè)備

  2、參賽選手入場作好準(zhǔn)備。

  3、美食比賽開幕。

  4、在比賽中,參賽者將在規(guī)定時(shí)間內(nèi)完成菜肴的制作,同學(xué)們可以去品嘗他們的菜肴,并為喜愛的隊(duì)伍投票(參賽選手可于比賽開始前在宿舍或其他地方準(zhǔn)備工作,以保證比賽時(shí)能順利完成參賽作品。)比賽進(jìn)行的過程中參賽隊(duì)可到主持人處拿麥克風(fēng)對自己的美食進(jìn)行宣傳及講解。

  5、參賽選手按出場順序?qū)⒆约旱牟穗人屯u審處,評委在品嘗后進(jìn)行評定,參賽的隊(duì)伍可以向評委介紹自己的菜式及特色(評分標(biāo)準(zhǔn)包括色、香、味),并由評委選出獲獎(jiǎng)的菜肴。

  6、評委宣布比賽結(jié)果,比賽結(jié)束。

  四、活動(dòng)建議

 。ㄒ唬┟朗晨芍^是花樣繁多,比如以季節(jié)進(jìn)行分類,可分為:春季江鮮美食節(jié),夏季花肴美食節(jié),秋季螃蟹美食節(jié),冬季滋補(bǔ)燉品美食節(jié)等;風(fēng)味也是各式各樣的:韓式風(fēng)味,日式風(fēng)味,各種民族特色菜等。所以我們可以讓參賽組制定自己的菜式,讓他們盡量突出菜式的“新、奇、特”,以單一的原料,創(chuàng)制多款菜式,用不同的烹調(diào)方法,做出口味各異的美味佳肴。

 。ǘ┊(dāng)前學(xué)生對飲食講究檔次和品位。所做的美食應(yīng)以美感為主,集藝術(shù)欣賞、情感于一體。若能賦予此次美食節(jié)一定的文化藝術(shù)功能,那么也許能夠給食堂帶來靈感,給它們增添新的色彩。

  五、注意事項(xiàng)

 。ㄒ唬┮⒅睾笄诒U吓c安全問題。因?yàn)槭敲朗澄幕?jié),所以首先必須對食品的衛(wèi)生與安全做出規(guī)定,以確保健康飲食。

 。ǘ┮⒅厥澄锏南嗫藛栴},以免造成食物中毒的情況。

  (三)要注意用火安全,要保證選手能正確使用燃?xì)庠罹,防止出現(xiàn)燒傷、燙傷甚至出現(xiàn)火災(zāi)事故。最后,預(yù)祝本屆“長師美食文化節(jié)”圓滿成功!

美食節(jié)活動(dòng)策劃 篇16

  弘揚(yáng)中華民族的美食文化,應(yīng)該是我們大學(xué)生活的一道獨(dú)特的風(fēng)景線。本屆“大學(xué)生美食文化節(jié)”的開啟,將為我們的校園生活營造嶄新的氛圍,用多彩的生活點(diǎn)綴我們的求知之旅,豐富絢麗多姿的大學(xué)生活。讓我們攜手共建我們長師美好的校園文化,讓“美食文化”這個(gè)響亮的名字散播開來。

  我們教育科學(xué)學(xué)院生活部為了積極地響應(yīng)和配合此次活動(dòng),所以為此次活動(dòng)制定了策劃方案,希望大院生活部能給予采納。

  一、活動(dòng)主題

  以“美色美味美食節(jié)”為主題,宣傳校園的健康飲食文化,豐富我們的校園生活。這次活動(dòng)不僅可以為同學(xué)提供一個(gè)展示廚藝的機(jī)會(huì),更能讓我們品嘗到各種很有特色且誘人的美食。

  二、活動(dòng)內(nèi)容及組織方式

  美食文化節(jié)是一項(xiàng)涉及面較廣的活動(dòng),為保證本次活動(dòng)的順利進(jìn)行,具體內(nèi)容如下:活動(dòng)前期大家要積極報(bào)名,報(bào)名及參加活動(dòng)的方式不限。介于場地和廚具有限,在比賽時(shí),烹飪原料和其他器具由參賽人員自備。希望各位參賽選手盡量制作一些“新、奇、特”的菜肴,各式風(fēng)味均可。

  三、活動(dòng)流程

  (一)前期的'準(zhǔn)備

  1.宣傳階段本次活動(dòng)計(jì)劃將在五月份舉行,屆時(shí)校生活部可以通過海報(bào)和宣傳板的形式宣傳此次活動(dòng),并派發(fā)報(bào)名表,進(jìn)行現(xiàn)場報(bào)名,號召大家積極踴躍報(bào)名。

  2.發(fā)請柬邀請嘉賓、評委。

  3.確定參賽選手名單、主持人、現(xiàn)場工作人員及活動(dòng)相關(guān)事宜。

 。ǘ┗顒(dòng)當(dāng)天具體安排

  1.工作人員檢查場地設(shè)備

  2.參賽選手入場作好準(zhǔn)備。

  3.美食比賽開幕。

  4.在比賽中,參賽者將在規(guī)定時(shí)間內(nèi)完成菜肴的制作,同學(xué)們可以去品嘗他們的菜肴,并為喜愛的隊(duì)伍投票(參賽選手可于比賽開始前在宿舍或其他地方準(zhǔn)備工作,以保證比賽時(shí)能順利完成參賽作品。)比賽進(jìn)行的過程中參賽隊(duì)可到主持人處拿麥克風(fēng)對自己的美食進(jìn)行宣傳及講解。

  5.參賽選手按出場順序?qū)⒆约旱牟穗人屯u審處,評委在品嘗后進(jìn)行評定,參賽的隊(duì)伍可以向評委介紹自己的菜式及特色(評分標(biāo)準(zhǔn)包括色、香、味),并由評委選出獲獎(jiǎng)的菜肴。

  6.評委宣布比賽結(jié)果,比賽結(jié)束。

  四、活動(dòng)建議

 。ㄒ唬┟朗晨芍^是花樣繁多,比如以季節(jié)進(jìn)行分類,可分為:春季江鮮美食節(jié),夏季花肴美食節(jié),秋季螃蟹美食節(jié),冬季滋補(bǔ)燉品美食節(jié)等;風(fēng)味也是各式各樣的:韓式風(fēng)味,日式風(fēng)味,各種民族特色菜等。所以我們可以讓參賽組制定自己的菜式,讓他們盡量突出菜式的“新、奇、特”,以單一的原料,創(chuàng)制多款菜式,用不同的烹調(diào)方法,做出口味各異的美味佳肴。

  (二)當(dāng)前學(xué)生對飲食講究檔次和品位。所做的美食應(yīng)以美感為主,集藝術(shù)欣賞、情感于一體。若能賦予此次美食節(jié)一定的文化藝術(shù)功能,那么也許能夠給食堂帶來靈感,給它們增添新的色彩。

  五、注意事項(xiàng)

 。ㄒ唬┮⒅睾笄诒U吓c安全問題。因?yàn)槭敲朗澄幕?jié),所以首先必須對食品的衛(wèi)生與安全做出規(guī)定,以確保健康飲食。

 。ǘ┮⒅厥澄锏南嗫藛栴},以免造成食物中毒的情況。

  (三)要注意用火安全,要保證選手能正確使用燃?xì)庠罹,防止出現(xiàn)燒傷、燙傷甚至出現(xiàn)火災(zāi)事故。最后,預(yù)祝本屆“長師美食文化節(jié)”圓滿成功!

  教育科學(xué)學(xué)院生活部xx年04月19日

美食節(jié)活動(dòng)策劃 篇17

  一、活動(dòng)背景

  新年到了,無限生機(jī)。希望熟悉的水果能在新奇的創(chuàng)意下變成一個(gè)色彩斑斕的拼盤,為這個(gè)春天增添一份色彩;希望厚厚的奶油蛋糕能雕刻出精美的`作品,給這個(gè)春天帶來一絲甜蜜。同時(shí)希望這個(gè)美食節(jié)能給大家?guī)順啡ぁ?/p>

  二、活動(dòng)的意義和目的

  為了豐富我們學(xué)生的飲食文化,培養(yǎng)學(xué)生動(dòng)手創(chuàng)新能力,給大家一頓校園美食。這項(xiàng)活動(dòng)主要是為了創(chuàng)造一種健康進(jìn)步的娛樂休閑方式,同時(shí)給大家?guī)硪环N快樂祥和的氛圍,有利于加強(qiáng)學(xué)生之間的交流與合作。

  秉承學(xué)校的傳統(tǒng)美德,美化環(huán)境,維護(hù)生態(tài)平衡,提高每個(gè)人愛護(hù)花草樹木的責(zé)任感,為學(xué)生創(chuàng)造充滿活力的校園環(huán)境,加強(qiáng)學(xué)習(xí)氛圍,宣傳溫室效應(yīng)的危害,倡導(dǎo)每個(gè)人愛護(hù)我們唯一的家園——地球,在活動(dòng)中弘揚(yáng)志愿者精神。在植樹的過程中,青年志愿者協(xié)會(huì)收集的志愿者可以組合成家庭小組、友誼小組和愛心小組進(jìn)行植樹活動(dòng)(學(xué)生在植樹的過程中不僅可以綠化環(huán)境,還可以增進(jìn)彼此的感情)

  三、活動(dòng)描述

  1、活動(dòng)內(nèi)容:分為預(yù)賽和決賽兩部分。初賽是水果拼盤,決賽是蛋糕雕刻。

  2、地點(diǎn):南食堂三樓

  3、參賽形式:分組參賽。學(xué)生可以自行分組報(bào)名,也可以在參賽前隨機(jī)分組。

  4、準(zhǔn)備:預(yù)賽,10把水果刀,30塊一次性桌布,一些一次性手套,一些水果蔬菜,10個(gè)瓷盤

  決賽中,有一些奶油和巧克力,10個(gè)蛋糕和10組雕刻工具

  四、活動(dòng)流程

  1、宣傳:以海報(bào)、橫幅、傳單(報(bào)名時(shí)發(fā)放)等形式進(jìn)行宣傳。

  外場:在北食堂門前登記,發(fā)傳單。

  地點(diǎn):南食堂三樓。

  預(yù)賽流程:①選擇5名評委

 、趫龅刂醒胗10張桌子,每場比賽將有10組精選選手參加

  (3)各組選手隨意取材,(或自帶成果)15分鐘內(nèi)完成作品,提交評委打分。參賽者將介紹自己的作品,時(shí)間限制為2分鐘。

 、軠(zhǔn)備現(xiàn)場音樂,主持人維持現(xiàn)場氣氛。

 、萑绻邢嗤?jǐn)?shù)的小組,最后會(huì)有一個(gè)食品健康知識(shí)問答,分?jǐn)?shù)多的會(huì)晉級。(選擇10組選手參加決賽)

  最終流程:①十組選手角逐蛋糕雕刻,限時(shí)30分鐘。

 、谧詈筮有4分鐘向評委介紹你的作品,評委打分。

 、燮渲锌梢源┎逡恍┬∮螒颉

  (4)選出前三名,頒獎(jiǎng)并宣布比賽結(jié)束

美食節(jié)活動(dòng)策劃 篇18

  一、前言

  人是鐵飯是鋼,一頓不吃餓得慌。我們生活中最重要的樂趣就是品嘗美食,同時(shí)美食也是與人交流的不朽話題。美食不僅給我們帶來味覺的享受,同時(shí)也給我們精神的共勉。

  華聯(lián)學(xué)院的食堂及后街匯聚了來自廣東地區(qū)的不同美食,但我們總是忙于學(xué)業(yè),生活都沒有時(shí)間去享受。所以,在這不同尋常的一年里我們將聯(lián)合舉辦一屆無與倫比的——美食節(jié)。活動(dòng)的舉辦一方面可以讓我們享受到廣東的美食,另一方面可以讓同學(xué)們真切地加入到學(xué)校的大家庭里,與不同的同學(xué)進(jìn)行交流,增進(jìn)校園感情。

  二、活動(dòng)目的

  1讓同學(xué)們可以享受到廣東省各地的美食

  2可以更為實(shí)際地增進(jìn)同學(xué)的感情,創(chuàng)造美好校園。 3為同學(xué)們的吃貨本質(zhì)提供一個(gè)平臺(tái)。

  三、活動(dòng)內(nèi)容

  在這一學(xué)期里,我們將迎來學(xué)校第一屆美食節(jié)。在活動(dòng)期間,我們將邀請來自校內(nèi)外的美食大廚,匯聚廣東省最具代表性的美食,小吃;顒(dòng)中我們將給廣大同學(xué)提供一次超值的美食一日游計(jì)劃,讓你足步出校就享盡廣東美食。

  活動(dòng)主要內(nèi)容:

  先于宣傳部聯(lián)合就行問卷調(diào)查,選出同學(xué)最愛吃,最想吃及廣東最具代表性的.美食,小吃,滿足大家心中對美食的渴望。

  我部統(tǒng)計(jì)出美食名單后,把大家的目標(biāo)就行篩選,選出三最的前10種美食。然后請大廚加入我們的活動(dòng)[廚師以校內(nèi)為主,校外盡量溝通]。

  四、活動(dòng)整體流程

  海報(bào)粘貼宣傳——收集并整理調(diào)查卷——選出目標(biāo)美食與廚師就行協(xié)商——校方審批

  五、活動(dòng)時(shí)間

  20xx年10月8號起到10月20號

  六、活動(dòng)——美食節(jié)

 。ㄒ唬┗顒(dòng)對象

  廣州私立華聯(lián)小學(xué)全體學(xué)生

 。ǘ┗顒(dòng)形式:

  均可參加。由同學(xué)問卷形式進(jìn)行調(diào)查。由外聯(lián)部美食節(jié)策劃小組依據(jù)調(diào)查卷與相關(guān)廚師溝通,邀請。

  (三)活動(dòng)頒獎(jiǎng)

  請參加美食節(jié)的同學(xué)進(jìn)行打分,選出節(jié)日中的最佳廚師,對其進(jìn)行表彰,頒發(fā)獎(jiǎng)狀及精美小禮品一份。

  七、獎(jiǎng)項(xiàng)設(shè)立

  根據(jù)具體策劃內(nèi)容,設(shè)立三個(gè)獎(jiǎng)項(xiàng)(1最佳廚師獎(jiǎng)2最受歡迎獎(jiǎng)3最新奇獎(jiǎng))有學(xué)生會(huì)外聯(lián)部頒發(fā)獎(jiǎng)狀。

  八、經(jīng)費(fèi)預(yù)算

  活動(dòng)經(jīng)費(fèi)由校食堂即及后街小食店老板共同提供,參加美食節(jié)的小食店向我部交納營業(yè)額的5%作為活動(dòng)經(jīng)費(fèi)。

  九、活動(dòng)負(fù)責(zé)人及主要參與者:

  該活動(dòng)由學(xué)生會(huì)外聯(lián)部組織,負(fù)責(zé)。邀請校同學(xué),領(lǐng)導(dǎo)參加,以及活動(dòng)大廚。

美食節(jié)活動(dòng)策劃 篇19

  活動(dòng)背景:為了增強(qiáng)我們系學(xué)子diy能力以及創(chuàng)業(yè)意識(shí),弘揚(yáng)中華美食文化,給學(xué)生提供一個(gè)展現(xiàn)自主創(chuàng)業(yè)能力的平臺(tái),地旅系生活部與其他各系生活部特承辦第五屆美食節(jié)之學(xué)生特色風(fēng)味坊。具體策劃如下:

  一、活動(dòng)目的:弘揚(yáng)美食文化,展現(xiàn)學(xué)子風(fēng)采。

  二、主題:新“食”代

  三、活動(dòng)時(shí)間:20xx年11月10日——11日(周六、周日)

  四、活動(dòng)地點(diǎn):東區(qū)中心廣場

  五、參加對象:師范學(xué)院系全體全日制學(xué)生

  六、活動(dòng)內(nèi)容:

  1、本次活動(dòng)由學(xué)生自主經(jīng)營,展示具有各省份各地區(qū)家鄉(xiāng)特色的小吃和潮州市場上少見的特產(chǎn)、風(fēng)味(可以是diy的,也可以是進(jìn)貨的)。

  2、學(xué)生自由組隊(duì),不限專業(yè)、級別,每組不超過4人,也可以社團(tuán)或?qū)W生組織等組隊(duì)形式,通過寫策劃書和填寫報(bào)名表,上交到系生活部,有系生活部統(tǒng)一上交到院生活部。

  3、上交到院生活部的策劃書將有烹飪專業(yè)老師及相關(guān)人士評選,所評選出的14支隊(duì)伍將于11月10、11日于東區(qū)沉降式廣場參與美食展銷。

  七、報(bào)名時(shí)間及方式:

  1、各隊(duì)伍(除社團(tuán)、學(xué)生組織形式外)于4月7日前填寫報(bào)名表和電子檔,報(bào)名表統(tǒng)一交到系生活部干事西區(qū):陳;東區(qū):王;電子檔統(tǒng)一發(fā)到@。

  2、以社團(tuán)、學(xué)生組織的形式報(bào)名參加的'隊(duì)伍,可于4月8日前直接將報(bào)名表和電子檔遞交到社聯(lián)。

  八、注意事項(xiàng):

  1、本次活動(dòng)學(xué)生參加展銷的材料用具,如食材、爐具、插排等要自備(除桌子、帳篷等外),且盈虧自負(fù)。

  2、參加展銷的食品要衛(wèi)生,要自帶垃圾袋,保證展區(qū)周圍的衛(wèi)生

  3、參加展銷的爐具功率要上報(bào),且不能高于3000w。

  4、展銷價(jià)格要具體,不可臨時(shí)漲價(jià),也不可臨時(shí)降價(jià)(除11月11日下午外)

美食節(jié)活動(dòng)策劃 篇20

  一、活動(dòng)背景和主旨:

  美食節(jié)的舉辦,可以豐富同學(xué)們的課余生活,增強(qiáng)同學(xué)們均衡健康飲食的意識(shí),了解均衡飲食的知識(shí),從而對日常飲食文化有更深刻的理解。能夠鍛煉同學(xué)們的實(shí)踐操作能力,為構(gòu)建和-諧校園,豐富師生的校園文化生活,增進(jìn)師生之間的感情,推動(dòng)文明食堂建設(shè),不斷提高飲食服務(wù)質(zhì)量,同時(shí)也更好的讓廣大同學(xué)支持宿管會(huì)的工作,增加知名度。

  二、活動(dòng)主題:用我的手,造福你的口,讓美食填充你的胃

  三、主辦單位:10觀光農(nóng)業(yè)

  四、活動(dòng)時(shí)間:20xx年12月20日

  五、活動(dòng)地點(diǎn):舊食堂

  六、活動(dòng)流程:

  (一)活動(dòng)前期:

  1、通知各小組美食節(jié)的開始時(shí)間和各類注意事項(xiàng)。

  2、做好美食節(jié)的物品準(zhǔn)備工作。

  3、場地的布置。

  4、各類美食的名稱

  5、邀請嘉賓

  活動(dòng)中期:

  1、班委進(jìn)行美食券的兌換

  2、生活部維持現(xiàn)場秩序

  3、宣傳部做好安全工作

  (三)活動(dòng)后期:

  1、場地的整理

  2、美食券的退還

  七、活動(dòng)安排:

  1、宣布美食節(jié)的開始

  2、各班級展示各自美食

  3、“美食大比拼“活動(dòng)

  準(zhǔn)備一份最拿手的美食。由老師和同學(xué)們進(jìn)行評比

  八、經(jīng)費(fèi)預(yù)算:350元左右

  九、人事安排:張澤華,湯姣,高群超,陳曉,張盼盼等

  總負(fù)責(zé):高群超,朱飛達(dá)

  策劃:高群超

  十、活動(dòng)對象:10觀光農(nóng)業(yè)全體同學(xué)

  十一、注意事項(xiàng):

  1、環(huán)境衛(wèi)生布置,清潔工對桌子和現(xiàn)場垃圾進(jìn)行整理

  2、美食券僅限活動(dòng)餐廳使用。

  3、結(jié)束后由各班各自將自己所在攤位打掃干凈。

  觀光農(nóng)業(yè)組織部

美食節(jié)活動(dòng)策劃 篇21

  一、活動(dòng)名稱:校園美食文化節(jié)。

  二、活動(dòng)主題: 健康美食 開心校園。

  三、活動(dòng)的目的及意義:

  為了提高同學(xué)們參與社會(huì)實(shí)踐的信心和勇氣,彰顯個(gè)性風(fēng)采,由我院后勤集團(tuán)、后勤管理處、伙食管理委員會(huì)共同舉辦“大學(xué)生美食文化節(jié)”隨著科學(xué)和社會(huì)的發(fā)展,培養(yǎng)健康綠色的飲食和生活習(xí)慣的新理念越來越深入人心。舉辦美食文化節(jié)就是秉承著健康綠色及為廣大師生提供一流飲食服務(wù)的理念,旨在通過本次活動(dòng)的舉辦,強(qiáng)化我校后勤服務(wù)集團(tuán)提供服務(wù)的質(zhì)量,讓廣大師生在對后勤服務(wù)集團(tuán)的工作進(jìn)行督促和檢查的同時(shí),也享受到一道綠色、健康、文明的飲食盛宴。

  本次美食文化節(jié)包括水果拼盤大賽、美食烹飪大賽、食品知識(shí)系列講座和天使禮物大派送等系列活動(dòng),是我校后勤伙食管理委員會(huì)主辦的大型品牌活動(dòng),本次活動(dòng)以“健康、文化、美食、和諧”為主題,在增強(qiáng)同學(xué)們的食品安全意識(shí),豐富同學(xué)們的課余生活的同時(shí)也提高自我動(dòng)手能力。本屆美食文化節(jié)作為一股新鮮的生命力進(jìn)駐二師,目的是為了弘揚(yáng)博大精深的中華美食文化,倡導(dǎo)綠色、健康、安全、營養(yǎng)的飲食觀念,增強(qiáng)大學(xué)生安全食品意識(shí),提高學(xué)生的動(dòng)手實(shí)踐能力,展現(xiàn)當(dāng)代大學(xué)生的風(fēng)采 ,是我校師生理論結(jié)合實(shí)踐以及科技創(chuàng)新的'活動(dòng)載體,也為了充分展示師生們銳意進(jìn)取、努力實(shí)踐的精神風(fēng)貌。,此外,本屆文化節(jié)將校園文化與企業(yè)文化充分結(jié)合,是為了加強(qiáng)企業(yè)與高校的聯(lián)系,為學(xué)生今后邁向社會(huì)奠定堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)為加強(qiáng)食品知識(shí)介紹和宣傳,在活動(dòng)前會(huì)張貼食品營養(yǎng)衛(wèi)生與安全宣傳海報(bào);建立學(xué)生示范崗,負(fù)責(zé)解答涉及食品營養(yǎng)、衛(wèi)生、飲食安全等多方的咨詢問題,提供切實(shí)幫助,積極實(shí)踐美食文化節(jié)活動(dòng)宗旨,力求營造良好的美食文化氛圍。

  四、活動(dòng)時(shí)間: 本學(xué)期。

  五、活動(dòng)地點(diǎn):西區(qū)籃球場。

  六、活動(dòng)人員:全校師生。

  七、活動(dòng)小結(jié):

  1、發(fā)揚(yáng)中國美食文化傳統(tǒng),展示同學(xué)學(xué)習(xí)以外的特長才藝,也為同學(xué)的學(xué)習(xí)生活添加一份色彩。

  2、展示我們當(dāng)代大學(xué)生的綜合素質(zhì)能力,提高同學(xué)們的動(dòng)手能力,加強(qiáng)同學(xué)們之間的交流合作。

  3、樹立大家對健康飲食的理念。

  八、活動(dòng)具體內(nèi)容:

 。ㄒ唬┟覐N房大展拼:設(shè)立展位,由活動(dòng)各合作食堂窗口展示本店特色菜肴,糕點(diǎn)展示特色糕點(diǎn)和特色飲料。

  (二)廚藝小當(dāng)家——各參賽小組廚藝大比拼:各參賽小組現(xiàn)場制作,以展示自己的廚藝。

 。ㄈ┕瞎麆(chuàng)意大賽:各選手展示設(shè)計(jì)才藝,通過對一個(gè)或多個(gè)瓜類或果進(jìn)行自由創(chuàng)意發(fā)揮,形式的各種圖案的造型。

  (四)水果拼盤大賽:由各選手發(fā)揮自己的想象和動(dòng)手能力,在一定的時(shí)間內(nèi)通過對各水果進(jìn)行拼盤和造型設(shè)計(jì),發(fā)揮其想象力和動(dòng)手能力.

 。ㄎ澹┟朗持R(shí)互動(dòng):

  1、在比賽過程中設(shè)立一些趣味謎語和小問答,與同學(xué)們進(jìn)行交流與互動(dòng).并贈(zèng)送小禮品。

  2、現(xiàn)場幸運(yùn)觀眾:每到場的人都寫上自己的姓名投入抽獎(jiǎng)箱內(nèi)!在活動(dòng)中有從中抽出現(xiàn)場觀眾若干名,活動(dòng)最后評出幸運(yùn)星,將得到我們的精美獎(jiǎng)品!

 。┟朗硵z影展:

  活動(dòng)后展出本次活動(dòng)的攝影和各贊助商的特色菜肴,各選手的比賽風(fēng)采等。

 。ㄆ撸┨焓苟Y物———生日禮物、免費(fèi)食品大派送:

  在活動(dòng)期間對過生日的同學(xué)進(jìn)行生日禮物、免費(fèi)食品的派送。伙管會(huì)對當(dāng)天過生日的同學(xué)派發(fā)生日卡等小禮物(禮物待定),并對最先登記的五名同學(xué)另發(fā)獎(jiǎng)品,作為美食節(jié)禮品。

 。ò耍┐髮W(xué)生美食文化節(jié)舞會(huì):

  次環(huán)節(jié)先有一些伙管邀請的演員為大家獻(xiàn)上精彩舞蹈,然后大家集體參加,后勤伙管會(huì)將為你提供一個(gè)露天的展示舞臺(tái),大家一起度過一個(gè)狂歡夜。

  九、活動(dòng)參與人員:

  1、以院系為單位的比賽團(tuán)隊(duì)與少數(shù)民族團(tuán)隊(duì)。

  2、以宿舍為單位的代表隊(duì)。

  3、校內(nèi)各食堂代表隊(duì)。

  4、各團(tuán)啦啦隊(duì)及后援團(tuán)。

  5、比賽各評委。

  6. 學(xué)生代表及大眾評委。

  7、伙管全體工作人員及其他協(xié)助組織。

美食節(jié)活動(dòng)策劃 篇22

  一、活動(dòng)主題:

  品味春季的時(shí)令食材,鮮香時(shí)尚的美食,感受生態(tài)與健康,人性服務(wù),親情接待,營造完美的“紅火四月龍千潭美食節(jié)”

  二、活動(dòng)內(nèi)容:

  20xx年紅火四月龍千潭美食節(jié)擬在酒店餐飲部餐廳舉辦。舉辦美

  食節(jié),旨在于提升酒店的餐飲競爭能力,培養(yǎng)客戶,營造餐飲文化。屆時(shí),將通過美食節(jié)的舞臺(tái),展示以制作精細(xì)帶有魯西文化高檔滋補(bǔ)鮑翅參系列;膠東鮮活海鮮和海派時(shí)尚菜品;崇尚綠色無公害芽苗野菜系列;另外還特別激情安徽名廚烹制黃山特色美食。讓消費(fèi)者融入其中,從高檔到時(shí)尚到健康真正達(dá)到“食以人為本,節(jié)以人為樂”的效果,提前營造出“五一黃金假期”的節(jié)日氣氛!

  三、活動(dòng)時(shí)間:20xx年4月8日到4月16日

  四、活動(dòng)形式:

  宴會(huì)套餐,零點(diǎn)兩種方式,【逢周六、日宴席間有神秘禮品派送】。

  五、活動(dòng)操作程序:

  (一)籌備

  1、采購菜肴原料,確定美食節(jié)的菜肴品種、價(jià)格以及優(yōu)惠措施;

  2、通過報(bào)紙媒體、傳單、橫幅、短信群發(fā)等傳遞紅火四月千潭美食節(jié)的信息,喚起消費(fèi)者的關(guān)注;

  3、加強(qiáng)對外聯(lián)絡(luò),協(xié)調(diào)合作關(guān)系,解決食品原料來源,確保原汁原味。

  (二)舉辦

  1、品牌千潭菜肴形象展示

  主題:有滋有味,色、香、味、形。

  方式:設(shè)固定的展區(qū),制作成品展示。

  形式:通過紅火四月千潭美食節(jié)體驗(yàn),展示品牌及其文化形象;(dòng):通過回答問題,贏取精美神秘禮品。(找酒水供貨提供禮品)

  2.內(nèi)容:

  (1)紅火四月千潭美食節(jié)菜肴的實(shí)物藝術(shù)形態(tài);

  (2)紅火四月千潭美食節(jié)菜肴的文化展示;

  (3)服務(wù)人員的儀表姿態(tài)。

  (4)消費(fèi)者在一種良好的文化氛圍和氣氛下就餐,心情和食欲自然不同,現(xiàn)代人對于吃是非常講究的,尤其吃文化,基于這一點(diǎn),在就餐環(huán)境的氣氛營造上,需要富有創(chuàng)意和文化內(nèi)涵的來策劃本次美食節(jié)整體環(huán)境的布置,在大堂上二樓的樓梯旁設(shè)置長方形展示臺(tái),放置精品樣菜、鮮花點(diǎn)綴其中,并在一樓餐廳長廊設(shè)10米左右的長方型樣菜展示臺(tái),展示并供應(yīng)多款菜肴品種。讓紅火四月千潭美食節(jié)的菜肴系列成為吸引消費(fèi)者眼球的又一道風(fēng)景。

  3、促銷活動(dòng)

  主題:輕松體驗(yàn),更歡樂。

  形式:價(jià)格優(yōu)惠,借節(jié)日開展促銷,免費(fèi)贈(zèng)送酒水,現(xiàn)場活動(dòng)派發(fā)神秘禮品,多重驚喜,意外收獲。例如本月口子酒搞的活動(dòng)也一起加入近來。

  內(nèi)容:在紅火四月千潭美食節(jié)期間,免費(fèi)贈(zèng)送啤酒2支/桌;當(dāng)餐消費(fèi)超過200元的報(bào)銷市內(nèi)出租車費(fèi)用10元!咀ⅲ阂陨铣曩e內(nèi)容限于點(diǎn)美食節(jié)系列菜肴,非美食節(jié)菜肴不享受此待遇!

  六、活動(dòng)組織:

  1、工作分工

  餐廳負(fù)責(zé)組織制定相關(guān)計(jì)劃與實(shí)施

  廚房負(fù)責(zé)菜單的制定和人員的籌備

  采購部責(zé)成相關(guān)專員負(fù)責(zé)采購供應(yīng)

  前廳專人負(fù)責(zé)展臺(tái)的物品管理與推銷

  銷售部負(fù)責(zé)老客戶信息傳遞

  2、協(xié)調(diào)聯(lián)絡(luò)

  采購部、銷售部、前廳部。

  3、對外宣傳

  宣傳單、指示牌、臺(tái)卡等。

  4、客戶營銷

  銷售部配合整理客戶資料,群發(fā)短信息。

  5、活動(dòng)保障

  采購部原材料采購,銷售部信息傳遞,前廳專人負(fù)責(zé)展臺(tái)的物品,餐廳一線大力推廣,廚房控制成本及菜肴質(zhì)量。

  七、環(huán)境布置:

  掛條幅2條,停車位1條,展示柜上方1條,

  酒店門口前放置升空氣球條幅2個(gè)

  大堂到二樓餐廳樓梯掛用氣球或是金布包裹

  餐廳平頂掛彩帶。。

  八、宣傳策劃:

  1、印制美食節(jié)廣告彩頁隨晚報(bào)附送。

  2、大堂放置美食節(jié)宣傳廣告牌。(一拉寶)

美食節(jié)活動(dòng)策劃 篇23

  一、背景分析

  面對國際國內(nèi)風(fēng)云變幻的發(fā)展形勢,該鎮(zhèn)鎮(zhèn)于7月6日召開經(jīng)濟(jì)形勢分析座談會(huì)。鎮(zhèn)領(lǐng)導(dǎo)強(qiáng)調(diào):要進(jìn)一步堅(jiān)定信心,積極尋找有力的應(yīng)對措施,保持經(jīng)濟(jì)實(shí)現(xiàn)平穩(wěn)較快增長,著重是要做到四個(gè)“千方百計(jì)”:一是要千方百計(jì)增加投資,拉動(dòng)經(jīng)濟(jì)增長;二是要千方百計(jì)穩(wěn)定現(xiàn)有企業(yè),實(shí)現(xiàn)增資擴(kuò)產(chǎn);三是要千方百計(jì)挖掘潛力,加快增收;四是要增加消費(fèi),擴(kuò)大內(nèi)需,增強(qiáng)經(jīng)濟(jì)增長的拉動(dòng)力。同時(shí),要進(jìn)一步強(qiáng)化政府服務(wù),減輕企業(yè)負(fù)擔(dān),幫助企業(yè)克服困難,發(fā)展生產(chǎn);要做好該鎮(zhèn)投資環(huán)境的推介工作,積極開展高端服務(wù)的招商活動(dòng),加快高端服務(wù)業(yè)的發(fā)展,確保如期實(shí)現(xiàn)全年經(jīng)濟(jì)增長的目標(biāo)任務(wù)。

  作為酒店餐飲業(yè)最為發(fā)達(dá)的商務(wù)休閑名鎮(zhèn),據(jù)不完全統(tǒng)計(jì),該鎮(zhèn)共有酒店旅館約130家,其中五星級酒店3家,四星級酒店8家,全鎮(zhèn)客房總數(shù)近萬間,每天能同時(shí)接15000名游客入住,年接待旅客超過200萬人次。2公里長的康樂南路繁華商業(yè)街遠(yuǎn)近聞名,匯集了國內(nèi)外眾多美食,200余家酒樓食肆星羅密布,有“中國臺(tái)灣風(fēng)情街”之稱,在珠三角地區(qū)具有較高的知名度。酒店業(yè)和會(huì)展業(yè)是該鎮(zhèn)鎮(zhèn)兩大特色產(chǎn)業(yè),生機(jī)勃勃的會(huì)展業(yè)推動(dòng)了酒店服務(wù)業(yè)的快速發(fā)展,該鎮(zhèn)鎮(zhèn)正在從加工業(yè)之城邁向酒店、會(huì)展之都。由酒店業(yè)帶動(dòng)的旅游服務(wù)業(yè)在該鎮(zhèn)第三產(chǎn)業(yè)的比例占了60%以上,是該鎮(zhèn)絕對的龍頭產(chǎn)業(yè)。分析這個(gè)頗具優(yōu)勢的餐飲酒店產(chǎn)業(yè),無疑是實(shí)現(xiàn)四個(gè)“千方百計(jì)”使命中的“增加消費(fèi),擴(kuò)大內(nèi)需,增強(qiáng)經(jīng)濟(jì)增長的拉動(dòng)力”的重要突破口。

  然而,該鎮(zhèn)酒店業(yè)地位在東莞乃至珠三角范圍內(nèi)雖無可厚非,但缺乏系統(tǒng)性強(qiáng)、周期頻繁的活動(dòng)推廣來獲得相關(guān)美譽(yù),而空有一個(gè)“全國聞名”的模糊形象與知名度,未能像該鎮(zhèn)家具產(chǎn)業(yè)和會(huì)展業(yè)那樣譽(yù)滿全國乃至全球。因此,為加大推廣酒店業(yè)在當(dāng)?shù)氐闹扰c美譽(yù)度,打造一個(gè)長久不衰的行業(yè)盛會(huì),該鎮(zhèn)鎮(zhèn)有條件也有必要以“中華(該鎮(zhèn))美食節(jié)”作為活動(dòng)主題,借10月底第八

  屆中國東莞國際鞋展.鞋機(jī)展和“第二屆世界鞋業(yè)發(fā)展論壇”隆重舉辦之勢,一舉奠定該鎮(zhèn)作為 “會(huì)展名鎮(zhèn) 美食天堂”在全球客商心目中的印象和地位,并拉動(dòng)酒店餐飲業(yè)的相關(guān)消費(fèi)。

  二、活動(dòng)目的

  1、繼“東方家具之都”、“中國會(huì)展名鎮(zhèn)”、“世界鞋業(yè)之都”三大美譽(yù)后,籍此盛會(huì)將該鎮(zhèn)鎮(zhèn)打造成“美食天堂”,進(jìn)一步豐富該鎮(zhèn)鎮(zhèn)“休閑之都”的內(nèi)涵。本項(xiàng)內(nèi)容可作為該鎮(zhèn)鎮(zhèn)長期的城市運(yùn)作活動(dòng),不強(qiáng)調(diào)必須在本年度內(nèi)實(shí)現(xiàn)。

  2、依托該鎮(zhèn)繁榮的酒店餐飲業(yè),借助發(fā)達(dá)的展會(huì)業(yè)和毗鄰廣州的.傳統(tǒng)商務(wù)休閑客源吸附能力,以美食節(jié)的成功舉辦為契機(jī),千方百計(jì)增加消費(fèi),擴(kuò)大內(nèi)需,增強(qiáng)經(jīng)濟(jì)增長的拉動(dòng)力。

  3、增強(qiáng)該鎮(zhèn)餐飲酒店業(yè)的關(guān)注度和媒體的宣傳力度,擴(kuò)大該鎮(zhèn)在珠三角范圍的知名度,爭取在美食節(jié)期間吸納100~300萬的消費(fèi)者。

  4、籍此盛會(huì)打造一個(gè)凝聚該鎮(zhèn)餐飲酒店行業(yè)、匯聚業(yè)界智慧、促進(jìn)行業(yè)發(fā)展的有效平臺(tái),樹立行業(yè)品牌,扶持該鎮(zhèn)的餐飲酒店行業(yè)以及帶動(dòng)其他第三產(chǎn)業(yè)往更高層面發(fā)展。

  三、美食節(jié)活動(dòng)構(gòu)思

  中華(名鎮(zhèn))美食節(jié)

  ——會(huì)展名鎮(zhèn)·美食天堂

  本屆美食節(jié)將以“會(huì)展名鎮(zhèn)·美食天堂”為主題,通過發(fā)動(dòng)經(jīng)普查核實(shí)資格并統(tǒng)一“掛牌”的該鎮(zhèn)上百家酒店和上規(guī)模餐飲店、特色店的積極參與,以美食節(jié)開幕式、十大餐飲名店、十大特色名菜等系列活動(dòng)形式,加以“東莞餐飲設(shè)備及用品展覽會(huì)”,為云集該鎮(zhèn)的國際國內(nèi)商務(wù)休閑客人創(chuàng)

  造一個(gè)濃郁的美食消費(fèi)氛圍,同時(shí)努力塑造該鎮(zhèn)餐飲企業(yè)品牌,塑造該鎮(zhèn)餐飲企業(yè)更加完整鮮明的行業(yè)形象,打造一個(gè)開放式、持久性的美食盛會(huì)。

  (一)組織機(jī)構(gòu)

  主辦單位:主管市局和國家烹飪協(xié)會(huì)

  承辦單位:鎮(zhèn)政府

  協(xié)辦單位:東莞市餐飲行業(yè)協(xié)會(huì)、東莞市烹飪協(xié)會(huì)該鎮(zhèn)各大酒店/餐飲名店等

  策劃單位:正太聯(lián)合策劃機(jī)構(gòu)

  特邀出席嘉賓:

  市政府主管領(lǐng)導(dǎo)及國家和省市各級餐飲協(xié)會(huì)領(lǐng)導(dǎo)……

  名 稱:中華(該鎮(zhèn))美食節(jié)

  時(shí) 間:20xx年10月01日~ 20xx年10月31日

  地 點(diǎn):除開幕式選擇該鎮(zhèn)的五星級酒店舉行以外,本次盛會(huì)不設(shè)主會(huì)場,分布在各大酒店食肆中。主要以南路、**街以及周邊的餐飲聚集中心。各酒店、餐飲名店在該鎮(zhèn)經(jīng)貿(mào)辦發(fā)布推廣方案的統(tǒng)一要求前提下,設(shè)置參與美食節(jié)的統(tǒng)一標(biāo)識(shí)后,可自行按各自特點(diǎn)組織美食節(jié)推廣活動(dòng)。

  參與群體:該鎮(zhèn)各大酒店、知名餐飲企業(yè)

  效果預(yù)測:作為該鎮(zhèn)鎮(zhèn)首次舉辦的美食節(jié),配以高格調(diào)的“東莞餐飲設(shè)備及用品展”,必將受到鎮(zhèn)委鎮(zhèn)政府以及社會(huì)各界人士的高度重視。我們希望通過活動(dòng)內(nèi)容、形式等方面的突破,實(shí)現(xiàn)贊助單位與參與單位的經(jīng)濟(jì)雙贏,辦成具有中國風(fēng)味、該鎮(zhèn)特色、薈萃世界美食的盛會(huì)。同時(shí)從相關(guān)獎(jiǎng)項(xiàng)評選和餐飲美食的消費(fèi)刺激兩方面獲得相關(guān)各方的積極參與。

  (二)主體活動(dòng)構(gòu)想

  1、確定該鎮(zhèn)美食特色定位

  該鎮(zhèn)的酒店餐飲行業(yè)聞名中外,其中酒店的密集度全國罕見,港澳臺(tái)和國內(nèi)風(fēng)味美食亦享譽(yù)一方。因此,特建議整合該鎮(zhèn)各大餐飲和酒店同仁的資源、借助該鎮(zhèn)“會(huì)展名鎮(zhèn)”的特色,確定出該鎮(zhèn)在餐飲酒店方面的定位。

  目前該鎮(zhèn)擁有“中國會(huì)展名鎮(zhèn)”、“中國家具之都”、“世界鞋業(yè)之都”等稱謂,尤其是“會(huì)展名鎮(zhèn)”之稱,跨越行業(yè)、涵蓋面廣;建議以會(huì)展帶動(dòng)商務(wù)旅游、以餐飲吸引八方食客匯集該鎮(zhèn),因此,建議在全鎮(zhèn)廣泛推廣以下定位主題口號——

  “會(huì)展名鎮(zhèn) 美食天堂”

  2、美食節(jié)活動(dòng)建議

  (1) 簡單而隆重的開幕儀式

  首屆美食節(jié)的開幕式,建議在該鎮(zhèn)鎮(zhèn)現(xiàn)有三家五星級酒店中選擇一家舉行。鑒于本次美食節(jié)選擇在國慶節(jié)期間,并在第八屆中國東莞國際鞋展.鞋機(jī)展及“第二屆世界鞋業(yè)發(fā)展論壇”同期舉辦,因此建議本次美食節(jié)開幕式在嘉華大酒店舉行。

  (2) “美女廚房”評選“女煮角”

  借鑒香港著名美食節(jié)目《tvb美女廚房》的做法,邀請著名的美食專家如蔡瀾或《食神》影視劇主角鄭則仕做“名廚”,邀請?jiān)撴?zhèn)各大酒店或食肆推薦一名女孩子做企業(yè)代表,在嘉華酒店與展覽中心之間的“家具大道”上,現(xiàn)場舉行“美女廚房”活動(dòng),并現(xiàn)場評選出“女煮角”。

  此活動(dòng)新穎獨(dú)特、必將能吸引眾多媒體和嘉賓的關(guān)注和傳播。

  (3) 該鎮(zhèn)“十大美食名店”評選

  由“廣東省食品行業(yè)協(xié)會(huì)”根據(jù)各大酒店、餐飲企業(yè)的規(guī)模、環(huán)境、出品、服務(wù)等因素,在該鎮(zhèn)范圍內(nèi)評選出十大美食餐飲名店,并頒發(fā)官方證書予以嘉獎(jiǎng)。

  (4) 該鎮(zhèn)“十大特色名菜”評選

  本屆美食節(jié)特推出“該鎮(zhèn)十大特色名菜”的發(fā)布,并在美食節(jié)開幕式當(dāng)天向廣大消費(fèi)者進(jìn)行參選名菜展示;同時(shí),在各大酒店、食肆設(shè)立名菜推薦展示,并以“名菜特色宴”招徠顧客,吸引更多的顧客光顧。美食節(jié)組委會(huì)將組織有關(guān)專家、評委對企業(yè)參展的經(jīng)典特色菜點(diǎn)進(jìn)行評選,最終評出金牌獲獎(jiǎng)菜品,在閉幕式上頒發(fā)證書。

  (5) 該鎮(zhèn)“十大名廚”評選

  根據(jù)“該鎮(zhèn)十大特色名菜”的評選結(jié)果,列出總廚名單,授予“該鎮(zhèn)十大名廚”稱號,并頒發(fā)獎(jiǎng)牌。

  (6) 該鎮(zhèn)“美食使者”評選

美食節(jié)活動(dòng)策劃 篇24

  活動(dòng)主題

  工程系首屆 "交流杯"美食節(jié)

  活動(dòng)意義

  豐富大學(xué)生的人文生活,促進(jìn)餐飲業(yè)的衛(wèi)生化、規(guī)范化,挖掘、傳承、發(fā)揚(yáng)贛鄱美食文化,加強(qiáng)南昌理工學(xué)院學(xué)生工作的外延發(fā)展,讓大學(xué)校園的學(xué)生活動(dòng)逐步融入社會(huì)、引進(jìn)市場!

  活動(dòng)時(shí)間

  11月2、3、4號

  活動(dòng)內(nèi)容安排

  1、(地點(diǎn):北校區(qū)籃球場)11月2號下午16~19點(diǎn) :開幕式、“校園廚藝大拼盤”預(yù)賽和贊助商“御廚爭霸”賽。

  2、(北校區(qū)籃球場) 11月3號8~14點(diǎn):美食展銷會(huì)。

  11月3號16~18點(diǎn):“校園廚藝大拼盤”決賽和“烹飪表演”。

  11月3號19~21點(diǎn):“咱也來做菜”自娛自樂篇。

  3、(獨(dú)家贊助店)11月4號11~13點(diǎn):美食交流會(huì)。

  活動(dòng)實(shí)施安排

  一、宣傳階段

  1、10月17-20號,北校區(qū)以文件、海報(bào)等多種有效形式宣傳。

  2、10月12號召開全體學(xué)生會(huì)成員以及社團(tuán)負(fù)責(zé)人開會(huì),啟動(dòng)外聯(lián)事宜。

  3、18號各班班長、團(tuán)支書動(dòng)員大會(huì)。21號系部班主任動(dòng)員大會(huì)

  4、北校區(qū)“工程系第一屆美食節(jié)”的宣傳橫幅19號中午掛出。紫荊夜市和紫荊路的橫幅也要相繼掛出。

  5、10月17-28號宣傳組由內(nèi)到外的大力宣傳,擴(kuò)大社會(huì)影響力。

  二、報(bào)名階段

  6、系部班級參賽(“校園廚藝大拼盤”)報(bào)名時(shí)間:10月18~25號。

  7、兄弟院系參賽(“校園廚藝大拼盤”)報(bào)名時(shí)間:10月18~28號。

  8、社會(huì)報(bào)名(“美食大展銷”)報(bào)名時(shí)間:10月18~28號。

  說明⑴報(bào)名地點(diǎn):南昌理工北院教學(xué)大樓團(tuán)委學(xué)生會(huì)辦公室110室。(具體時(shí)間是10月18-28號每日中午12:00-13:50,下午16:00-18;00 )

 、茍(bào)名事宜:①參賽隊(duì)伍以主廚名字上報(bào),每場比賽只能出1-2個(gè)菜,做菜材料自行配帶,設(shè)備由主辦方提供。

  ②系部參賽不收任何費(fèi)用,兄弟院系參賽隊(duì)伍每菜/10元,社會(huì)報(bào)名展銷位原則上100元/個(gè)。

 、蹍①愓呙繄霰荣惾舫2個(gè)菜以上,做另行規(guī)定。

 、菆(bào)名咨詢、受理聯(lián)系人:張海龍 電話:

  三、贊助商加盟階段

  9、校園食堂以及各個(gè)售食窗口加盟時(shí)間:10月17-28號

  10、獨(dú)家贊助商加盟時(shí)間:10月17-24號

  11、冠名贊助商加盟時(shí)間:10月17-31號

  加盟聯(lián)系人:張行 電話

  四、活動(dòng)開展階段(“美食節(jié)”現(xiàn)場流程另附)

  人員安排:

  ㈠籌委會(huì)成員:郭紀(jì)林 劉國珍 陳琳 徐洪達(dá)

  姚學(xué)龍 柯顏輝 張行 張立陽 張海龍 李洋

 、嬲麄(gè)活動(dòng)總負(fù)責(zé)人:徐洪達(dá) 姚學(xué)龍 張海龍

  整個(gè)活動(dòng)執(zhí)行總負(fù)責(zé)人:張海龍

  ㈢贊助洽談組負(fù)責(zé)人:張行

  執(zhí)行人:范玲玲 何志剛 馮旭斌等

 、栊麄鳌(bào)道負(fù)責(zé)人:張立陽

  執(zhí)行人:南昌理工學(xué)院工程系學(xué)生會(huì)宣傳部 南昌理工學(xué)院工程系團(tuán)為學(xué)生會(huì)記者團(tuán) 工程系啟航雜志社

  ㈤常規(guī)事務(wù)負(fù)責(zé)人:柯顏輝

  禮儀、接待執(zhí)行人:馮瑩瑩

  后勤供給執(zhí)行人:李洋

  食品安全保障執(zhí)行人:李波

  秩序保障執(zhí)行人:曾夢 高紅星

  財(cái)務(wù)方面執(zhí)行人:蔣春燕

 、曛鞒秩:劉新釗 吳江萍

美食節(jié)活動(dòng)策劃 篇25

  中華民族自古就有"民以食為天"的俗語,同樣,飲食也是我們大學(xué)生活不可或缺的一部分。學(xué)校的餐飲結(jié)構(gòu)更是每天為同學(xué)們提供高質(zhì)量高水準(zhǔn)的飲食服務(wù)。讓同學(xué)們每天都享受著飲食給他們帶來的快樂和欣喜,所以開展飲食文化節(jié)對加強(qiáng)校園飲食文化建設(shè)、加快高校后勤改革發(fā)展、全面推動(dòng)服務(wù)育人工作、全面提高大學(xué)生的綜合素質(zhì)、為學(xué)校評鑒創(chuàng)優(yōu)工作跨向新的臺(tái)階,具有重要的意義。

  一、活動(dòng)時(shí)間:

  5月6日—5月29日

  二、活動(dòng)主題:

  "狂歡美食節(jié),暢想你我他"

  三、舉辦單位

  校區(qū)團(tuán)委主辦

  大學(xué)生權(quán)益委員會(huì)、社團(tuán)聯(lián)合會(huì)聯(lián)合承辦

  四、活動(dòng)目的:

  為了進(jìn)一步宣傳校園的健康飲食文化,改善學(xué)生的飲食環(huán)境。讓廣大師生品嘗到美味可口,品味繁多的菜肴。增加食堂后勤與師生的交流。豐富師生的校園文化生活,增進(jìn)師生之間的感情。推動(dòng)文明食堂建設(shè)。不斷提高飲食服務(wù)質(zhì)量,提高校食堂在學(xué)生中的廣泛影響和在學(xué)生心目中的地位。培養(yǎng)學(xué)生的動(dòng)手實(shí)踐能力和健康營養(yǎng)膳食理念。刺激校園消費(fèi),促使校食堂不斷改善創(chuàng)新。以便更好服務(wù)于學(xué)生,塑造高密校區(qū)良好的校園美食文化!

  五、活動(dòng)項(xiàng)目策劃(明細(xì)):

  1、"狂歡美食節(jié),暢想你我他"開幕式社團(tuán)聯(lián)、權(quán)委會(huì)

  2、"蘋果瘦身"大賽權(quán)委會(huì)秘書處

  3、"壽司大比拼"社團(tuán)聯(lián)韓語社

  4、"果蔬拼盤"大賽社團(tuán)聯(lián)、紀(jì)檢部

  5、"心靈手巧之百變燈泥"大賽社團(tuán)聯(lián)、調(diào)研部

  6、"心靈手巧之雕刻蘿卜"大賽社團(tuán)聯(lián)、宿管部

  7、"以果會(huì)友之水果識(shí)別"大賽社團(tuán)聯(lián)、秘書處

  8、"以果會(huì)友之水果知識(shí)問答"賽社團(tuán)聯(lián)、紀(jì)檢部

  9、"美食繪之?dāng)z影"大賽社團(tuán)聯(lián)、宣傳部

  10、"餐廳美味之家"評選活動(dòng)調(diào)研部、食管部

  11、"健康飲食、杜絕浪費(fèi)"文明安全就餐簽字活動(dòng)社團(tuán)聯(lián)、食管部

  12、"食品安全知識(shí)講座"社團(tuán)聯(lián)、外聯(lián)部

  六、活動(dòng)內(nèi)容與評比方案(板塊):

  1、"狂歡美食節(jié),暢想你我他"開幕式

  活動(dòng)內(nèi)容:

 、佟"蘋果瘦身"大賽:"蘋果瘦身賽"分為10個(gè)小組,每組2人,比賽時(shí)間為1分鐘,削的蘋果皮最長且不斷的一組為勝;去

 、凇"壽司大比拼":由舉辦方提供食材,從擺盤、美觀、口味等方面進(jìn)行評選,最終決出前三甲;

 、、"果蔬拼盤"大賽:活動(dòng)前,部門提前準(zhǔn)備好材料(水果、果盤由主辦方提供,參賽者可自帶可增添色彩的東西),活動(dòng)開始后選手們各顯神通,親友團(tuán)可現(xiàn)場助陣,增加各隊(duì)食品觀眾品嘗投票量,并請各位評委和現(xiàn)場同學(xué)看、聞、嘗、品,并根據(jù)參賽作品的色、香、味進(jìn)行現(xiàn)場投票,決出"最佳組織獎(jiǎng)"、"最佳創(chuàng)意獎(jiǎng)","最受歡迎獎(jiǎng)";

  2、"以果會(huì)友賽"

  活動(dòng)內(nèi)容:

 、、"以果會(huì)友之水果識(shí)別"大賽:比賽時(shí),盤子中會(huì)放置若干種水果,參賽隊(duì)員中一人戴上眼罩,采用觸摸、嗅覺等方式猜出水果,然后報(bào)出名稱;

  ②、"以果會(huì)友之水果知識(shí)問答"賽:關(guān)于水果你知道多少,采用小組的方式,進(jìn)行抽題問答,5題3中即可,3輪賽,最終決出前三甲;

  3、"心靈手巧賽"

  活動(dòng)內(nèi)容:

 、、"心靈手巧之百變燈泥":采用和面粉的形式,在限制的時(shí)間內(nèi),捏造出你最想做的泥人、花燈等均可,最終從形狀的美觀性等方面評出三名;

 、、"心靈手巧之雕刻蘿卜";在限制的時(shí)間內(nèi),采用舉辦方提供的蘿卜,雕刻出你想雕刻的圖案,最終評出三名獲獎(jiǎng)?wù)撸?/p>

  4、"美食匯"

  活動(dòng)內(nèi)容:

  ①、"美食繪之?dāng)z影"大賽:拍出你的菜肴,配以你精彩的解說,再者你可以給他們?nèi)(gè)獨(dú)一無二的名字。(一道或幾道美味佳肴的制作方法;你對健康飲食的一些想法;你對飲食搭配的一些獨(dú)到見解;你所能想到的`有關(guān)食物、美食的詩詞歌賦;)

 、、"餐廳美味之家"評選活動(dòng):為期一周,采用抽查的方式,民主投票,評選出"美味之家優(yōu)秀窗口";

  5、"食品安全知識(shí)講座"

  活動(dòng)內(nèi)容:

  ①、"健康飲食、杜絕浪費(fèi)"文明安全就餐簽字活動(dòng):圍繞"健康飲食、杜絕浪費(fèi)"使同學(xué)養(yǎng)成不用一次性筷子,吃飯不剩糧的習(xí)慣,注意食品安全;

 、、"食品安全知識(shí)講座"運(yùn)用幻燈片,為同學(xué)講解春季關(guān)于食品安全你需要注意什么,如何保養(yǎng)你的脾胃,擁有一個(gè)健康的身體;

  七、活動(dòng)時(shí)間安排及流程:

  青島科技大學(xué)高密校區(qū)"第一屆飲食文化節(jié)"時(shí)間安排表。

  八、活動(dòng)經(jīng)費(fèi)預(yù)覽及獎(jiǎng)項(xiàng)設(shè)立:

  第一屆飲食文化節(jié)活動(dòng)經(jīng)費(fèi)一覽表。

  注:各個(gè)活動(dòng)根據(jù)各部門的活動(dòng)策劃書頒布各種獎(jiǎng)項(xiàng)。

美食節(jié)活動(dòng)策劃 篇26

  一、活動(dòng)名稱:

  校園美食文化節(jié)

  二、活動(dòng)主題:

  健康美食 開心校園

  三、活動(dòng)的目的及意義:

  為了提高同學(xué)們參與社會(huì)實(shí)踐的信心和勇氣,彰顯個(gè)性風(fēng)采,由我院后勤集團(tuán)、后勤管理處、伙食管理委員會(huì)共同舉辦“大學(xué)生美食文化節(jié)”隨著科學(xué)和社會(huì)的發(fā)展,培養(yǎng)健康綠色的飲食和生活習(xí)慣的新理念越來越深入人心。舉辦美食文化節(jié)就是秉承著健康綠色及為廣大師生提供一流飲食服務(wù)的理念,旨在通過本次活動(dòng)的舉辦,強(qiáng)化我校后勤服務(wù)集團(tuán)提供服務(wù)的質(zhì)量,讓廣大師生在對后勤服務(wù)集團(tuán)的工作進(jìn)行督促和檢查的同時(shí),也享受到一道綠色、健康、文明的飲食盛宴。

  本次美食文化節(jié)包括水果拼盤大賽、美食烹飪大賽、食品知識(shí)系列講座和天使禮物大派送等系列活動(dòng),是我校后勤伙食管理委員會(huì)主辦的大型品牌活動(dòng),本次活動(dòng)以“健康、文化、美食、和諧”為主題,在增強(qiáng)同學(xué)們的食品安全意識(shí),豐富同學(xué)們的課余生活的同時(shí)也提高自我動(dòng)手能力。本屆美食文化節(jié)作為一股新鮮的生命力進(jìn)駐二師,目的是為了弘揚(yáng)博大精深的中華美食文化,倡導(dǎo)綠色、健康、安全、營養(yǎng)的飲食觀念,增強(qiáng)大學(xué)生安全食品意識(shí),提高學(xué)生的動(dòng)手實(shí)踐能力,展現(xiàn)當(dāng)代大學(xué)生的風(fēng)采 ,是我校師生理論結(jié)合實(shí)踐以及科技創(chuàng)新的活動(dòng)載體,也為了充分展示師生們銳意進(jìn)取、努力實(shí)踐的精神風(fēng)貌。,此外,本屆文化節(jié)將校園文化與企業(yè)文化充分結(jié)合,是為了加強(qiáng)企業(yè)與高校的聯(lián)系,為學(xué)生今后邁向社會(huì)奠定堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)為加強(qiáng)食品知識(shí)介紹和宣傳,在活動(dòng)前會(huì)張貼食品營養(yǎng)衛(wèi)生與安全宣傳海報(bào);建立學(xué)生示范崗,負(fù)責(zé)解答涉及食品營養(yǎng)、衛(wèi)生、飲食安全等多方的咨詢問題,提供切實(shí)幫助,積極實(shí)踐美食文化節(jié)活動(dòng)宗旨,力求營造良好的美食文化氛圍。

  四、活動(dòng)時(shí)間:

  本學(xué)期

  活動(dòng)地點(diǎn):西區(qū)籃球場

  五、活動(dòng)人員:

  全校師生

  六、活動(dòng)小結(jié):

  1.發(fā)揚(yáng)中國美食文化傳統(tǒng),展示同學(xué)學(xué)習(xí)以外的特長才藝,也為同學(xué)的學(xué)習(xí)生活添加一份色彩。

  2.展示我們當(dāng)代大學(xué)生的綜合素質(zhì)能力,提高同學(xué)們的動(dòng)手能力,加強(qiáng)同學(xué)們之間的交流合作。

  3.樹立大家對健康飲食的理念

  七、活動(dòng)具體內(nèi)容:

  之一: "名家廚房大展拼"

  設(shè)立展位,由活動(dòng)各合作食堂窗口展示本店特色菜肴,糕點(diǎn)展示特色糕點(diǎn)和特色飲料。

  之二:廚藝小當(dāng)家——各參賽小組廚藝大比拼

  各參賽小組現(xiàn)場制作,以展示自己的廚藝。

  之三:"瓜果創(chuàng)意大賽"

  各選手展示設(shè)計(jì)才藝,通過對一個(gè)或多個(gè)瓜類或果進(jìn)行自由創(chuàng)意發(fā)揮,形式的各種圖案的造型。

  之四: "水果拼盤大賽"

  由各選手發(fā)揮自己的想象和動(dòng)手能力,在一定的時(shí)間內(nèi)通過對各水果進(jìn)行拼盤和造型設(shè)計(jì),發(fā)揮其想象力和動(dòng)手能力.

  之五: "美食知識(shí)互動(dòng)"

  1.在比賽過程中設(shè)立一些趣味謎語和小問答,與同學(xué)們進(jìn)行交流與互動(dòng).并贈(zèng)送小禮品。

  2.現(xiàn)場幸運(yùn)觀眾:每到場的人都寫上自己的姓名投入抽獎(jiǎng)箱內(nèi)!在活動(dòng)中有從中抽出現(xiàn)場觀眾若干名,活動(dòng)最后評出幸運(yùn)星,將得到我們的精美獎(jiǎng)品!

  之六: "美食攝影展"

  活動(dòng)后展出本次活動(dòng)的攝影和各贊助商的特色菜肴,各選手的比賽風(fēng)采等。

  之七:“天使禮物”———生日禮物、免費(fèi)食品大派送

  在活動(dòng)期間對過生日的同學(xué)進(jìn)行生日禮物、免費(fèi)食品的派送;锕軙(huì)對當(dāng)天過生日的同學(xué)派發(fā)生日卡等小禮物(禮物待定),并對最先登記的五名同學(xué)另發(fā)獎(jiǎng)品,作為美食節(jié)禮品。

  之八:大學(xué)生美食文化節(jié)舞會(huì)

  次環(huán)節(jié)先有一些伙管邀請的演員為大家獻(xiàn)上精彩舞蹈,然后大家集體參加,后勤伙管會(huì)將為你提供一個(gè)露天的展示舞臺(tái),大家一起度過一個(gè)狂歡夜。

  八、活動(dòng)參與人員:

  1、以院系為單位的比賽團(tuán)隊(duì)與少數(shù)民族團(tuán)隊(duì)

  2、以宿舍為單位的代表隊(duì)

  3、校內(nèi)各食堂代表隊(duì)

  4、各團(tuán)啦啦隊(duì)及后援團(tuán)

  5、比賽各評委

  6. 學(xué)生代表及大眾評委

  7、伙管全體工作人員及其他協(xié)助組織

  九、活動(dòng)流程:

  一、前期報(bào)名及宣傳:

  1.從-----開始在學(xué)校各人流量大的地方張貼活動(dòng)簡要介紹及報(bào)名方式.召集更多的人參與活動(dòng)。

  2.在校廣播臺(tái)點(diǎn)播增加活動(dòng)的影響力度。

  3.在適當(dāng)?shù)攸c(diǎn)設(shè)點(diǎn)宣傳及做為報(bào)名點(diǎn)。

  本次活動(dòng)主要宣傳方式有:

  1.海報(bào)宣傳:印有贊助商的宣傳內(nèi)容張貼在學(xué)校各人口流動(dòng)密集地方。

  2.廣播點(diǎn)歌:以贊助商的名義為本活動(dòng)點(diǎn)歌,同時(shí)可以宣傳贊助商的產(chǎn)品和地址。

  宣傳工作為本次活動(dòng)的重中之重,要求能夠廣泛地吸引同學(xué)的關(guān)注提高影響力,使之成為在全校具有絕對影響力的品牌活動(dòng)

  二、活動(dòng)的舉辦工作

  1、活動(dòng)前,各活動(dòng)團(tuán)體提前準(zhǔn)備好材料(油、鹽、醬油、醋由主辦方提供,參賽者可自帶做菜特殊調(diào)料),并事先做好大部分的洗、切等工作,只留少部分廚藝現(xiàn)場表演,以便能使更多同學(xué)嘗到美食。

  2、活動(dòng)開始后廚藝能手們各顯神通,各系啦啦隊(duì)活躍現(xiàn)場,增加各隊(duì)食品觀眾品嘗投票量,并請各位評委和現(xiàn)場同學(xué)看、聞、嘗、品,并根據(jù)菜及其它參賽作品的色、香、味進(jìn)行現(xiàn)場投票。

  3、于所有團(tuán)隊(duì)中評出“最佳組織獎(jiǎng)”(整體組織)、“最佳廚藝獎(jiǎng)”(評委團(tuán)評定)、“最佳創(chuàng)意獎(jiǎng)”(食品的色香味),“最受歡迎獎(jiǎng)”(同學(xué)投票)等獎(jiǎng)項(xiàng)各一名,并在少數(shù)民族團(tuán)隊(duì)中加評“特色風(fēng)味獎(jiǎng)”,優(yōu)秀獎(jiǎng)若干,F(xiàn)場設(shè)投票箱,觀眾現(xiàn)場品嘗現(xiàn)場投票,當(dāng)天公開投票結(jié)果,由評委向獲獎(jiǎng)團(tuán)隊(duì)及獲獎(jiǎng)?wù)邆(gè)人頒獎(jiǎng)并合影留念。

  十、備注:

  本屆美食文化節(jié)是第二屆,我們將美食節(jié)前做一次集中展示上一屆的成果作為成績回顧并且收回重評,以此增強(qiáng)每屆“美食文化節(jié)”的連續(xù)性,同時(shí)加強(qiáng)各院系、寢室的競爭性和榮譽(yù)感。通過調(diào)研我們吸取了一些經(jīng)驗(yàn),我們將把獎(jiǎng)狀設(shè)計(jì)與制作面向贊助商家或食堂,可以結(jié)合該商家或食堂的企業(yè)文化、宣傳要求等,為其提供更為有效的宣傳手段,同時(shí)也希望通過此種途徑來為今后的美食節(jié)提供固定贊助商;當(dāng)然也不會(huì)丟掉我!懊朗澄幕(jié)”的核心內(nèi)容,堅(jiān)決避免過重的商業(yè)味道。

  十一、活動(dòng)器材:

  1.展板

  2.活動(dòng)場地布置物品及其他相關(guān)物品:彩色氣球 橫幅

  3.各種比賽所需物品: 雨蓬10 個(gè) 水桶 10 個(gè) 水瓢 10 個(gè) 盤子若干

  鍋、灶、煤氣壇、刀、鍋鏟、大湯勺、切菜板各10 個(gè)

  醬油、鹽、油、調(diào)料、醋各10 份

  垃圾桶6個(gè) 桌子20個(gè) 椅子若干

  4.榮譽(yù)證書

  經(jīng)費(fèi)預(yù)算:

  獎(jiǎng)品費(fèi)用 元

  氣球 元

  條幅 元

  證書 元

  化裝及服裝費(fèi) 元

  其他 元

  共計(jì) 元整

  十二、活動(dòng)籌備工作人組成員員名單:

  策劃組

  總策劃: 陳慧君

美食節(jié)活動(dòng)策劃 篇27

  一、活動(dòng)背景:

  21世紀(jì),人們越來越注重自身生活質(zhì)量的提高,對生活用品的要求也越來越高!叭艘允碁樘臁,飲食也成為大學(xué)生活不可或缺的一部分。學(xué)校的餐飲機(jī)構(gòu)每天為學(xué)生提供高質(zhì)量、高水平的餐飲服務(wù),讓學(xué)生享受到每天吃飯帶來的快樂和喜悅。因此,開展美食文化節(jié)對于加強(qiáng)校園美食文化建設(shè),加快高校后勤改革發(fā)展,全面推進(jìn)服務(wù)育人,全面提高大學(xué)生綜合素質(zhì),為學(xué)校建設(shè)和創(chuàng)優(yōu)工作邁上新臺(tái)階具有重要意義。

  二、活動(dòng)的意義:

  為了繁榮我校的校園文化,倡導(dǎo)“全面、營養(yǎng)、健康”的飲食習(xí)慣,兩所院校的食品管理委員會(huì)專門舉辦了“第二屆校園食品文化節(jié)”。本次活動(dòng)的目的和意義是通過宣傳飲食文化,加深學(xué)生對飲食文化的理解,豐富學(xué)生的課外生活。構(gòu)建和諧校園,豐富師生校園文化生活。不斷推進(jìn)食堂文明建設(shè),不斷提高餐飲服務(wù)質(zhì)量,為學(xué)院的穩(wěn)定發(fā)展做出貢獻(xiàn)。培養(yǎng)學(xué)生的實(shí)踐能力,樹立健康營養(yǎng)的飲食理念,可以促進(jìn)學(xué)校食堂的不斷改進(jìn)和創(chuàng)新,從而更好地為兩所院校的師生服務(wù)。

  三、活動(dòng)主題:

  在美食節(jié)聚一聚,和我一起分享

  四、活動(dòng)目標(biāo):

  兩個(gè)學(xué)院的老師和學(xué)生

  特邀嘉賓:楊潔書記、彭院長、唐院長、教育工業(yè)部畢部長、團(tuán)委杜書記、院團(tuán)委費(fèi)老師、食堂高級主任、樓層經(jīng)理、各部門學(xué)生會(huì)主席、各社團(tuán)主席等。

  動(dòng)詞 (verb的縮寫)活動(dòng)流程:

  1、校園美食展

  展示條幅和宣傳板:宣傳食品文化節(jié)活動(dòng)的內(nèi)容和預(yù)熱

  在校園顯眼的地方設(shè)立“長廊”,貼上招牌美食的圖片。圖片分為四個(gè)板塊:美食板塊(主要是食堂經(jīng)典美食)、經(jīng)理接待日板塊、美食制作流程板塊、管委會(huì)工作內(nèi)容板塊。本項(xiàng)目從“校園美食文化節(jié)”第一天開始,持續(xù)2-3天。

  活動(dòng)時(shí)間:4月18日(周一)

  地點(diǎn):北教學(xué)樓前

  協(xié)辦單位:發(fā)現(xiàn)攝影協(xié)會(huì)

  資金預(yù)算:基板+彩圖印刷+文字+夾子=70元(彩圖50張左右),展區(qū)裝修20元。

  2、經(jīng)理接待日

  “經(jīng)理接待日”將在校園美食展區(qū)舉行,食堂領(lǐng)導(dǎo)將在這里與高校學(xué)生互動(dòng),為高校食堂提出一些有效的建議和意見。另外同時(shí)進(jìn)行了40份問卷調(diào)查,以便在座談會(huì)上更好地交流。

  活動(dòng)時(shí)間:4月19日星期二

  地點(diǎn):學(xué)院食堂

  資金預(yù)算:6元40份問卷

  3、討論會(huì)

  第三天中午在食堂三樓舉行:物流吃法心得和心里討論

  參與者:各系學(xué)生、教師代表、學(xué)生干部代表

  活動(dòng)形式:參加活動(dòng)的同學(xué)聚在一起面對食堂主任和樓層經(jīng)理,暢談對食堂伙食的建議和意見。

  活動(dòng)時(shí)間:4月20日,星期三

  地點(diǎn):學(xué)生食堂三樓

  4、“合理飲食與健康”講座

  具體活動(dòng)流程:

  1)食堂高主任將現(xiàn)場向大家講解食品安全衛(wèi)生知識(shí)。

  2)實(shí)習(xí)護(hù)士介紹健康飲食文化知識(shí)。

  時(shí)間:4月21日(星期四)

  19:00-20:30

  地點(diǎn):南一講堂

  5、果蔬拼盤設(shè)計(jì)大賽(美食文化節(jié)主體工程)

  具體活動(dòng)流程:

  a、海選報(bào)名:兩個(gè)學(xué)院的老師和學(xué)生,以團(tuán)體為單位,3-5人為一個(gè)團(tuán)體,各取姓名,以20個(gè)團(tuán)體為限。

  B、比賽場地:

  整個(gè)過程主要以水果盤雕比賽為主,方案分為兩個(gè)環(huán)節(jié)。

  1)主辦方將向參賽選手提供相同的材料。首先由食堂工作人員刻制一個(gè)樣板,然后選手按照樣板刻制同一個(gè)水果盤,限時(shí)30分鐘完成第一輪比賽。期間,食堂展示了員工的刀功:

  評委打分并做出相應(yīng)評論(最高10分)

  2)參賽選手自備材料(或主辦方向參賽選手提供所需材料),限時(shí)20分鐘,自由發(fā)揮完成第二輪比賽。

  評委對產(chǎn)品打分并做相應(yīng)的點(diǎn)評(最高10分)

  此鏈接過程:

  19: 00活動(dòng)開始,主持人介紹嘉賓,邀請相關(guān)負(fù)責(zé)人致開幕詞;

  19: 15-19: 45表演節(jié)目;

  19:45-20:25,比賽第一部分開始,評委打分點(diǎn)評;

  20: 25-20: 30,休息時(shí)間,玩家與觀眾穿插互動(dòng)游戲;

  20:30-21:00,第二部分比賽開始,評委打分點(diǎn)評;

  21:00-21:15,向獲獎(jiǎng)?wù)哳C發(fā)證書和獎(jiǎng)品,活動(dòng)結(jié)束。

  活動(dòng)時(shí)間:4月22日(星期五)

  地點(diǎn):學(xué)生食堂三樓

  聯(lián)合組織的協(xié)會(huì):演講和口才協(xié)會(huì)

  資金預(yù)算:主持人60元,水果購置費(fèi)100元

  不及物動(dòng)詞活動(dòng)期間的費(fèi)用

  兩個(gè)橫幅,五顏六色的報(bào)紙,榮譽(yù)證書。

  飲用水:1塊24元

  勘探產(chǎn)品購買費(fèi):

  一等獎(jiǎng)組(5人左右)高級筆記本15元/75元

  二等獎(jiǎng)兩組(10人左右)飲水杯8元/80元

  三組(約15人)三等獎(jiǎng)榮譽(yù)證書

  這個(gè)活動(dòng)也是記者團(tuán)針對各種活動(dòng)進(jìn)行跟蹤報(bào)道,新形象DV協(xié)會(huì)全程記錄

  錄音8張CD,64元左右。

  在這次“校園美食文化節(jié)”中,我們將結(jié)合學(xué)生的意見和建議進(jìn)行創(chuàng)新,努力使活動(dòng)更加豐富多彩。

  活動(dòng)結(jié)束后,我希望能將中國傳統(tǒng)飲食文化、營養(yǎng)和健康的知識(shí)真正傳播給每一位老師和學(xué)生,讓我們在今天的物質(zhì)生活中更加關(guān)注健康。

  兩院食品管理委員會(huì)

  20xx年3月21日

  整個(gè)活動(dòng)的費(fèi)用表:

  有2個(gè)橫幅,1個(gè)彩噴,30個(gè)邀請函和證書

  1)底板+彩圖印刷+文字+夾子=70元(彩圖30張左右),展區(qū)裝修費(fèi)20元。

  2)6元40份問卷,48元6張光盤

  3)主持人服裝費(fèi)用30元,水果購買費(fèi)用100元

  4)飲用水:1塊24元

  5)獎(jiǎng)購費(fèi):155元

  合計(jì):453元

美食節(jié)活動(dòng)策劃 篇28

  一、活動(dòng)目的:

  為了豐富孩子們的校園生活,培養(yǎng)孩子們的分享意識(shí)及團(tuán)結(jié)協(xié)作和自我服務(wù)的能力,我班決定舉行班級美食分享活動(dòng),讓孩子們在活動(dòng)中體驗(yàn)生活、感受生活,感恩家長和老師無私的愛,感恩同學(xué)朋友們的純真友情,在和諧的氛圍中收獲快樂,學(xué)會(huì)感恩,學(xué)會(huì)分享。

  二、活動(dòng)主題:唯美食與愛不可辜負(fù)

  三、活動(dòng)時(shí)間:20xx年12月16日活動(dòng)開始:下午3:30活動(dòng)結(jié)束:下午5:00打掃衛(wèi)生:下午5:05

  四、活動(dòng)流程:

  1、主持人開場。

  2、老師宣布美食分享活動(dòng)開始。

  3、各組簡單介紹自己組的美食。

  4、孩子們盡情享受自帶的美食。

  5、過程中穿插游戲、拉歌活動(dòng)來助興。

  6、過程中穿插背誦國學(xué)經(jīng)典篇目。

  7、活動(dòng)結(jié)束。

  五、活動(dòng)要求:

  1、以小組為單位,在教室內(nèi)開展美食分享會(huì),菜品要豐富,各組應(yīng)提前商量,每個(gè)孩子帶一個(gè)或兩個(gè)自己最喜歡的菜(成品),不要太多。

  2、所準(zhǔn)備菜品的衛(wèi)生由每個(gè)家長負(fù)責(zé),必須保證干凈、衛(wèi)生,要求孩子參與菜品的制作過程,幫助爸爸媽媽,制作過程家長可以適量拍照片,以備后用,盡可能精致。

  3、聚餐結(jié)束后,同學(xué)們自己互相幫助清理衛(wèi)生,體現(xiàn)合作參與的精神。

  4、各小組組員必須服從家長和小組長的管理。各小組有兩名組長和一名家長服務(wù)人員。

  5、聚餐結(jié)束后,小組分享自己今天的感受,晚上寫出日記一篇。

  6、負(fù)責(zé)拍照的家長抓住孩子們精彩的瞬間。

  7、分享用的餐盒、勺子、叉子、桌布由指定家長準(zhǔn)備。

  8、家長委員會(huì)的家長參與活動(dòng),負(fù)責(zé)活動(dòng)前的準(zhǔn)備工作以及活動(dòng)過程中孩子們的用餐安全。每小組配備一名家長。

  9、活動(dòng)結(jié)束后,值日家長做好衛(wèi)生打掃工作。

  希望通過此次班級活動(dòng)的開展,在班級里形成倡導(dǎo)和諧美食、健康生活、弘揚(yáng)美食文化的良好氛圍,開展文明就餐、文明服務(wù),讓孩子養(yǎng)成愛護(hù)就餐環(huán)境、節(jié)約糧食的好習(xí)慣,激發(fā)學(xué)生的創(chuàng)新意識(shí)及培養(yǎng)自主動(dòng)手實(shí)踐能力。

美食節(jié)活動(dòng)策劃 篇29

  1.宣傳:以海報(bào),橫幅,傳單(報(bào)名時(shí)分發(fā)),等形式宣傳。

  2外場:在北食堂前進(jìn)行現(xiàn)場報(bào)名,同時(shí)分發(fā)傳單。

  3比賽地點(diǎn):南食堂三樓。

  4初賽流程:①選5名評委

  ②在會(huì)場中間布置10張桌子,每次有10組選選手參賽

 、勖拷M選手隨意取材,(也可自帶水果)在15分鐘內(nèi)完成作品,交由評委打分。并由選手介紹自己的作品,限時(shí)2分鐘。

  ④準(zhǔn)備現(xiàn)場的音樂,主持人維持現(xiàn)場氣氛。

 、萑舫霈F(xiàn)相同分?jǐn)?shù)的組,則在最后進(jìn)行飲食健康知識(shí)問答,得分多者晉級。(選出10組選手參加決賽)

  5決賽流程:①10組選手進(jìn)行蛋糕雕花比賽,限時(shí)30分鐘。

 、谧詈笥4分鐘時(shí)間向評委介紹自己的'作品,并由評委打分。

 、壑虚g可以穿插一些小游戲……

  ④評選出前三名,頒發(fā)獎(jiǎng)品,宣布比賽結(jié)束

美食節(jié)活動(dòng)策劃 篇30

  一. 活動(dòng)背景

  新春到來,無限生機(jī)。希望那熟悉的水果,在新奇的創(chuàng)意下能變幻成多彩的拼盤,為這春天增添一份色彩;希望那濃濃的奶油蛋糕,雕畫出精致的作品,為這春天送去一絲甜意。同時(shí)也希望本次美食節(jié)活動(dòng)能給大家?guī)順啡ぁ?/p>

  二. 活動(dòng)意義與目的

  為豐富我校同學(xué)的美食文化,鍛煉同學(xué)的動(dòng)手創(chuàng)新能力,給大家來一份校園美食大餐。本次活動(dòng)主力營造一種健康向上的娛樂休閑方式,同時(shí)為大家?guī)須g樂祥和的氣氛,有利于增進(jìn)同學(xué)之間的交流與合作。

  秉承學(xué)校的傳統(tǒng)美德,美化環(huán)境,保持生態(tài)平衡,提高大家愛護(hù)花草樹木的責(zé)任心,為學(xué)生創(chuàng)造一個(gè)充滿活力的校園環(huán)境,加強(qiáng)學(xué)習(xí)氣氛,同時(shí),宣傳溫室效應(yīng)的危害,倡導(dǎo)大家愛護(hù)我們唯一的.家園——地球,并在活動(dòng)中發(fā)揚(yáng)志愿精神。在植樹過程中,由青年志愿者協(xié)會(huì)征集的志愿可以組合成親情組、友情組、愛情組,進(jìn)行植樹活動(dòng)(同學(xué)們在植樹的過程中既綠化了環(huán)境,又可以增進(jìn)彼此的感情)

  三. 活動(dòng)說明

  1. 活動(dòng)內(nèi)容:分為初賽與決賽兩部分。初賽內(nèi)容為水果拼盤,決賽內(nèi)容為蛋糕雕花。

  2. 活動(dòng)地點(diǎn):南食堂三樓

  3. 參賽形式:以小組參賽,同學(xué)可以自行組隊(duì)報(bào)名,也可以個(gè)人報(bào)名比賽前隨機(jī)分組。

  4. 準(zhǔn)備工作:初賽,水果刀10把,一次性桌布30張,一次 性手套若干,水果蔬菜若干,瓷盤10個(gè)

  決賽,奶油,巧克力若干,蛋糕10個(gè),雕花工具10組

  四.活動(dòng)流程

  1.宣傳:以海報(bào),橫幅,傳單(報(bào)名時(shí)分發(fā)),等形式宣傳。

  2外場:在北食堂前進(jìn)行現(xiàn)場報(bào)名,同時(shí)分發(fā)傳單。

  3比賽地點(diǎn):南食堂三樓。

  4初賽流程:①選5名評委

 、谠跁(huì)場中間布置10張桌子,每次有10組選選手參賽

  ③每組選手隨意取材,(也可自帶水果)在15分鐘內(nèi)完成作品,交由評委打分。并由選手介紹自己的作品,限時(shí)2分鐘。

  ④準(zhǔn)備現(xiàn)場的音樂,主持人維持現(xiàn)場氣氛。

  ⑤若出現(xiàn)相同分?jǐn)?shù)的組,則在最后進(jìn)行飲食健康知識(shí)問答,得分多者晉級。(選出10組選手參加決賽)

  5決賽流程:①10組選手進(jìn)行蛋糕雕花比賽,限時(shí)30分鐘。

  ②最后有4分鐘時(shí)間向評委介紹自己的作品,并由評委打分。

  ③中間可以穿插一些小游戲……

 、茉u選出前三名,頒發(fā)獎(jiǎng)品,宣布比賽結(jié)束

  五.商家贊助

  1贊助金額:全程贊助

  2權(quán)益:

 、 現(xiàn)場設(shè)置贊助方的冠名贊助的幕布

 、谠诨顒(dòng)前為贊助商在學(xué)校做地毯式宣傳(橫幅,海報(bào),宣傳冊等)

  主持人負(fù)責(zé)在現(xiàn)場招募參賽者并主持進(jìn)行包飯團(tuán)比賽,評選組負(fù)責(zé)評選出最好的飯團(tuán),飯團(tuán)可由參賽者自行帶回,隨后主持人頒發(fā)獎(jiǎng)品。

  二,活動(dòng)目的:通過happy20xx活動(dòng)一方面豐富**校園的學(xué)生生活,提高學(xué)生的生活質(zhì)量;同時(shí)也通過這次游園活動(dòng)增強(qiáng)學(xué)生對校園的感情,促進(jìn)愛校之情.

 、墼诂F(xiàn)場為贊助單位設(shè)置有贊助單位標(biāo)識(shí)的旗幟和橫幅等物品

 、芡頃(huì)結(jié)束公開鳴謝

  活動(dòng)背景:“光棍節(jié)”是一種流傳于年輕人的娛樂性節(jié)日,以慶祝自己仍是單身一族為(“光棍”的意思便是“單身”)。光棍節(jié)產(chǎn)生于校園,并通過網(wǎng)絡(luò)等媒介傳播,逐漸形成了一種光棍節(jié)的文化。1月1日是小光棍節(jié),1月11日和11月1日是光棍節(jié),而11月11日由于有4個(gè)1,所以被稱為大光棍節(jié)。

  備注:可以多家聯(lián)合贊助

  活動(dòng)背景:“光棍節(jié)”是一種流傳于年輕人的娛樂性節(jié)日,以慶祝自己仍是單身一族為(“光棍”的意思便是“單身”)。光棍節(jié)產(chǎn)生于校園,并通過網(wǎng)絡(luò)等媒介傳播,逐漸形成了一種光棍節(jié)的文化。1月1日是小光棍節(jié),1月11日和11月1日是光棍節(jié),而11月11日由于有4個(gè)1,所以被稱為大光棍節(jié)。

  2、實(shí)物贊助商:(以蛋糕店為主)

  ①權(quán)益

 、谠诂F(xiàn)場為贊助單位設(shè)置有贊助單位標(biāo)識(shí)的旗幟與橫幅等物品。

 、弁頃(huì)結(jié)束公開鳴謝!

美食節(jié)活動(dòng)策劃 篇31

  活動(dòng)背景:為了增強(qiáng)我們地旅系學(xué)子DIY能力以及創(chuàng)業(yè)意識(shí),弘揚(yáng)中華美食文化,給學(xué)生提供一個(gè)展現(xiàn)自主創(chuàng)業(yè)能力的平臺(tái),地旅系生活部與其他各系生活部特承辦第五屆美食節(jié)之學(xué)生特色風(fēng)味坊。具體策劃如下:

  一、活動(dòng)目的:

  弘揚(yáng)韓園美食文化,展現(xiàn)韓園學(xué)子風(fēng)采。

  二、主題:

  韓園新“食”代

  仍有三名評判作為主評委,評委團(tuán)參與決賽的評判,20位晉級表演者進(jìn)行表演,每位表演者的表演時(shí)間不限,20位選手表演完后,依次上臺(tái)進(jìn)行拉票,展示自己在同學(xué)中的人氣,然后在每次上5名選手由評判綜合評判團(tuán)及自己的意見對選手進(jìn)行點(diǎn)評;最后再由評判、評判團(tuán)及老師進(jìn)行評定,選出此次達(dá)人秀的冠、亞、季軍。

  三、活動(dòng)時(shí)間:

  20xx年11月10日——11日(周六、周日)

  四、活動(dòng)地點(diǎn)

  東區(qū)中心廣場

  五、參加對象

  韓山師范學(xué)院地旅系全體全日制學(xué)生

  六、活動(dòng)內(nèi)容:

  1、本次活動(dòng)由學(xué)生自主經(jīng)營,展示具有各省份各地區(qū)家鄉(xiāng)特色的小吃和潮州市場上少見的特產(chǎn)、風(fēng)味(可以是DIY的,也可以是進(jìn)貨的)。

  心心相。何襾碜瞿銇聿拢菏孪葴(zhǔn)備一些紙片,上面寫好各種職業(yè),或者體育運(yùn)動(dòng)。然后分組輪流找人上來表演,不能說話,讓兩組都猜猜看是什么職業(yè),猜對的.一組加分贏美元。

  2、學(xué)生自由組隊(duì),不限專業(yè)、級別,每組不超過4人,也可以社團(tuán)或?qū)W生組織等組隊(duì)形式,通過寫策劃書和填寫報(bào)名表,上交到系生活部,有系生活部統(tǒng)一上交到院生活部。

  以班為單位,可以采用歌曲、舞蹈、話劇、鬼故事(要有輔助設(shè)備增強(qiáng)效果)、魔術(shù)、T臺(tái)秀等形式參與展示,形式不限,每個(gè)班最多3個(gè)展示節(jié)目,在狂歡之夜之前對節(jié)目進(jìn)行預(yù)選打分,節(jié)目打分表附后,預(yù)選為最后晚會(huì)確定節(jié)目表。

  3、上交到院生活部的策劃書將有烹飪專業(yè)老師及相關(guān)人士評選,所評選出的14支隊(duì)伍將于11月10、11日于東區(qū)沉降式廣場參與美食展銷。

  七、報(bào)名時(shí)間及方式

  四次比賽結(jié)束以后,獲勝場次最多的那個(gè)組得到獎(jiǎng)品。如果出現(xiàn)兩組并列,可以在這兩組之間加試一次決定勝負(fù)。如果每個(gè)組的獲勝和失敗次數(shù)一樣多,則沒有獎(jiǎng)懲措施,六個(gè)組都沒有獎(jiǎng)品。

  1、各隊(duì)伍(除社團(tuán)、學(xué)生組織形式外)于4月7日前填寫報(bào)名表和電子檔,報(bào)名表統(tǒng)一交到系生活部干事西區(qū):陳麗純63;東區(qū):王芹63;電子檔統(tǒng)一發(fā)到。

  各班在周二下午主題班會(huì)上,開展有關(guān)“建綠色校園,樹綠色理想”為主題的班會(huì)活動(dòng),并以班級為單位進(jìn)行“植樹節(jié)”募捐,募捐方式要強(qiáng)調(diào)自愿原則。

  2、以社團(tuán)、學(xué)生組織的形式報(bào)名參加的隊(duì)伍,可于4月8日前直接將報(bào)名表和電子檔遞交到社聯(lián)。

  八、注意事項(xiàng):

  1、本次活動(dòng)學(xué)生參加展銷的材料用具,如食材、爐具、插排等要自備(除桌子、帳篷等外),且盈虧自負(fù)。

  2、參加展銷的食品要衛(wèi)生,要自帶垃圾袋,保證展區(qū)周圍的衛(wèi)生

  3、參加展銷的爐具功率要上報(bào),且不能高于3000W。父愛是世界上最偉大的愛,在這樣一個(gè)節(jié)日里,我們希望人們能夠放慢自己的生活節(jié)奏,與我們一起表達(dá)對父親的愛與祝福,我們借助父親節(jié)這個(gè)活動(dòng),激發(fā)同學(xué)們的感恩情懷,讓同學(xué)們把對父親的愛真切的表達(dá)出來,讓同學(xué)們更多的關(guān)注父親,感恩父親。

  4、展銷價(jià)格要具體,不可臨時(shí)漲價(jià),也不可臨時(shí)降價(jià)(除11月11日下午外)

  組員:文藝、體育、學(xué)術(shù)部部門部員任務(wù):a、晚會(huì)現(xiàn)場的設(shè)計(jì)與裝飾b、確保演出當(dāng)天舞臺(tái)裝飾的完整性c、負(fù)責(zé)會(huì)場桌椅的配備工作;

  活動(dòng):幼兒、教師、家長齊動(dòng)手制作美味的食物,教師與家長幫助切食物,例如水果、月餅等。讓孩子充分發(fā)揮自己的想像空間制作水果拼盤以及食物作畫等。

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